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發狠來個無敵蓋飯啦!!【內湖舊宗路】金泰食堂

Sogirl0105
平均消費:[白天]550元/人
[招牌菜]海鮮蓋飯,海鮮丼,牡丹蝦,內湖美食,烤鯖魚定食,生魚片定食
本次滿意度: 3.30
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2013/09/12 09:55:41
9
3,982

金泰食堂

「金泰」的鼎鼎大名早就聽過數不清多少次了
不過礙於交通&傳說中排隊的洶湧人潮~所以遲遲裹足不敢前
這回有人自告奮勇要帶我挑戰~正合我意馬上一揪就成行
(謝謝好心司機~)

果真是在一個離捷運站還有好一段距離的地方~
金泰食堂

11:00開始營業…10:30就到了~還沒啥人嘛!!
金泰食堂

千萬別貪圖涼快坐在這邊傘下~要在右邊大門口排隊不然沒人會管你啥先來後到的~
沒卡好位就只能乖乖排到後頭去我們就是太遲鈍的沒注意到隊伍已經開始向後延伸~好險回過神時人龍還沒長到太誇張還吃的到第一輪
金泰食堂

11:00服務生出來開始安排客人進場~
同時間還有服務生端著一大盤炸蝦頭出來讓客人解饞這應該是草蝦頭吧!?炸的酥脆~還想再來一顆頭說
金泰食堂

順利吃到第一輪還要再等的話應該會抓狂吧!!正中午太陽超大的~
金泰食堂

服務生都戴著口罩~看起來挺注重衛生的
金泰食堂

兩人桌不少~還有四人桌&吧檯座位整間店都坐滿會很熱鬧的那種(有點擠啦!!)
金泰食堂

很大一個冰櫃~其實坐台前能就近欣賞料理實況也挺好玩
金泰食堂

已經作好功課~所以沒有多作猶豫就點好餐了
湯先送了上來味噌蛋花湯~裡頭有不少魚肉這裡別的不多~魚肉多的很多加些也不為過
金泰食堂

重頭戲登場~無敵蓋飯680(厲害的先介紹)
全套配備就是這樣一碗蓋飯加一碟生蠔~
金泰食堂

仔細端詳一下這碗鋪著滿滿海鮮的蓋飯~真的不是以份量取勝不特別大碗~
金泰食堂

瞧瞧有啥料吧!!
大大尾的牡丹蝦、草蝦、鮪魚、鮭魚、蝦卵、鮭魚卵、海膽、花枝、干貝再打上一顆雞蛋~的確是挺熱鬧
沒有另外給醬油的(就算開口要也要不到~得到的回答一律是生魚片已經經過調味每個人口味不一樣嘛!!)
金泰食堂

生蠔就泡在這灑了蔥花的醬汁裡
金泰食堂

看過其它食記說是兩顆生蠔~不過這應該是一大顆吧?!旁邊小小的渣渣湊不成一顆啦!!
酸酸的醬汁~醋味&檸檬味可以平衡一下生蠔的海味~這麼大顆是挺嚇人的
金泰食堂

海鮮蓋飯460~就少了牡丹蝦、生蠔、花枝其它食材應該都一樣(便宜了220)~看起來也很繽紛呀!!
金泰食堂

把蛋黃打散~讓蛋汁流到丼飯上就可以開嗑了
金泰食堂

第一次生吃草蝦~好肥兩尾其實沒有啥特殊味道~不像甜蝦、牡丹蝦有自然的鮮甜草蝦就是海味
(這時候超想沾點哇沙米醬油的~偏就是要不到)
金泰食堂

海膽很新鮮沒話說~干貝也好優
調味過帶點微微鹹味的鮭魚切的薄了點~我愛大大塊的啦!!
下頭的飯是沒有醋味的熱飯和生魚片中間應該是用了海苔當分隔~底下有點醬油
金泰食堂

很希望客人品嘗到食材原有鮮味的立意良善~不過大家總有口味上的差異嘛!!(沒要到醬油發發牢騷…)
實在是不斐的價位~是我吃過最高貴的丼飯了大家的消費能力實在驚人~座無虛席呀這
金泰食堂

光吃個兩碗飯~一下子就解決了(quota不夠加點其它料理~兩碗飯就花了1,140元耶!!)
離開的時候12:00~門口還真的出現排隊畫面大家為了吃~甘願頂著烈日好執著呀!!
金泰食堂

想必是賺翻了的金泰也開起分店來了~選在交通方便多了的八德路上生意肯定也是好的很~
不過一樣的價位~還有更多好吃的能選擇金泰~插旗過就行了
金泰食堂  

本篇共有1203字

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金泰食堂內湖總店

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3.82
台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
02-8792-8167

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