窩客好文

Denise 妮絲❤

發表篇數:31篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2363-3414
place台北市大安區泰順街38巷25號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

爾雅馨  

 

 

 

 

 

近期Denise開始著手整理部落格文章分類

結果...讓我非常驚恐的發現 竟然有多篇...多篇文章還住在草稿區裡

原先好掙扎是否發文?????    阿丟~想著想著寫都寫了

就挑選幾間還不錯的餐廳再次整理後與大家分享 

爾雅馨  

這些躺在草稿夾許久的文章中

第一篇撈出來分享的位於上海夜市.....喔~是師大夜市爾雅書馨一庭廣生食品行

捷運搭到台電大樓三號出口後約10來分鐘

不過這10來分鐘其實很快,一路上太多小攤販走走看看 

爾雅馨  

店裡走的是復古上海風格,各有各地風味與特色

每一小區就像是在家中飯廳用餐般隨意自在

位置有一樓及地下一樓可以選擇,當天我們被安排在地下一樓

 爾雅馨   

廣生套餐 (附湯+飯+配菜+甜點+飲料)

套餐約有十多種供選擇,價位多在$350/$300

配菜多為冷盤有些可惜如果是熱食的話會更好

爾雅馨

湯品-芥菜肉片湯

清淡的湯品有點讓我失望,味道中規中矩

爾雅馨   

黃魚豆腐

黃魚滿大一條的,魚肉很嫩,豆腐有入味挺下飯

爾雅馨  

紅燒栗子雞

雞肉選用雞腿肉栗子紅燒,燉煮的很軟爛輕輕一扒就開了

爾雅馨  

乾燒明蝦

兩條明蝦塊頭不小,蝦身有剪開很入味可惜沒貼心的幫忙去殼

茄汁處理的下飯好吃,如果分量能再多一點更好 

男生吃一定會不夠過癮,幸好師大夜市繼續補足戰力

爾雅馨  

花生豬蹄

有沒有發現其實廣生食品行提供餐點大多為下飯套餐?

豬蹄與花生烹煮的十分入味,感覺有把膠原蛋白吃到身體裡~

爾雅馨  

砂鍋獅子頭

Denise最推薦的一道,拳頭大的獅子頭與白菜/青江菜一起烹煮

豬絞肉處理得吸附湯汁的精華,每一口都入味

獅子頭的份量最多,最好跟朋友一起分食不然會有些膩口了

爾雅馨  

八寶飯

口感很Q很好吃,讓我想到行天宮外面都會販賣圓米糕

甜度對我來說剛好,但朋友覺得八寶飯就是要甜些才好吃

爾雅馨

紅豆地瓜甜湯  

這道甜點原本還在跟朋友爭論是地瓜還南瓜 

店員告知是地瓜時其實還滿驚訝它竟然有南瓜的綿密口感

湯品甜度剛好紅豆吃著很綿很好吃,為一整道廣生套餐畫下完美句點

分隔線-紅色剪刀1  

爾雅書馨一庭廣生食品行

地址:台北市大安區泰順街38巷25號

電話:(02)2363-3414

營業時間:11:30-23:00(每月雙週二公休)

分隔線-紅色剪刀1  

【延伸。台北食記】  

台北。松山║ 食✧二空眷村小館

新北。新莊║麵太郎居酒屋風味料理

分隔線-Welcome  

 

 

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