什麼店颱風天仍然火熱大排長龍? 讓大夥不顧風雨也要光顧的餐廳?
瞞著爹丼三店, 與一店規矩相反, 不能訂位, 只能現場排隊, 所以天天總是看到一群人在門口排著隊, 等著進店,
趁著今日風雨大, 希望人客能少一點, 能順利早點排到位子,
上回吃過一店, 對於餐點一直難以忘懷, 但是對於價錢卻耿耿於懷, 所以來到三店, 希望能找到一個更好的平衡點,
門口一樣是放著招牌燈籠, 上頭寫著瞞著爹三個大字, 真想問一下, 老闆的爹真的還不知道老闆偷偷開店嗎?
在外頭的排隊的時候, 就需要研究菜單, 三店主要就是賣壽司丼, 海鮮丼,
都是壽司丼飯,
壽司丼飯, 木香茶碗蒸, 手捲,
飲料, 另一面是網站與各分店地址, 二店被貼起來了, 是倒了嗎? 還是被爹爹發現了?
瞞著爹丼三店營業時間為11:30~22:00, 最後點餐為21:30,
2013/9/23員工旅遊公休一天, 還有柚四店的營業時間, 請自己看囉~
進店前就要在玄關左手邊的貴台先點餐與買單,
究極丼, 瞞著爹丼三店最夢幻的丼飯, 一二八０大洋, 今日沒預算點這個餐, 看官們看看食材自己想像唄...
一樓的裝潢,
二樓的裝潢,
桌上的熱茶, 可以自己倒, 嗯~是麥茶,
豪快盛海膽丼($580), Uni! Uni! 滿滿的Uni與鮭魚卵,
店家說已經將醬油倒入碗內了, 不過我翻了翻攪了攪, 沒有看到醬油, 不過把飯放入口中, 確有如夠的醬油味道, 真神奇,
海膽月見軟絲丼($520), 海苔下方有一顆蛋黃, 看到沒?
海膽, 蛋黃, 鮪魚骨邊肉, 軟絲(被蓋住了), 鮭魚卵, 在配上一片蛋捲, 如同一店的風格, 無限制豪華不斷讓一碗丼飯升級上去,
攪拌一下, 醋飯都呈現金黃色的了, 再搭配店家提供的山葵, 順口不嗆辣, 放入口中好像升天一般,
夢幻逸品的食材的感動就是如此吧!
特選綜合海鮮丼($520), 裡面滿滿的豐富海鮮, 想得到的幾乎都涵蓋在這一碗裡了,
比起前面兩碗, 又多了甜蝦, 生魚片與干貝, 都同放在一個碗內, 可以說這碗丼飯就是海洋世界大觀了吧!
特寫一下海膽, 鮭魚卵, 鮪魚骨邊肉, 左下方那個是比目魚鰭邊肉唷!
蛤蜊味噌湯($60), 這碗湯等著久了點, 服務員說是因為現煮的, 超大一碗, 比起蓋飯的價錢, 湯類就真的很划算了,
用蛤蜊煮味噌湯, 喝到最後一滴, 蛤蜊都沒有一顆沙子, 可見店家很用心的在處理食材,
蛤蜊也裝了滿滿一個碗, 很真材實料唄?
瞞著爹雖一店賣的是握壽司而三店賣的是海鮮蓋飯, 但風格都是精緻華麗,
把滿滿夢幻的食材組合再一起呈獻給顧客,
讓顧客只能不斷的驚嘆與讚美,
難怪不管風吹雨打或是火災, 每天都還是見到大排長龍絡繹不絕的客人團團的圍住這間店ㄚ~
餐廳資訊如下:
餐廳地址: 台北市松山區八德路二段346巷9弄17號(微風後門對面)
營業時間: 11:00~22:00 (最後下單時間21:30)
聯絡電話: 02 2751 7345
