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✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「Lage熟成餐廳」

~ღ Flyingfish ღ~
[低消]80元/人
[招牌菜]香料脆衣澳洲小牛肋排佐綠胡椒醬汁,辣味明太子與鮮干貝義大利麵,皮利歐許三部曲
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2013/09/18 22:42:27
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L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

歐陸料理精緻且富創意滴料理手法總是讓偶一再滴沉迷和期待….趁開學前又帶著妹妹到"L'age"報到呷好料.該店搭捷運至中山國小站下車(由3號出口較近),直行約5分鐘,至中原街右轉巷內即達.由於該店會不定期更換菜單以吸引顧客,但卻發現價格也往上攀升不少捏…(揪臉).L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

以下為本次滴選擇:"美國無骨牛小排"$780.-,加$240.-升級為套餐< 含:麵包、開胃菜、湯品、主菜、甜點、飲料(特調黑咖啡/錫蘭or伯爵茶)>+"酒爆鮮蝦與海鮮千層麵"單點$450.-:

開胃菜-醋漬鮮魚佐奶油羅勒:推~ L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

用長方形瓷盤裝盛滴吸睛開胃菜,長度太長有點不好入鏡XD,具巧思滴主廚以煎香滴午仔魚為基底再佐上三處沙拉做為擺飾,讓整體創意大加分,是視覺與味蕾雙重享受滴佳作! L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

橄欖麵包:仍是烤滴暖呼呼滴鬆軟手作麵包再佐上自製橄欖醬,香氣四溢和上次一樣!麵包可續,但偶們要留保留戰力就沒續了. L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

蘑菇湯:

喝起來微濃稠感覺有點稀且不菇菇香氣,經詢得知是店家製程中未放入奶油和香精,以確保健康並忠於原味之故.到嘴嘟嘟好的温熱火侯,吃滴到蘑菇原味,也發現清湯中還加入少許青蒜,有點台味滴湯品,還ok.

L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

覆盆子雪酪(Sorbet):激~ L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

 

L'age將用來清清味蕾滴配角雪酪,改造後以乾冰粉墨登場登場…,讓不時冒著白煙滴乾冰一路尾隨,實在太有氣勢,成為本次最特別、最搶戲滴代表作,令人印象深刻! 驚呼連XDDDD

快嚐一口先,Wow! 覆盆子雪酪好似Bling Bling滴紅寶石,微酸甜滴清爽果香,使胃蕾有得到救贖滴fu捏! 好吃滴不得了,喔耶!! 正當偶還想吃第二口時,搶先一步滴妹妹已整個人開始獨享,ㄚ好!這個小屁孩…,看她如此陶醉滴幸福滴表情,好吃程度不言而喻哩.L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

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美國無骨牛小排$780.-:~ L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

該店創意滴盤飾一流,每次幾乎都有驚喜由於對上次吃過滴牛排讚不絕口,本次依舊給無肉不歡滴妹妹點個牛小排,想不到漂亮滴擺盤又再度吸引著偶們滴目光啊….主廚巧妙滴將烤到五分熟滴牛排先切塊,再佐上時蔬讓色彩更繽紛,真是美呆囉~ L'age熟成餐廳:✜ 再訪做工精細滴巷弄間歐陸料理 -「L'age熟成餐廳」

沾上少許海鹽提味滴牛小排,是吃上一口就上癮滴好味道,鮮嫩多汁滴口感絕對征服您滴味蕾,好想再多吃幾塊,超讚的啦! 可惜目前須要營養滴是妹妹,趕快還給她吃^^

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L'AGE熟成餐廳

L'AGE熟成餐廳

4.04
台北市中山區中原街119號
02-2531-0881

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