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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 蘇澳鎮

造訪商家:番割田甕缸雞
phone03-9909338
place宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

「番割田甕缸雞」的甕仔雞,
皮薄多汁還帶有碳火香氣,
難怪每天開門後,
湧進的人潮從來沒斷過;

【整隻雞就是狂XD】

【番割田甕缸雞】
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
電話:03-990-9338
營業時間:11:00~16:00、16:30~20:00

【番割田甕缸雞】粉絲專頁

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今天來到蘇澳放風,
S推薦了「番割田甕缸雞」,
餐廳位在海山西路上,
7000多則Google評價,
還可以拿到4.3顆星,
足見它的高人氣;

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【真的是"金"雞】

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【店外的金雞好有氣勢】

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【一甕甕裡都是美味烤雞】

店內空間頗大、桌數也多,
我們特地避開了午餐時間,
不過就算是下午2點半,
依舊是座無虛席;

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【店內空間頗大】

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【全~客滿】

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【大都是家庭朋友客群】

除了必點的"番割田甕缸雞",
店內其他菜色也很吸引人,
可惜我們戰力不足,
不然真想菜色都來一盤;

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【點餐櫃台】

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【看版上的是人氣餐點】

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【菜色一覽】

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【今日有的蔬菜】

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【還有許多隱藏菜色】

店內服務人員很多、
上菜速度也很快,
不一會我們點的菜盤就上桌了;
"准山炒水蓮"爽脆的口感,
裹著濃郁的蒜香氣味,
滿滿鍋氣很得我心;

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【今日餐點】

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【這兩個絕配】

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【水蓮爽脆口感不錯】

"滷肉飯"的滷汁很香,
淋在熱騰騰的白飯,
鹹香的滋味很開胃,
不輸坊間連鎖滷肉飯;

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【這碗滷肉飯我可以】

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【光看這個色澤就知道中了XD】

"招牌海鮮捲"酥脆的外皮,
包著鮮美的內餡,
吃起來有點像是港式腐皮捲,
酥酥脆脆很得油炸FANS的心;

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【招牌海鮮捲】

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【內餡鮮美外皮酥脆】

還沒吃到主餐,
已經有7分飽意了~
店員端上大隻的甕仔雞,
等等!這不可能吃的完啊XD

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【整隻甕仔雞就是狂】

這裡的雞隻都須要自己拆解,
冒著陣陣香氣的甕仔雞,
有點烤甘蔗的煙燻味,
除雞胸肉部份稍乾,
其餘帶皮處的部位嫩又多汁,
夾點洋蔥或沾點雞油來吃,
美味度再升級,
沒想到我們真吃完了XD

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【雞肉拆解秀】

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【帶皮的部份最好吃】

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【雞腿是整隻雞精華】

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【雞肉滿有嚼勁】

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【沾點雞油更美味】

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【雞腿GET~】

※後記:【番割田甕缸雞】
適合全家大小前來用餐、
除了主餐雞肉之外,
快炒和炸類也很不錯,
假日人潮不是開玩笑的XD

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