FB分享 收藏店家 G+

[油花食記] 提前慶祝2013中秋之"老乾杯"澳洲和牛燒肉 (竹北喜來登店)

三高Sir
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50
2013/09/12 20:40:13
360
5,794
回報歇業/錯誤

 

 

日式燒肉我吃的不多,一年下來也吃沒幾次,不是不喜歡,是因為我懶。

肚子都餓狠了還要等肉送過來,然後還要慢慢烤~(這邊當然不把店家會幫你烤的燒肉算在內)

所以我最常吃的是台台烤肉串,點完烤肉還可以先去別的地方之後再回來拿~

雖這麼說,但我以前也是研究過烤肉的技巧,所以自認為技術還算不錯就是了...表情符號 

P1000929K32.jpg


說到中秋節烤肉,不得不想到去年9月我去吃了新竹市區的樽月燒肉(沒寫食記),

吃了2000多塊錢的單點店,用餐限時1.5小時卻未事先告知..(那我點這麼多烤不完阿!)

20120930_184453P01 20120930_184545P03

雖然在我反映之後服務人員願意延長半小時並說要幫我烤肉,還請吃冰淇淋,

可是他幫我把蝦子和干貝放到烤肉架上之後就一去不回了耶....這...

後來還是我自己烤了,只能說,有心要補救是很好,但是訓練度可以再加強一下啦~

20120930_194955P14 20120930_201916P17

好了這只是個小插曲,不說廢話了。

只是想到那我來吃老乾杯這種價位的燒肉,服務水準應該就要賓至如歸了吧?

但是其實這次的感受,只能說勉強達到85~90分,有一些小細節再注意一下會更好。

P1000867K35.jpg

老乾杯是專賣澳洲和牛的燒肉店,澳洲和牛的牛排我吃過,但燒肉我沒吃過,

想說既然燒肉不常吃,今年中秋也接近了,就來吃個老乾杯奢侈一下好了。

P1000873K39.jpg

雖然老乾杯價位高,但是中午過來的時候感覺人還不少,最好還是事先訂位。

這邊服務人員會帶位到一個個小房間,但其實也只是用了隔板而已,算是有隱私

,但是講話如果太大聲還是會被聽到的~

P1000879K40.jpg

上方用了很像杯子的吊燈,整體氣氛還不錯,適合孤男寡女在裏頭興風作浪(亂用成語)

桌上有服務鈴,要點餐還是有什麼要求,一按下去服務人員就會狂奔...反正就是會馬上出現。

P1000870K36.jpg

中午時分的菜單除了有午間限定均一價580+10%的套餐之外,也有晚上的Menu

P1000871K37.jpg

雖然午間套餐肉都少少的,可是比較起晚間的單點可就親民太多,只是想嘗個味道

或者是食量不大的人,蠻建議中午過來,肉吃不夠還可再單點一下。

不過中秋節期間是沒有午間套餐的,這是我結帳時聽到櫃台講電話時說的。

P1000872K38.jpg

今天是打算要吃就吃爽一點,來這邊我並不想點太多其他東西如雞豬鴨之類的,

來這吃牛肉就對了,總覺得與其把錢花在那上面不如多點一份牛肉部位來品嘗。

P1000883K42.jpg

點了本日限定和牛6種組合(小)NT$1980、隱藏版菜單厚切牛舌NT$480、

老乾杯秘製鹽酥柚香牛舌NT$150、Asahi生啤、雞釜飯(小)NT$250

、最後還有號稱老乾杯定海神針,切100g要NT$890的肋眼牛排

以上當然全部都要加一成服務費(很可觀),所以服務訓練若沒做好,那可就傷腦筋了~表情符號 

P1000884K43.jpg

點餐時可以先詢問服務人員今日的4種組合或是6種組合是哪些種類?

一開始過來幫我們服務的小弟感覺菜味有點重,我問他今日6種組合是哪6種的時候,

他小緊張的不知道是不是摸了張小抄出來很快速的念過一遍,也不管我有沒有聽進去XD

P1000882K41.jpg

我心裡偷笑了一下,不過當然不會為難他,只是我在心中建議他下次可以先記下來

然後被問到時再照著菜單一一指出並唸給客人聽,念的速度也不要過快,如果能稍微

說明一下各部位的特性,那就更完美了。我覺得這些都是教育訓練時就要先做好的吧?

P1000876P01.jpg

P1000875P02.jpg

P1000885K44.jpg

點餐時如果表示要切肋眼,那服務員就會帶廚師過來切肉,如果沒有特別的意見

,那就是根據人數他們自動會幫你判斷要切多大片。

像我們兩個人,就切了一公分寬,225公克,價格差不多是2000元+10%,

所以有預算限制的人心裡可以有個底,要吃肋眼,一個人可能就要多花1000元出頭,

如果想要指示切多少克應該比較難,廚師沒有替身白金之星,精密度沒這麼高吧?

本篇共有1410字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

老乾杯 (新竹喜來登店)

老乾杯 (新竹喜來登店)

4.33
新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓
-

[油花食記] 提前慶祝2013中秋之"老乾杯"澳洲和牛燒肉 (竹北喜來登店)0則留言

網友留言

店家資訊

老乾杯 (新竹喜來登店)

4.33

> > >

新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

彰化縣 澄月燒烤酒吧 Moon Lounge 照片

澄月燒烤酒吧 Moon Lounge

0.00 (0人評鑑)
區域:彰化縣
高雄市 秘町無煙炭火燒肉(美術館店) 照片

秘町無煙炭火燒肉(美術館店)

4.45 (1人評鑑)
區域:高雄市
新北市 我就厲害三重珍饌店 照片

我就厲害三重珍饌店

4.50 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 好男人燒肉酒食館 照片

好男人燒肉酒食館

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
桃園市 狩也無煙燒肉 照片

狩也無煙燒肉

4.00 (1人評鑑)
區域:桃園市