FB分享 收藏店家 G+

台北信義。老乾杯

李小瑜
[招牌菜]鹽味霜降豬肉
本次滿意度: 4.50
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/09/16 09:53:42
260
2,703
回報歇業/錯誤

DSC03504

聽說乾杯有分三種等級

差別在於氣氛還有肉質的不同

這次來到在新光三越A9館樓上的老乾杯

主打澳洲和牛

 

DSC03505

門外還放了一些清酒

每次看到很多很多的清酒就覺得好有日本的氣氛

 

DSC03508

桌上都會先擺好四種醬

左上是麻油

左下是特調的醬油

右上是辣味增 我最喜歡這個

右下是檸檬

 

DSC03509

坐在裡面可以看到內場的備肉環境

很乾淨喔

一點都不怕顧客觀看

表示他們對自己環境的乾淨程度很有信心

 

DSC03510

DSC03511

DSC03512

menu有分三本

單點 套餐 還有飲料

不過套餐一次要點兩組喔

不能夠點一個套餐兩個人分那樣

 

老乾杯限定熟成冷藏牛舌(NT.460)

DSC03513

這是薄的牛舌

只要烤的兩面金黃就可以吃了

烤完以後有一點脆度

很好吃

可以再淋上一點檸檬汁會有不同的香味

很推

 

薄切板腱肉(NT.520)+和牛前胸紛雪燒(NT.380)

DSC03514

DSC03515

薄切板腱肉的油花分布的很漂亮

稍微把兩邊都烤熟了就可以吃

大概成為5分熟左右

真的非常的鮮嫩

而且烤的時候不能一直翻面喔 兩邊各烤一次就好

剛烤好的時候肉汁還一直滴出來 超級誘人

和牛前胸紛雪燒是用比較薄的前胸肉 烤完以後將中間的蘿蔔泥捲起來

是屬於比較清爽的一道

這個我就是烤一面 不翻面烤 直接把他捲起來

因為很薄所以這樣就夠了 

 

霜降豬肉(NT.220)

DSC03516

霜降豬肉就是我們常聽到的松阪豬

好吃程度應該也不用多做說明

切得很薄 所以很快就熟了

豬肉我就建議吃全熟

烤完以後會有點脆脆的帶點Q彈

很划算喔

 

雖然老乾杯的整體價位真的很高

但是他的肉質也真的比較好

畢竟一分錢一分貨

如果想吃歡樂的話可以去一般的乾杯

但如果想要享受高級肉質就來老乾杯吧!

 

- 店家資訊 -

老乾杯信義店

地址:台北市信義區松壽路9號8樓(新光三越A9館內)

電話:(02) 2725-3311

營業時間:午餐 11:30 ~ 14:30;晚餐 17:00 ~ 24:00




此文同步發表於:台北信義。老乾杯
本篇共有715字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

老乾杯日式燒肉 (信義新天地A9館)

老乾杯日式燒肉 (信義新天地A9館)

4.27
台北市信義區松壽路9號8樓
02-2725-3311

台北信義。老乾杯0則留言

網友留言

店家資訊

老乾杯日式燒肉 (信義新天地A9館)

4.27

> > >

台北市信義區松壽路9號8樓
02-2725-3311
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 岩神石板牛排蘆洲館 照片

岩神石板牛排蘆洲館

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
高雄市 秘燒MEAT SHOW時尚岩燒牛排 照片

秘燒MEAT SHOW時尚岩燒牛排

4.10 (2人評鑑)
區域:高雄市
台南市 大山牛排 照片

大山牛排

3.95 (1人評鑑)
區域:台南市
台中市 拾八鮮海鮮燒物 照片

拾八鮮海鮮燒物

4.40 (1人評鑑)
區域:台中市
台南市 豬舞花韓式燒肉 照片

豬舞花韓式燒肉

4.45 (1人評鑑)
區域:台南市