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[食記] 新北板橋。大食代食神大選─原創花雕雞(板橋店):威猛香味滿足飢腸轆轆的每一張嘴

麗子‧指尖的呻吟
平均消費:[晚上]370元/人
[招牌菜]皇帝花雕雞,手工粿條,原創鴛鴦花雕滷肉飯,潮魯燒大腸頭,Q嫩豆皮
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/09/12 00:00:00
282
4,950

身處50年代的台灣街景風情,品嘗香氣四溢的原創花雕雞美食,

吃飽喝足後與好友暢聊、輕鬆自在,就在板橋大遠百的大食代廣場哦!

 

 

 

 

 

這天跟兩三個好友一起到板橋的大遠百聚會,要來暢聊。

大遠百的B1算是美食地下街,大多包裝食品的銷售,

不過有個很特別的區塊另外被畫出來,

就是【大食代 Foodrepublic】美食廣場。

 

 

 

 

 

FoodRepublic大食代美食廣場 

大直旗艦店:台北市中山區樂群三路218 (美麗華旁) 

板橋店:新北市板橋區新站路28(板橋大遠百)-->我們在這裡。 

台中店:台中市台中港路二段10512(台中大遠百)

 

大食代官方網站:http://www.foodrepublic.com.tw/ 

大食代粉絲團:https://www.facebook.com/foodrepublic.Taiwan

 

 

 

 

【大食代】的強烈的特色,整個美食廣場就是台灣老街的50年代街景

裡面的店家也全部都是台灣美食為主,少有異國料理。



 

 

 

 

 

 

座位非常多,而且寬敞,配合舊街道景觀,

真的是令人感到舒服、無壓力的用餐環境喔。

 

 

 

 

 

 

這裡店家真的有夠多,難以抉擇啊,還好我們早就有目標嚕!

我們就進入了有這隻可愛小雞的店家。【原創花雕雞】

 

 

 

你也太可愛了吧!!!XD

 

 

 

【原創花雕雞(板橋店)】在這裡也兩年了,

市民大道總店我跟家人有拜訪過,那次的用餐經驗很不錯,

所以這一次一樣對【原創花雕雞】有信心。

 

 

 

一入座就傳來隔壁做濃烈的花雕酒香味、還有超級香的雞肉鍋香味!

 

 

 

快來點菜了,受不了這香味了啊啊啊啊!

 

 

 

 

打開第一頁就教你,這裡的花雕雞是怎麼吃的。

 

 

 

料理價位乍看不便宜,但是這都是共享的唷,

而且我們差點又吃不完=__= ,因為分量真的還挺不少......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

超可愛的小雞生肖筷架,店員說喜歡還可以多帶幾個回家喔!

 

 

 

【皇帝花雕雞】小份 $788

 

加入超多的蔥蒜,去骨雞腿肉超Q嫩,令人瘋狂的花雕酒香四溢!

別看這看起來好像很淺,加上粿條跟豆皮後,根本吃不完耶!

 

 

 

 

【原創鴛鴦花雕滷肉飯】$45

 

飢餓又貪吃的4人就點了3碗,實在是太香了,

很少吃到這麼香濃的滷肉飯耶。

不過口味真的比較重,要給花雕雞下飯就不是很適合。

 

 

 


【潮魯燒大腸頭】$270

 

好多蒜苗,是我的最愛耶!口味很不錯,大腸頭很有香味跟嚼勁。

不過大腸頭看起來有點少,還是有些殘念啦。

 

 

 

【手工粿條】$96

 

粿條很有彈性、口感QQ的,厚度很扎實,

且吸飽花雕雞湯之後,口味更豐富!

 

 

 

 

【Q嫩豆皮】$96

 

豆皮真的如其名,非常Q嫩、滑口,入口之後的口感非常柔軟,

也是必點的配菜喔。

 

 

 

 

別看這樣好像沒多少東西,真的是可以吃得非常飽!

因為花雕雞的口味老實說挺重的,所以一定要配飯吃,有時還會多喝些開水,

加上還有粿條可能還會膨脹(哈)。

 

面對琳瑯滿目的菜單,我們一行4人,根據此次經驗,建議吃法如下:

1.主鍋一個,小份就好,第一次可以吃原味,但是一定會越煮越鹹,可請店家加開水即可。

2.我們有點滷肉飯,好吃但味道很重,建議點一碗眾人分享嘗鮮就好,其他都點白飯來下飯。

3.配菜:手工粿條、豆皮,必點!

4.其他配菜:建議避開肉類,頂多就是青菜跟菇類,因為花雕雞的肉其實不少耶。

5.熱炒類看狀況,覺得吃不飽可事後再點。

6.飲料其實不需要,花雕雞口味重,你會比較想喝開水。

 

如果不要點一些多於配菜,都以招牌為主的話,

這一頓下來大家平均是花費350左右就會很飽了、也能吃到本店精華喔!

 

【分店資訊】

 

 

吃過了味道濃郁的花雕雞之後,在大肚婆我的建議下,

一票人就跑去【大食代】旁邊的豆花店【廣安階】買冰吃~

吃完熱的又吃冰,這樣實在是太爽了,哈哈。

【廣安階】就在【大食代】門口喔

 

 

 

 

 

價位以這種百貨公司美食街來說,其實還好,

 

 

 

 

 

 

廣安階【黑糖綠豆豆花】$50

 

料超多超滿,阿姨快下班了,所以變得很大方嗎?XD

 

 

 

廣安階【黑糖粉圓牛奶冰】$80

 

看起來超滿、超豐富的!我確定阿姨真的是要下班了所以很大方!

 

 

 

【廣安階】的冰品真的很優!而且以份量來說一點不貴,

這個粉圓冰我就跟朋友一起分享,很豐富、很滿足。

黑糖的香味非常濃郁,純度超高,味道溫厚香醇,

我親眼就看到阿姨舀出黑糖水時,那是濃稠的狀態喔!

 

 

沒想到比較少來晃晃的板橋大遠百竟然有這麼優的美食廣場,

我們在這復古可愛的老街景裡,吃吃喝喝又大聊八卦,

一直到晚上十點打烊了才離開,真的是一個沒有壓力好時光呀。

 

 

 

搭捷運又方便,板橋站出來,約五分鐘左右即可,

直接就能走到大遠百B1的【大食代】了,來去自如又方便喔。

這麼交通方便、東西好吃、環境輕鬆自在的【大食代】,

還有這麼多美食店家沒有拜訪哩~實在是值得多來幾趟!

 

 

 

【舌尖吃美食、指尖寫小說】

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.

 

板橋,大遠百,大食代,懷舊,原創花雕雞,花雕雞
 

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隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌「FoodRepublic大食代」

目前正推出大食代食神大選:放膽來PK,人人都是食神的網路票選活動

快點來幫我們小隊投票爭取最高人氣吧!(每天都可以投一次票喔!)

【活動網站】 http://www.walkerland.com.tw/foodrepublic

另外在2013/10/06前,只要去大食代不限金額消費,即贈送抽獎券乙張

參與週週抽的消費者,還有機會抽到新加坡雙人遊喔!

【活動詳情】 http://www.foodrepublic.com.tw/promotions




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原創花雕雞 (大食代板橋店)

原創花雕雞 (大食代板橋店)

4.80
新北市板橋區新站路28號B1
(02)-7705-4168

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原創花雕雞 (大食代板橋店)

4.80

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新北市板橋區新站路28號B1
(02)-7705-4168
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