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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家:燒肉道
phone03-2225138
place桃園市蘆竹區桃園街112號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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燒肉道 | 桃園市蘆竹區桃園街112號1樓 | 燒肉火鍋吃到飽推薦

03 222 5138 | 周一至周五,17:00-24:00 周六至周日,11:00-24:00

 

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燒肉道位於桃園蘆竹, 社區大樓樓下的燒肉店

原本是單點模式, 現在全新升級成吃到飽, 

多年前全臺首創自動輸送帶送餐模式

結果變成現在最符合疫情的免接觸用餐體驗XD

589、789、989三種不同價位, 

頂級套餐可以吃得到葡萄蝦, 肋眼牛排, 美國和牛

還有超過70種新鮮肉品海鮮,

免費升級附帶火鍋, 足足兩個小時用餐時間

絕對是吃吃到飽燒肉的好選擇~

 

 

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這次從三峽過來, 其實開車只需要半小時不到的時間, 

在三峽常常都會以臺北為生活中心, 

但是其實三峽反而更靠近桃園, 加上國道便利性 

其實桃園也有非常多厲害的美味餐廳等著發掘

燒肉道店內以兩條輸送帶兩側的吧臺為主

兩人吧臺座位可以肩並肩燒肉, 很有日系燒肉店風格 , 

採用平板點餐, 上方有提供盤子小碟子都可以自取

個人覺得還蠻貼心的 

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小包廂區域有6人座位兩張, 

不過這部分就是採用平板點餐人工送餐, 

如果有大家庭聚會,

剛好可以在自己的角落比較好聊天

 

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一般輸送帶座位有4或6人, 

不會有隔壁桌, 有隱私性

輸送帶就很像迴轉壽司一樣

直接在平板上點餐就直接送到桌邊, 非常有趣

吃飯吃起來也很便利不會被上菜打擾~

 

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飲料部分採用自取

提供一系列的碳酸飲料, 熱飲, 茶飲還有茶包

種類還算蠻豐富的, 

也有個人比較偏好的無糖綠茶, 

剛好可以搭配燒肉解解膩~

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兩種冰淇淋可以選擇包含美國進口的Cold stone

現在在吃到飽比較少見, 提供八種口味還蠻喜歡的,  

另外日系品牌Sucre 冰淇淋同樣也有八種口味, 

剛好兩種品牌各有特色, 可以按照喜好挑選

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全臺首創 | 輸送帶送餐系統

燒肉道 4年前開始營業時, 

首創全臺燒肉自動送餐系統概念

提供了自助免接觸燒肉體驗, 

只要從桌子前方平板下單, 

所有的食材就會從旁邊的輸送帶送到桌邊

不用跟服務人員點餐方便快速, 

在疫情期間又是一個免接觸體驗, 

加上包廂式座位比較不會有隔壁的問題, 

可以說是想要隱私安全聚餐的最佳選擇~

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70品 旗艦套餐 989+10% 人

今日享用店家最頂級的方案

其他方案從589起, 

各有不同特色可以按照自己的喜好選擇 

 

589元 超值套餐30品以上

789元 豪華套餐50品以上

989元 旗艦套餐70品以上

用餐時間120分鐘(點餐時間90分鐘)

加價599元→ • 日本A5和牛 • 頂級鮭魚菲力排 • Prime頂級無骨牛小排

加價199元→日本SAPPORO啤酒無限暢飲

身高限制 100公分以下:免費

111-140公分:半價

141公分以上:同大人

單人用餐需加收開爐費150元

 

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板腱牛肉 美國Prime 等級

最頂級的套餐當然就要享用最頂級的牛肉開始, 

美國Prime的板腱牛肉採用厚切方式呈現

油脂分布均勻, 深紅色的色澤非常新鮮

每片烤起來都充滿著彈性~

 

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Choice 上選雪花牛

可以看到雪花牛採用厚切真的很有誠意

同樣優的美國Choice 等級肉品,  

比較高油脂, 咀嚼起來香氣十足, 

絕對是搭配燒肉最佳的部位~

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橫隔膜 | 菲力牛肉 | 牛肋條 | 骰子牛

橫隔膜獨特風格懂得烤肉一定最愛

口感非常柔嫩, 還帶著獨特的香氣

牛肋條平時就很喜歡在家自己烤

 5分熟最完美

菲力牛肉的口感低油脂又柔嫩

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美國極黑和牛 

美國極黑和牛是這幾年很受歡迎的選擇, 

有著安格斯牛肉還有日本和牛融合的特色

肉質柔嫩脂肪比例還不錯, 重點是香氣十足

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Prime 等級肋眼牛排

比臉大牛排同樣採用美國Prime等級的牛肉

肋眼牛排口感柔嫩 , 豐富又帶著獨特風味

烤到兩面焦脆後剪開享用, 

7分熟左右最適合, 整體口感風味濃郁 

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法式豬排

帶骨的戰斧豬排, 有著牛肉般細嫩

帶骨豬排風味會更加突出

煎到焦香灑點黑胡椒就很美味

 

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西班牙伊比利豬 | 梅花豬肉 

不吃牛的朋友,

在這個方案也可以享用到頂級的伊比利豬肉

來自西班牙的伊比利豬, 可以說是豬肉極品選擇

油花香醇口味完全凸顯在梅花豬當中~

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老饕豬肉

豬肉油脂分佈平均

融脂的口感讓人喜愛

 

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法式小羔羊| 櫻桃鴨胸 | 雞軟骨 | 雞心 

羊排提供小羔羊排, 

帶骨口感擁有濃厚風味, 

現在羊排漲價幅度比牛排還誇張

喜歡的朋友, 真的推薦可以在吃到飽多吃

另外提供櫻桃鴨胸薄片呈現烤起來簡單

很推薦可以用9分熟的方式享用 ~

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口感鮮嫩帶有脆度雞軟骨, 沒有太強的醃漬, 

可以吃到雞肉本身鮮甜口味, 

同樣雞心也非常新鮮, 還有稍微劃開比較好烤 ~

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滷大腸

大腸處理得乾淨也非常入味, 

烤大腸可以說一定是烤肉必點選擇~

 

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綜合海鮮

爆卵柳葉魚 | 葡萄蝦 | 鮮甜草蝦

皇家藍鑽蝦 | 阿根廷天使紅蝦

鮮甜生蠔 | 頂級鮑魚

 

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帶殼的生蠔大顆飽滿, 完全就跟外面單點一樣,

非常新鮮不會有腥味, 鮑魚同樣是帶殼呈現, 口感Q彈

 

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最頂級方案提供四種蝦子選擇

葡萄蝦口感讓人驚艷

很像北極蝦那種在冰凍海水長大的鮮甜

加上經典阿根廷天使紅蝦, 

來自阿拉伯海的極品皇家藍鑽蝦

海蝦吃起來就是讚, 

還有小花枝跟生食級干貝都是任點任吃

喜歡海鮮的朋友一定吃得很滿足~

 

 

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肋眼牛排是我個人最喜歡的品項

整片Prime牛排可以下去烤就是霸氣

喜歡吃牛排在吃到飽可以吃到過癮, 絕對CP值爆表

 

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採用瓦斯爐烤肉方式, 火力穩定烤起來速度也很快

也不用擔心海鮮出水導致炭火火力降低

可以說是吃到飽最好配置, 

整整兩個小時用餐時間非常足夠, 

可以吃的輕鬆自在沒有時間壓力

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火烤兩吃 | 火鍋 

火鍋上桌時裡面會附上蔬菜, 

高湯湯頭也可以直接用來品嚐蠻順口, 

多一份火鍋, 吃烤肉沒有這麼單調, 

所有方案都會額外附上不用加價~

 

 

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火鍋料 組合

蛋餃個人最愛, 貢丸口感非常Q彈, 

麻吉燒軟軟的非常好吃, 

整體火鍋料水準很不錯, 很推薦可以用來搭配蔬菜享用~

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自助吧檯會提供一些適合煮火鍋 Or 燒烤的蔬菜

也有提供餐後水果, 奶油金針菇還有蛤蜊

所有價格方案都可以享用~

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因應疫情關係, 

自取吧臺餐點都有用透明蓋蓋起來,

多了一份衛生, 也比較不會有灰塵的污染

 

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熟食部分有提供炸薯條

外酥內嫩蠻好吃的, 

可以作為燒肉以外的搭配~

 

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用軌道送餐方式增加吃到飽燒肉樂趣, 

燒肉道食材上讓人還蠻驚豔的, 沒有太多浮誇噱頭, 

扎扎實實提供了品質美國Prime 牛肉

法式小羔羊, 西班牙伊比利豬多種部位, 

藍鑽蝦, 葡萄蝦還有生蠔樣樣都很到位

很少看到吃到飽海鮮跟肉類都很厲害, 

平板點餐方便, 上菜速度也很快直接送到桌邊

想要享用有趣美味的燒肉吃到飽, 推薦可以來體驗看看

 

餐廳資訊【燒肉道】

地址:桃園市蘆竹區桃園街112號1樓

電話:03-222-5138

周一至周五,17:00-24:00周六至周日,11:00-24:00最後收客時:22:00

 

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