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軒軒竹北趴趴GO

發表篇數:59篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:豆子埔公園前串燒
phone09-27375010
place新竹縣竹北市三民路139號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

竹北三民路上的「豆子埔公園前串燒」,一直是人氣很高、宵夜小酌的好去處

這裡有牛肉串、豬肉蔥卷等各式串烤、當日限定的活海鮮燒烤,搭配特調醬汁和炭火燒烤。

不僅吃得到食材的原汁原味,還有迷人的炭火香氣

加上日式居酒屋的氛圍,很適合公司同事、親朋好友聚餐喔!

 

 

 

 

▶️豆子埔公園前串燒位置

豆子埔公園前串燒位於三民路上,就在豆子埔公園前。

開車的朋友可以把車停在位於文信路和文采街旁的停車場。

 

▶️豆子埔公園前串燒環境介紹

用餐環境帶有日式居酒屋的氛圍,木質的牆面和桌子,搭配櫻花樹壁畫、燈籠等裝飾,相當有味道

 

這裡除了常見的串烤之外,還有當日限定的活海鮮燒烤料理,像是鹽烤泰國蝦、胡椒魚等等

冰櫃上有各式烤串價格。

如果第一次來的朋友,不知道要點什麼,可以參考人氣排行榜喔!

多樣又美味的烤串,真的很容易讓人手滑耶!

食材選擇性真的很豐富,而且很新鮮喔!

 

▶️豆子埔公園前串燒用餐體驗

軒軒首推鹽烤活魚(時價)

這一尾份量真的挺大的耶!店員精心製作,需要等待一些時間喔 。

魚肚里有蔥、薑和蒜頭,除了可以去腥以外,也可以增添風味

不得不說他們烤功真的很厲害,有軟嫩又多汁口感,一點都不乾

雖然使用的是吳郭魚,可是吃起來一點都沒有土味,是來到這邊必點的喔!

接下來烤串登場了,店家堅持使用炭火燒烤,烤出來的香氣就是特別迷人

每次軒軒來都要手滑一堆,尤其跟好友相聚吃著美食,特別開心。

鹹豬肉(秤重計價)也是必點的,肥瘦比例剛好的五花肉,經過醃製後,鹹香不會死鹹,還有油脂的甜味呢!

搭配醬汁一起吃,非常下酒喔

烤串選擇性真的挺多的,像是嫩嫩豬、羔羊肋串、鴨腸、剝皮辣椒雞都很不錯!

這些都是軒軒每次來很愛吃的喔

剝皮辣椒雞 50元,剝皮辣椒甘甜微辣的風味,更能突顯肉甜味~

三星梅花豬(50元)培根蘆筍(50元)軒軒也很推薦,而且醬料口味不會過重,蓋掉食材原本的風味。

烤豆皮(25元)酥酥脆脆的,很下酒!

嫩嫩豬(50元)口感就跟名字一樣,有讓人驚豔的軟嫩呢

軒軒特愛牛肉串(50元),吃起來不乾柴,而且肉質多汁又富含肉甜味,每次都要吃個2-3串才滿足

烤魷魚(150元)不僅份量大,而且有鮮甜彈牙的口感喔!

沾點芥末醬油增添嗆辣甘甜,更美味喔。

大白蝦(200元/份)也很讚,這是兩份的量。

烤功火侯真的掌握得很好,烤得恰到好處,不會乾。

而且一邊咀嚼,蝦肉還會在口中散發著鮮甜滋味 

烤豆干玉米帶點焦香味,搭配肉品、海鮮一起吃都很不錯喔!

糯米椒(50元)米血(30元)很解膩,同樣是不可或缺的配角

最後是帶皮玉米筍(120元),口感脆嫩,一樣是每次都必點的喔。

 

▶️豆子埔公園前串燒營業資訊

店家:豆子埔公園前串燒
🏡地址:新竹縣竹北市三民路139號
☎️電話:0927 375 010
🕔營業時間:18:00–02:00 (週日公休)
粉絲團:豆子埔公園前串燒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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