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美味花月嵐 日式豚骨拉麵嘗鮮好味道

古小兔
[招牌菜]香酥可樂餅,大蒜拳骨拉麵,鐵板炒飯
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/09/17 10:07:47
3
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 DSCN0727.JPG  

一直以來都是喜歡口味較清淡的台式拉麵,難得有機會到了敦南誠品附近,

聽說花月嵐的拉麵很好吃,就和好朋友一起去品嘗一下囉!!

花月嵐在台灣已經頗有名氣了,聽說蒜香口味廣受喜愛呢!

 

DSCN0715.JPG

↑敦南誠品地下美食街花月嵐

 

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↑開放式廚房,可以從廚房入口看到裡面的地板清潔溜溜,這些都是衛生指標!!

 

 DSCN0718.JPG

菜單種類繁多,就不逐一記錄啦,但拉麵可以配套餐,有不同的組合!

 

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還有可以單點的炸物可以選擇,好友說酥炸香雞塊好吃,所以我們也決定要點一份囉!

 

 

店員很好心的告訴我們,假如我們要喝飲料,又想吃炸雞塊,

那就可以加點一份套餐→加120元(炸雞一份、飲料一杯),最後我們是以套餐方式加點,比較划算。

DSCN0723.JPG

 DSCN0725.JPG  

外皮炸得酥脆,撒上有點微辣的五味粉真的很香~

而且油瀝的很乾~~好初好初~

 

cats  

另外還叫了很多青菜,

這些青菜都是燙的,是直接加在湯裡就超好吃的囉!!

假如喜歡吃青菜的人可以多點一些,一盤30元,點個兩盤-三盤就可以吃得很飽很飽了!!

而且因為湯超有味道~加入湯裡泡著湯吃,整個就是剛剛好!!

 

  DSCN0728.JPG

 

重頭戲上場囉~

我們點的是蒜味白濃口味,比味增的味道更淡些→但還是粉鹹阿~不過這就是日式拉麵的特色!

DSCN0729.JPG  

我喝了兩口湯,就先請服務人員幫忙加清湯了!!

加了清湯後,整個湯頭超好喝的!!一口接一口~

有一種大蒜的香氣,裡面還有好吃的筍乾,一整個好滿足!!

 

 

 DSCN0751.JPG

 

麵條是圓拉麵,整個就是好吃好吃呢!!

很Q又帶點扎實,吃起來不會軟軟爛爛的

 

DSCN0754.JPG      

一口麵+湯+些許蔥花~一整個就是美味呢!

 

這頓實在吃太飽了啦~好險可以去敦南誠品逛逛,這美好的假期真是充實呢!

這次吃花月嵐的心得→

之後不會那麼排斥吃日式拉麵囉~因為可以加好喝的清湯,

其實原本的白濃湯頭我不是不愛,而是太濃郁喝多了會膩~但湯的本身是好喝的,

假如能加入清湯就更耐喝了!!而且蒜香濃郁~吃起來很過癮呢!!

 

青菜的部分我很喜歡,雖然只是簡單的燙青菜,加入湯裡卻有大大加分的效果!!

炸物也不錯,這次嘗試的是炸雞,之後有機會再來還想點別的來吃吃看~

大火油炸將麵衣炸得酥脆,包覆住雞肉本身的肉汁,好吃!!

 

整體而言是一家還會再想去品嘗的美味拉麵店!

 

本篇共有747字

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花月嵐拉麵 (誠品敦南店)

花月嵐拉麵 (誠品敦南店)

3.83
台北市大安區敦化南路一段245號B1
02-2778-5777

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花月嵐拉麵 (誠品敦南店)

3.83

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台北市大安區敦化南路一段245號B1
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