推薦一間台南家常菜美食、永康平價熱炒餐廳給大家
自從朋友帶我來吃過之後，只要有家庭聚會或是其他朋友來找我，十次不離八次都會帶他們來這裡用餐，每次人人都是盡興回去，真的是非常適合招待親朋好友的美食餐廳
▼「香橙料理食坊」位在崑山中學、成大城社區附近，是周圍住戶午餐晚餐的好去處，口味出眾、道道不踩雷，每一道菜感受得到主廚對自己料理的堅持
▼開車來也不用擔心，成大城後面的【北園公兒23路外停車場】有很多停車位，停好車順著柴頭港溪河堤步行3分鐘，就到了香橙料理食坊
▼如果今天想吃美食卻不想或無法出門，香橙料理食坊也有合作的外送公司送美食到家
（消費滿500元店家會幫忙出一半的運費）
▼我們今天一夥人來就是為了這鍋「鮭魚海鮮砂鍋魚頭」
去年老闆推出吃過之後一直念念不忘，盼啊盼啊終於又等到今年冬季到來，這不立刻約朋友來開鍋！
▼香橙料理食坊的菜單
各式熱炒家常菜料理、主食炒飯炒麵、湯類、炸烤類、冷盤沙拉、甜品和飲料，豐富品項非常適合聚餐
▼也有提供多人套餐的選擇
▼更有老闆的私藏好手藝！
大家來香橙料理食坊一定要看一下牆上的私藏菜單，上面會不定期更新老闆的創意特色菜，想吃當下一定要點！我有幾次想著下次再點，結果...結果就沒有下次了！
▼老闆獨家自製的滷豬腳、古法鹹豬肉真空包，大家有興趣可以詢問看看
▼超澎湃的鮭魚海鮮砂鍋魚頭上鍋！
砂鍋魚頭份量真的超多，擔心點太多吃不完，只少少點了三道熱炒：金沙筍片、四季肥腸、蒜苗炒鹹豬肉
▼鮭魚海鮮砂鍋魚頭（每日限量）
海鮮滔滔的即視感！午餐就吃這麼豐富會不會太奢侈XD
這跟傳統砂鍋魚頭完全不一樣，香橙料理食坊的砂鍋魚頭，除了超大的鮭魚頭，還有滿滿的新鮮海鮮：大草蝦、新鮮貝、鮮蛤蠣、花枝圈、純手工魚冊魚餃，再搭配鍋物選料和每日特選蔬菜
▼煙都往我這裡飄，湯頭香氣撲鼻而來，筷子蠢蠢欲動中
▼老闆對食材用料真的很講究，連魚頭都用的不一般，是老饕最愛的鮭魚頭，滿滿的腮幫肉和膠原蛋白，吃起來細緻又有彈性，不怪大家都伸筷一掃而空
▼大草蝦貼心去尖刺、蛤蠣當天新鮮進貨、天然干貝彈性絲絲口感、花枝圈厚實有Q勁
▼純手工魚冊魚餃各個飽滿彈Q，銷魂鮮味瞬間秒殺！
▼湯頭也跟傳統砂鍋魚頭不一樣，傳統的有很重沙茶味、喝久會有油膩感
香橙料理食坊的特熬湯頭喝起來濃郁卻非常清爽順口，但還是帶有沙茶香氣，整體更像廣東沙茶爐的味道，不自覺一碗接一碗讓人回味無窮
▼蒜苗炒鹹豬肉
真的超級無敵下飯！光是這道鹹豬肉配白飯我就可以超級滿足
鹹豬肉的香料醃料很夠味，但不會死鹹，大火快炒逼出香氣，五花肉的皮吃起來好脆彈！
▼四季肥腸
滷肥腸切成條狀，加入四季豆、蒜頭、辣椒等等一起油炒，酥脆Q彈的肥腸配上爽口的四季豆，椒鹽又香又重口，吃起來超級唰嘴，來熱炒店必點的快炒菜色
▼金沙筍片
鹹蛋黃包裹甜脆筍片，外層金沙鹹香、筍子脆嫩又鮮甜，是一道很爽口下飯的熱炒家常菜
每次來香橙料理食坊一定不會失望！來吃越多次越能感受到老闆對料理的堅持，每道料理都是貫徹自己的信念，食材經過把關挑選、菜餚新鮮現點現做，不會為了接更多客人而破壞自己的原則，不過老闆是一人主廚，有時候客滿需要等一下下，但美味料理等待是值得的！推薦給大家一起來嚐嚐老闆的好手藝，建議可以提前預約喔
台南永康熱炒家常菜推薦
地址：台南市永康區中山南路6號
電話：0915 976 190
時間：11:00-13:30、17:00-20:30(週二休息)
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