「金雞母 Jingimoo Cafe」
本來是東門市場人氣冰店，
為了分散絡繹不絕的人潮，
而後在永康商圈開了二店；
【"金雞母 Jingimoo Cafe"~燒冰】
▼【金雞母 Jingimoo Cafe】
地址：台北市大安區麗水街7巷11號
電話：02-2393-9990
營業時間：12:30~20:30
【金雞母 JingimooCafe】粉絲專頁
早在幾年前，
柴貓就在本店踩過點，
對鎮店之寶"燒冰"印象很好，
今天逛街時竟然發現了分店，
機會難得定是要吃吃看的；
【滿滿日系感外觀】
【質感的招牌】
【也有推出"宅刨冰"】
天氣放晴的午後，
全店幾乎9成滿，
木質的桌椅、藍色的牆壁，
帶點文青風的設計，
著實減緩不少夏日的炎熱感；
【全店客滿~】
【半開放式廚房】
除了人氣"燒冰"之外，
還新增了"蜜糖可頌鬆餅"和"甜品"，
如果都想吃到話，
可以直接來一份"夏季限定組合"，
就可以由"刨冰"、"鬆餅"和"甜品"三選二；
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
店員端出了"燒冰+鬆餅"和"冰美式"~
接著拿出了火槍，
在布蕾上方烘烤了起來；
布蕾經過火槍烘烤後，
結了一層香甜的脆皮，
這就是店家人氣"燒冰"；
【今日午茶組】
【"燒冰抹茶"】
【火槍現場烘烤】
【"冰美式"】
【也是解渴一品】
焦糖化的布蕾，
和綿密的刨冰一起吃下，
香甜的奶香佐以高雅的抹茶，
完全滿足螞蟻的胃，
每一口都好幸福啊~
【布蕾和抹茶刨冰好合】
【內層還有萬丹9號紅豆】
新商品"蜜糖可頌鬆餅"，
上層的冰淇淋奶香味十足，
混著提拉米蘇的香氣、
與鬆餅微脆的口感，
是一份頗有層次感的甜點，
根本是為女孩兒設計的下午茶；
【"蜜糖可頌鬆餅"】
【冰淇淋口味香濃】
【可頌鬆餅香甜好吃】
※後記：【金雞母 Jingimoo Cafe】
有著文青混搭日式的風格，
"燒冰"好吃、"可頌鬆餅"也不錯，
是有機會會再訪的冰品店
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