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漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

小鈴子
[招牌菜]炭烤梅子桶雞,傳統客家粄條
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/09/21 14:10:59
54
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月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞
漫活花蓮行,小鈴子為了安排吃這傳說中的美味梅子雞,我可是早在一個多月前,就先電話預約訂位

並且也先預訂了一隻梅子雞,因為聽說想吃到這家在花蓮深山裡的梅子雞餐,如果沒有早早預約

你可是吃不到的喔~~

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

月廬位在花蓮鳳林的深山內,餐廳位子相當的偏僻,但是幕名而來的饕客還絡繹不絕

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

餐廳園區內,採用日式庭園造景,利用陶甕當流水造景

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

從餐廳往外看,整個花蓮田野美景,景觀開闊,讓身心靈都非常放鬆

月廬的老闆娘的詩:

「我坐在大石上俯視、縱谷、老鎮、田野盡在眼底,一列火車駛來,劃過原野,

  山頂老梅上滑翔而過的鷹狂妄地長嘯,宣告山谷是牠的,

  紅蜻蜓不時炫燿牠的紅 蟲鳴、鳥叫、山泉的合奏曲,

  看著、聽著、都忘了手上的茶,盤裡的菜-涼了」

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

這麼美的山林、這麼用心的老闆娘,我們當然也要來很用心的體會一下月廬的美、月廬的美食囉…

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

一進門,就可以看到一個「錢櫃」

其實就是「掌櫃」的意思啦,

熙熙攘攘的街市,生活必需的媒介…錢

在商與客手中流通,一個個貨幣無數投入桌面上的孔洞,

儲存辛勞後的所得,入夜後也得睡臥在櫃牀上,才能安穩…官網上這樣解釋著

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

這裡的錢櫃是用來裝飾的,上面還放著用木碳燒的水壺

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

「菜櫥」就是古時候的冰箱啦,現在被拿來放著碗盤、包菜尾的塑膠袋

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

整個月廬的用餐環境,就像是在古代一樣,非常的原始

月廬餐廳:漫活花蓮深山美食「月廬」梅子雞

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花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
03-876-2206

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