提到晴光市場大家首先想到的就是最知名的晴光車輪餅
不過還有另一個知名美食不能錯過 那就是晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈
便宜簡單的美味受到許多人喜愛 特別是口感跟香氣跟外面吃到的傳統甜甜圈不一樣
馬上來介紹給大家
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晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈｜地理位置
晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈位於晴光市場周邊 並不是在市場裡
不過從市場大概一分鐘就可以抵達了 實際地點在雙城街17巷
無論是白天還是晚上 看到這個甜甜圈造型的門口絕對不會錯過
特別是夜晚點燈後更加明亮
晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈｜店家環境
從可愛的甜甜圈上頭可以看到寫著在地的口味 台灣ㄟ甜甜圈
並且採用純手工製作
店內沒有提供內用空間 不過怪獸有看到一些人就站在旁邊的騎樓吃
畢竟台灣夜市文化邊走邊吃很正常
整家店就只賣一種東西 那就是脆皮鮮奶甜甜圈
而且只提供一種口味那就是原味 每個25元 真的是古早味好吃又便宜
晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈跟外面看到的傳統甜甜圈很像 但又有一點不太一樣
一樣是圓形的撒上糖粉 跟mister dount造型不同 不過色澤特別的深
但這就是特別脆皮的來源
店家會一包一包裝好所以基本上點了就可以馬上拿
許多人前來這裡是需要排隊的不過怪獸是平日晚上來
從點餐到拿到甜甜圈 整個不用1分鐘 非常的快速
不過店員服務態度有點不好就是了
晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈｜口味分享
拿到的時候其實覺得糖粉好像有點多 實際入口也充滿著糖粉一開始覺得有點甜
不過咬著咬著從糖粉到外皮的酥脆感 最後慢慢化開的奶香是一個很完美的搭配
吃起來其實不太會膩而且很濃郁的香味 特別是外皮的酥脆感給你整個口感上有不一樣的感覺
會有酥脆酥脆的感覺帶有顆粒感的糖粉 滿有特色的風味很好吃
特別是裡面的口感跟一般吃到的甜甜圈不太一樣
帶有一點鬆軟加上綿密的口感 不會覺得粘牙或是很難咬
這樣的鬆軟綿密感真的很有特色
我最推的就是他的鮮奶香氣 是濃郁卻不會過多的獨特風味
吃完後也不會有太大的罪悪感
晴光市場脆皮鮮奶甜甜圈｜店家資訊
店家資訊：脆皮鮮奶甜甜圈 晴光店
營業時間：11:00~19:00
地址：台北市中山區雙城街17巷24號
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