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【渴望餐廳】住宿也能享受到道地的港式美饌

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[招牌菜]三丁蝦仁,XO炒飯,佛跳牆,港式燒味拼盤,美極煎中蝦,無錫子排,金銀蛋時蔬,鹹魚雞粒豆腐煲
本次滿意度: 4.65
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/09/23 00:00:00
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渴望會館獲選「全國首家民營金級環保旅館」的殊榮,與顧客共享綠色品牌最高榮譽的喜悅,館內共有95間客房,包括61間伯爵雙人房、32間伯爵四人房及2間尊爵房,從觀景窗向遠處眺望,開闊的視野與大自然四季的變化隨時上演。

 

 

渴望會館-伯爵雙人房5200元/每間均有約10坪大小的伯爵客房,房內配備兩張120*200cm的單人床,顧客可各自擁有獨立空間,不受彼此打擾,享受一夜好眠,一室雅潔仍勾勒出清爽宜人的住宿環境,不僅提供國內外商旅的需要,更提供最物超所值的住宿體驗。

 

 

設定於38~42度的高溫氣泡按摩池,藉由水底湧出的水流、氣流和千百個小氣泡,促進血液循環的功效,提供沒有壓力束縛的休閒天地,在此放鬆心情的享受SPA,不僅洗滌了生活中的緊繃與一身疲憊,溫暖身心釋放壓力,給來客最難得的自在悠閒時光。

 

 

渴望會館備有數部成人與兒童用腳踏車及親子車,踩著單車享受大自然芬多精的洗禮,輕鬆寫意的步調,享受悠閒的度假時光,絕對讓大小朋友都能玩的開懷盡興。

 

 

在此不僅可以享受優質的住宿品質,渴望餐廳特聘經驗老道的香港師傅,以當季食材製作各式其色香味兼具的道地港式佳餚,擄獲不少老饕的味蕾!

 

 

港式燒味拼盤 3-4人/320元

由香港師傅掌舵的純正港式風味料理,蜜汁叉燒、脆皮烤鴨、油雞三種不同風味的燒味拼盤,慢慢品賞師傅傳承道地風味的手感,入口回味再三,正統風味為人稱道!

 

 

美極煎中蝦 2-3人份/320元

嚴選新鮮肥腴的的草蝦,用主廚特製的燒肉醬汁加以調理,利用砂鍋鎖住水份,將風味完全融匯在食材當中,讓蝦子的顏色及味道都讓人垂涎三尺,蝦肉爽口彈牙。

 

 

無錫子排 360元

嚴選選帶有薄膜的排骨,先以紅麴入菜,再用主廚特調的醬汁,透過以醬油、陳酒、茴香細火慢煨,口感滑嫩不膩、肉質軟嫩,本道料理屬於醬汁較為稠厚的做法,充分展現中式料理博大精深的特色,品味出細嫩講究,心意獨到的無錫子排。

 

 

金銀蛋時蔬 180元

以金蛋、銀蛋做為比喻,加以大火拌炒,將皮蛋的特殊香氣與Q彈口感與鴨蛋的鹹香,透過輕薄不稠厚的勾芡將融匯一起,加入莧菜帶出清爽口感,慢工細活只為給來客道地港式料理。

 

 

鹹魚雞粒豆腐煲 260元

以鹽來醃製的鹹魚,也是中式料理當中的一絕,特別是廣東菜,特別擅長運用鹹魚來做料理的變化,經典的煲仔菜-鹹魚雞粒豆腐煲也將鹹魚料理發揮的淋漓盡致,在鍋子裡翻炒將鹹魚與雞丁炒得透香,也是一道到廣東飯館裡每來必嚐的精緻菜餚!

 

 

 

 

本篇共有1009字

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渴望餐廳

渴望餐廳

4.30
桃園市龍潭區渴望路428號
03-407-1166

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4.30

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