很多人喜歡吃大滷麵
但有賣大滷麵的店家
非常的少
因此，布咕先生今天找到了一家
只要是喜歡吃大滷麵的人
都會讚不絕口的超低調無名小店
他就是今天介紹
台北泉州街上的
大滷麵｜吃過的人都爆推的大滷麵
這家大滷麵
外觀非常的低調
布咕先生經過這條路近百次
也沒有發現這家店~
是後來搜尋才發現的~
大滷麵 店內環境
店家的室內空間簡單
比較老舊一點
但環境還算ok~
還有電視可以看
大滷麵 菜單
店內的餐點以
大滷麵、牛肉麵為主要餐點
另外還有一些麵類、小菜、湯類
大滷麵 70元
這樣子的價格非常的划算
而大滷麵是需要現煮
需要等十分鐘左右才能上桌
大滷麵的味道
跟我們一般吃的食物味道略為不同
因為他的味道本身就是主打
清淡微鮮的滋味
對於平常喜歡吃重口味的人來說
一定會是非常不習慣
對布咕先生來說
味道也是略為淡一些
雖然覺得湯頭不錯
但我還是喜歡重點
所以加入大量的辣
加了之後
味道大大的提升
更加有味道
而且這個辣不會很刺激的辣
跟湯頭結合
呈現溫和的微辣感~
裡面的配料不多
以少許的海鮮為主
以大滷麵的水準來說
表現算是相當不錯
但對於不是特愛吃大滷麵的人來說
可能味道會略淡~
所以比較建議是喜歡吃大滷麵的人來吃
接受度會是比較高的
大滷麵 影片介紹
店名：大滷麵
營業時間：11:30~15 16:30~20 週日公休
地址：100台北市中正區泉州街63號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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