Item: 蕎思碳烤吐司
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Author: 岳岳欲食x新北美食x台北美食x美食推薦

放假了! 工作關係，一般大家都休六日，我們是放紅字(假日)過後的平日，也因為如此，出門玩都不需要人擠人，哈! 今年冬天來的比較準時，國慶當天氣溫驟降，還下起了雨。還好國慶後的天氣非常好，晴空萬里適合出門踏踏馬路，於是乎~帶著一家大小跑來新北市的好朋友-桃園，來找我的好朋友啦! 一早出門還沒進食，肚子餓的咕嚕咕嚕叫，趕緊詢問朋友附近美食，準備好好祭拜一下五臟廟~朋友帶著我們來到了「蕎思碳烤吐司」，附近有八德區公所、八德國中，用餐期間時不時還能聽到鐘聲，真懷念以前的學生時光呢!

蕎思碳烤吐司店內沒有過多的裝潢，是很樸實、溫馨的一間店!

鄰近中午11點，決定早餐、午餐一起解決! 亂點一通，點了一堆吐司跟便當，只要是「招牌」就點! 便當類供應時間為10:30-13:00，配菜、料會依當天食材調整。

加入蕎思碳烤吐司官方Line有專屬好友禮-「50元優惠券」(單筆消費滿200元可使用)。Google五星評論贈送碳烤夾肉吐司一份或鮮奶茶一杯。

蕎思碳烤吐司餐點現點、現煎、現做，碳烤吐司現烤需要一點時間~

招牌肉蛋碳烤吐司
現烤的碳烤吐司夾著大片里肌肉片、蛋和小黃瓜~吐司表面烤的酥脆，帶有獨特的碳香味，里肌肉片肉質不柴，搭配蛋香和小黃瓜的濕潤，經典組合，真的是招牌!

豬豬三兄弟
厚厚一個，完完整整五片吐司! 中間穿插夾帶了兩層花生醬，豬肉類有里肌肉、煙燻培根、梅花豬，不愧是豬豬三兄弟，豬豬們集合了! 嘴巴張到最大，一口咬不下! 實在是太厚了，有沒有捧油挑戰成功，可以一口咬下的留言告訴我~配菜還有蛋和小黃瓜，份量超大! 整體口味層次豐富，綜合起來味道平衡，很好吃! 整個吃完後也不會覺得口乾舌燥，棒!

總匯大集合照燒碳烤吐司
跟豬豬三兄弟同樣厚實，但照燒味比重較多，口味上不太一樣~碳烤吐司中夾有雞腿排、里肌肉、牛肉片，吃起來鹹香順口，看照片也是屬濕潤的。才吃了三個吐司而已，我們家小朋友已經半飽了，說好的餓呢!

照燒粉漿蛋餅
粉漿是屬於濕潤的，帶有點滑順感，對! 是滑順感，有別於以往一般蛋餅的酥脆，咕溜入口一下子就吃光了，秒殺!

招牌草莓奶油果醬吐司
草莓果醬和奶油混在一起，多了點奶香鹹味，少了點草莓甜膩感，鹹甜鹹甜的好滋味，是很平均溫和的味道，好吃~

小老闆套餐
這套餐很特別，另外還附有一杯冬瓜茶，超值! 餐點有點像港式茶餐廳的西多士，用吐司包著花生醬和起司，沾上蛋液、鮮奶混合體，最後再裹上麵包糠，炸過之後的味道香啊! 切開後瀑布般流出的花生醬和起司，肆意飄香，味道一絕，是港式套餐!

香蒜厚片吐司/ 奶酥厚片吐司

厚片吐司點了香蒜和奶酥兩種口味，都是塗好塗滿，醬很厚、很厚的那種。看照片就知道醬和厚片吐司的比例呈現大概是1:1，老闆根本沒在手軟! 抹上醬的那一瞬間，沒有任何一處吐司是無辜的(啊喂~人家明明是雪崩時沒有一片雪花是無辜的)，每一口都是濃郁香蒜味、奶酥香，吃得超爽，狠開勳~

現煎生煎包

生煎包咬開很濕潤、多汁，價格只要35元，真的超便宜! 蕎思碳烤吐司還有水餃，10顆水餃才賣45元! CP值這麼高是哪招，老闆想幫大家省荷包嗎，瓜張耶!

便當🍱(便當類供應時間為10:30-13:00)

在用餐期間能聽到蕎思碳烤吐司電話不斷，看著店員忙進忙出的，生意很好! 尤其是便當，可以看到好幾袋、好幾袋的便當等著被外送或等待主人(客人)來領取回家! 我們點了兩個便當-「梅干扣肉」、「咔啦脆雞+照燒雪花牛」，便當配菜和料會依當天食材調整，今天的配菜是洋蔥炒蛋、四季豆、甜不辣，菜炒的鹹淡適中，沒毛病~除了主食和配菜外，每個便當上都還放有一大坨的肉燥，再搭配主菜一起，整個便當真的是超級豐富!
梅干扣肉(80元)，肉有滷透，搭配鹹香的梅干菜，呼~順口扒飯，再加上肉燥一起很下飯，吃得很過癮!

咔啦脆雞+照燒雪花牛(75元+35元)，咔啦脆雞炸得酥脆，雞肉軟嫩，裹粉不會很厚重，很可以啊! 照燒醬炒雪花牛肉，味道爆香，同樣很下飯! 像這樣雙主菜的便當110元哪裡找，是吧! 真的有夠經濟實惠，難怪蕎思碳烤吐司電話不斷，大家都被這便當的魅力所折服了!