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(試吃)可以吃到多樣口感的中秋月餅~2013金格-沐繪月中秋禮盒

淑雯
[招牌菜]長崎蜂蜜蛋糕,年輪,鳳梨蜂蜜蛋糕
本次滿意度: 3.65
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/09/18 23:02:45
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無意間看到格友的的文章,說可以體驗金格中秋月餅禮盒,於是就跟著報名去,然而也忘記有這件事,直接到快遞人員送了一盒禮盒來後,才又想起有這一件事,不過,也很感謝金格給我這次的機會。

禮盒的外盒顏色為咖啡、紅、金色相配,設計帶點日式風格味道,整個看起來就很有典雅高尚的風格。

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禮盒的背後有每一樣的主要成份、重量及營養標示。

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這次收到的是沐繪月禮盒,總共有二層~第一層是星球月餅,總共有十種口味;裡面還附張路線A和路線B的吃法給喜愛口感平衡及愛層次豐富的人做參考用,可以依照上面的方式來做吃食!

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當然我喜歡依序接進的方式,所以就選擇了口感平衡的路線~開始探索之旅:

先由香脆的杏仁碎角做為開幕,外面包裝不規則,看起來很像小隕石,打開吃後,每一口都有脆脆的口感,杏仁的味道在嘴裡留連不散。

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探索之路二~香橙桃山;一切開就開到香橙的味道,每吃一口都充滿著果香,而且還吃的到果肉的感覺。

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探索之路三~栗香奶黃;第一眼看到外觀,就有種月餅感覺,栗子搭著蛋黃沙的口感,入口即化,連老媽都很愛這種口感。

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探索之路四~綠茶醍醐Q果;不起眼的外表,切開後有淡淡的綠茶香,搭配著QQ的麻糬,甜而不膩的口感,很令人回味。

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探索之路五~豆沙蛋黃;月餅中當然少不了廣式月餅,廣式月餅又是以豆沙蛋黃最讓人知曉,甜豆沙加上鹹蛋黃,每一口的融合都讓人很回味,只是老爸說豆沙偏甜些,讓人感覺不到蛋黃的氣味。

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探索之路六~牛奶桃山;這名故知思義就是牛奶為主,咬了一口都是牛奶的香氣,不過味道稍稍甜了些。

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探索之路七~洛神桃山;讓人看了就討喜的外觀,切開後滿滿的餡,咬了一口都是洛神的味道,只是甜味大於酸味,雖然很有創意感,不過我家的人比較不喜歡這種口感。

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探索之路八~蛋黃酥;說到中秋節吃月餅,大家還是都想到蛋黃酥,層層的外皮酥脆,細膩不甜的豆沙配上鹹味蛋黃,口感相當好,老媽也很稱讚,只不過略偏乾一些。

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探索之路九~抹茶桃山;外表及內餡都是抹茶的濃濃香氣,外表很軟,內餡偏甜,整個口感吃起來就略甜。

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探索之路十~芝麻醍醐Q果;跟綠茶Q果一樣,只不過內餡是芝麻餡,第二層是Q彈麻糬,整個吃起來芝麻香氣充斥口中,這個我倒蠻喜愛的。

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把第一層星球月餅美味之旅結束後,再來看看第二層有什麼好料;第二層有洋菓子、法式蛋白餅及長琦蛋捲。

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先來嚐試洋菓子;外面的包裝有標識的有效日期,背後也有成份標示;原味的洋菓子很鬆軟,中間夾層的奶油不甜,吃起來的口感像是蛋糕類,很適合當下午茶點,喝著咖啡品嚐著。

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再來就是法式蛋白餅;故名思意就是以雞蛋蛋白來做成的小餅乾,總共有三種口感,白色是椰子口味,淡淡椰香,含在嘴裡馬上就融化,不過味道偏甜許多,很適合做美式咖啡的甜點;草莓口感,有濃郁的草莓香氣及可以顆粒;綠茶則是有茶香氣,一樣含口中馬上融化,只是三種味道,我倒是比較喜歡綠茶的口感,不會很甜又帶著微微茶香。

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最後就是長琦蛋捲;有二種口味~原味及咖啡;吃起來很脆,打開後咖啡香氣撲鼻,變成先入為主的觀念,倒是喜歡咖啡蛋捲的味道。

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感謝金格提供這次的試吃,讓我知道月餅的口感可以有這麼多的層次,當然有機會的話就可以推薦做為選購之一。

中秋系列禮盒: http://www.king.com.tw/festival.php

官方臉書:https://www.facebook.com/pages/%E9%87%91%E6%A0%BC%E9%A3%9F%E5%93%81-KONIG/187311998082




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