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阿一一之食意旅遊

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家:

豐雞號

phone02-2289-2606
place新北市蘆洲區長榮148號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

又香又鮮嫩的多汁油雞,
涮嘴有咬勁的港式撈麵,
超開胃的入味廣式滷味,
來這裡你都能平價享用,
還提供藥膳雞湯喝到飽,
說到蘆洲便當就會想到它~
豐雞號

 




豐雞號為知名港式油雞連鎖快餐店,
三重、蘆洲、台中都有它的分店,
這次來的位於長榮路上的蘆洲店
餐廳在捷運蘆洲站和三民高中站之間,
如果搭公車可於長榮中原路口站下車,
只要走個幾步就能輕鬆抵達。

很高興獲得邀約,趁參觀李氏古宅,
就順道來這裡開心吃平價港式好菜,
餐廳門口有好拍的香港風燈飾,
還沒吃美食前就能先拍個IG帥照。


店內布置也相當用心,
仿花磚的牆面和綠色窗框,
營造出帶點香港味的氣氛,
這裡真的很受當地人歡迎,
這次特別挑一開店就報到,
仍一直有人來內用或外帶。

從店名就知道它的賣點在雞,
油雞就是餐廳的主打招牌特色,
不但櫃台直接展示誘人油雞,
可以欣賞廚師切雞肉的畫面,
也用逗趣筆觸畫出油雞的製作過程,
要先幫雞細心的寬衣解帶一番,
再好好泡個鼓油澡充分入味,哈!

豐雞號主打平價港式料理,
除了招牌油雞飯,有滷牛肉、豬腱子肉,
也吃得到港式撈麵、廣式滷味和米苔目,
餐點價格大多都百元有找,相當平實,
如果喜歡還可以單買油雞回家享用。

滷味整齊擺放於玻璃櫃內,
有甜不辣、鳥蛋、豬頭皮、米血等,
彷彿說著「請吃我」,超誘人的,
最近也有推出優惠年菜組合
包含招牌油雞、滷牛肉等好菜,
很適合過年懶得自己煮的朋友,
一一媽看到也非常有興趣。

等餐付帳後會給你號碼牌,
內用想要小碗或外帶需塑膠袋,
都可以在自助區自己取用。

店內還供應特別的藥膳雞湯喝到飽
清澈湯頭喝得到雞湯的鮮和藥膳香氣,
冬天來一碗感覺身心都獲得療癒,
很多外帶的客人都會裝一大包回家喝。

絲襪奶茶/冷泡凍頂烏龍茶(無糖)
想喝個清涼冷飲,除了有清新的冷泡烏龍茶
還有提供充滿港味的絲襪奶茶
茶香不算超濃,但奶香和茶香融合的很不錯,
甜度也剛剛好,大口一吸非常暢快~

接下來桌上就冒出滿滿好菜,
油雞、撈麵、滷味一次大口吃,
能看到餐點份量都滿大碗的,
不但可以吃飽飽,而且價格平實,
豪邁點兩人分攤也只要250多元。

豐雞號必點 涮嘴的夠味廣東滷味

綜合廣東滷味
滷味除了選自己喜歡吃的種類,
也能直接點店家幫忙配好的綜合版,
這盤是全部人氣口味都來一輪,
不但有黑豆干、米血、黑輪片、鳥蛋、
豆包、海帶、豬頭皮,還有爽脆酸菜。

滷味調味帶點甜味,吃起來很入味,
裡面我最驚艷的是豬頭皮
處理的很乾淨,咬下去Q彈不油膩。


豐雞號必點 香嫩招牌油雞/入味港式撈麵

招牌油雞米苔目(湯)
第一碗就是豐雞號必點油雞,
配的是熱熱的湯米苔目,
雖然放在湯中,味道依然很香,
而且油雞肉質吃起來非常鮮嫩,
果然是招牌,真的好好吃~

米苔目的口感也相當滑順,
湯頭能喝到一絲油雞的香氣,
很適合冬天來一碗,溫暖一下~


豬腱子肉飯
如果點油雞或是豬腱子肉飯,
肉和菜飯會幫你分開裝盛,
光飯上面就有非常多配菜,
嫩嫩蒸蛋、綿密番薯和夠味米血,
青菜也沒炒大蒜很得我心,哈!

豬腱子肉給的量也很多片,
豬肉吃得出很新鮮,沒有豬味,
肉質咬下帶點咬勁,相當多汁,
搭配提味的醬汁一整個很下飯。


滷牛肉撈麵(乾)
最後是我這次來相當期待的撈麵,
滷牛肉不但量給的多,而且大塊,
入口肉軟中有彈性,味道很入味,
連我平常不愛的紅蘿蔔也有脆度。

撈麵雖是細麵,但相當有彈性,
邊咬能邊感受到醬汁融入的香氣,
讓人一口接一口,完全停不下來。

蘆洲便當 豐雞號好吃推薦嗎?

豐雞號走平價路線,味道卻不簡單,
油雞香嫩多汁、滷牛肉入味有彈性,
米苔目、撈麵口感都很不錯,
調味也恰當好處,不會太油或太膩,
本來貪心點太多怕會吃不完,
結果越吃越開胃全部都一掃而空,
想找好吃蘆洲便當店,可以試試這家!

豐雞號(蘆洲店)
地址:新北市蘆洲區長榮路148號1樓
電話:02 2289 2606
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00
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