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丹尼的吃喝玩樂

發表篇數:224篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

place宜蘭縣羅東鎮林森路167號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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這天因為饅頭媽工作需要跟同事來到宜蘭
因緣際會來到這家 法國廚房小館
吃頓大餐慰勞一下大家
舟車勞頓與社畜受傷的心QQ
另外讓我小確幸的是
目前店裡有當月壽星餐點半價的活動喔!

❗️詳細菜單 Menu在文末喔~

店面外面的數目雜草叢生
感覺有段時間沒有整理
都被樹枝擋住了
以至於第一時間會看不到招牌
所以我們抵達時還有點懷疑是不是這間xD

 

店內擺設風格有種懷舊溫馨的感覺
有著各種用心的裝飾

店裡空間不大,位置只有四桌
所以一定要先預約再來哦!

桌上有擺放胡椒、鹽巴還有衛生紙~
鹽巴是義大利鹽,鹽度較高要酌量使用

 

餐盤上擺著紅色的餐巾
即使店內總共只有兩位人員
(我猜是夫妻經營)
服務還是很到位
餐前會幫客人鋪上餐巾在大腿上
讓你用餐非常有儀式感
服務真的很好,有賓至如歸的感覺

另外,店內餐點只有提供套餐!
所以只要選主菜跟飲料就好
餐點都是一道一道地上
在準備上前菜前
人員就會告知接下來會上慢一些~

 
▼微酒精氣泡飲

喝起來就像是沙瓦
整體沒有酒精的感覺,酒精濃度只有1%

 
▼蕃茄瑪扎瑞拉起司鮮蝦佐蘿勒汁

有莫扎瑞拉起司、奇異果、小黃瓜
番茄、鮮蝦,上面有薄荷葉點綴
建議搭配羅勒汁一口直接吃
鹹鹹甜甜真的很開胃~

 
▼主廚季節招牌湯品

 
▼起司脆皮軟法

一人兩片軟法,軟法麵包沾菌菇湯
一起吃進去真的很濃郁香醇

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▼小農季節時令蔬果溫沙拉

沙拉上淋了油醋醬(Aceto Balsamico)
旁邊有些許千島醬可以沾著水果吃~

 
日本櫻花蝦黃金歐姆蛋

櫻花蝦的香氣很足
搭配歐姆蛋真的很好吃~

 
魚子醬香煎北海道生食級干貝佐義式油醋

生食級的干貝非常鮮嫩
輕輕一咬就化開了
搭配魚子醬真的對味

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法國蒜香乾式焗烤田螺

剛上桌時,我覺得很像章魚燒xD
因為本身不是很敢吃螺肉
但這個吃下去完全不會覺得腥或不好吃
焗香滿滿搭配洋蔥的甜味,非常好入口

主菜之前都是固定菜色
而且在上主菜之前
人員會給水果醋
來清除口腔內的殘留味道~
以好好享受接下來的主菜

 
穀物飼養100天肋眼牛排

牛排的部分基本都做5分熟
熟度可以再調整
但我個人喜歡牛排外表煎得有點焦香
切開裡頭卻又軟嫩多汁的感覺
而這塊牛排我覺得
沒有那麼符合我的期待>

 
蒜味香草烤春雞佐匈牙利紅椒醬

 
烤迷迭香草乳酪雞腿

 
奶油中卷墨魚燉飯

 
香烤豬腳佐蜂蜜芥末醬

同事點的有分我吃一口
不知道是不是我牙齒不好
我覺得表皮有點太硬,咬不太動xD

 
杏仁片布朗尼

甜點部分我覺得還不錯吃
可能是任何巧克力製品我都覺得很好吃xD 

飲品有美式咖啡/金桔紅茶/金桔蜜茶可以選擇

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整體上來說,我覺得是好吃的
且這個價位真的cp值不錯
而且我又剛好搭上壽星半價的活動
真的蠻划算的!

前菜的部分表現都蠻不賴,有特色又好吃
同事們也都表示他們的主菜是好吃的
但這次點的牛排並沒有讓我感到滿意
如果要再訪我可能要改選其他主菜試試看~

 
▼菜單 Menu

 
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法國廚房小館

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※營業時間:
 星期二~日 17:30~21:00
 星期一 休息
※地址:265宜蘭縣羅東鎮林森路167號
※電話:03-953-4101

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