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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家:露桑甜點
place台中市北屯區軍榮二街90號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
 

台中可麗露/台中甜點/台中伴手禮/法式可麗露推薦!CV甜點沙龍第二品牌可麗露專賣店~露桑甜點每天現烤可麗露超好吃!焦糖外皮酥脆帶有香氣,內裡軟Q不會太乾也不會過於濕潤,外酥內Q讓人一吃就愛上。招牌小清新一盒可以吃到4種口味,不論是百香檸檬、草莓乳酪、宇治抹茶生乳酪、還是莓果生巧都很好吃,情人節特別推出金莎可可更是迷人。超好吃的法式甜點加上可愛又精緻的包裝,情人節送禮剛剛好,記得先預約才不會撲空喔~

 

露桑甜點在哪裡?

露桑甜點位在北屯軍榮二街靠近軍功路附近,小小的店面沒有明顯招牌,路邊好停車很加分。

 

 

露桑甜點環境

露桑甜點可麗露專賣店CV甜點沙龍的第二品牌,主打現烤可麗露及小清新系列,還有CV甜點生日蛋糕(需提前預約),沒有內用空間僅供外帶。
可麗露出爐時間:週四五六 13:00–17:00,其他營業時間則會販售小清新與生日蛋糕。

我們來外帶的這一天,看到很多網美慕名而來,查了一下Google評論4.9星,我們吃過覺得很厲害,超好吃。

 

每天現烤的可麗露口味都會公告在粉絲團,現場的小黑板也會寫上。
我有問店員,基本上可麗露每天都會有香草可麗露、土鳳梨露、以及百香檸檬露這三種,有時候會出現隱藏版的秋山堂茶露。

 

 

露桑甜點推薦必點

露桑甜點最有名的就是可麗露,有別於一般可麗露店家買到的都是冷藏或冷凍退冰,這裡拿到手是現烤的可麗露,口感就是不一樣,超好吃!!

綜合可麗露 6入

手工可麗露綜合口味有香草可麗露、土鳳梨露、以及百香檸檬露各兩顆,包裝漂亮買來當伴手禮也不錯。

香草萊姆可麗露

法式可麗露帶點微焦的外皮,口感非常酥脆,焦糖香氣十足。
裡面的孔洞不大,口感QQ綿綿的不會太乾,越咬越香超好吃!單單是原味可麗露就讓我們讚不絕口,現烤的美味真的是一級棒~

百香檸檬露

這款可麗露在市面上很少見,原味可麗露中間填入百香檸檬餡,自己熬煮的百香果加上檸檬兩種酸度融合得剛剛好,特別清爽好吃。

土鳳梨露

這款土鳳梨可麗露選用南投土鳳梨,土鳳梨醬非常細緻,酸酸甜甜的滋味跟前一款百香檸檬露又不太一樣。

秋山堂茶露

這一款是隱藏版,選用春水堂系列的秋山堂鐵觀音茶葉製作,需要提前預約或者是碰運氣才吃的到。

切開來看可麗露的色澤比原味的還要深一些,剛入口是可麗露餅皮的香甜滋味,接著鐵觀音茶香越來越明顯,有著漸進式多層次美味,這一款茶味可麗露讓人回味無窮。

 

現烤可麗露吃起來味道特別香,喜歡吃可麗露的朋友非常推薦到露桑享受現烤的滋味,吃過絕對會愛上。

小清新黑金禮盒 

之前我們在CV甜點沙龍吃到小清新就相當驚艷,這次到第二品牌露桑發現小清新又多了好多款新口味。目前有百香檸檬、莓果生巧、草莓乳酪、宇治抹茶生乳酪、以及因應情人節最新推出的金莎可可,共5種。
小清新組合可以單口味一盒或者多口味一盒,最多可選4種口味。這一盒黑金禮盒一半是莓果生巧、一半是新口味金莎可可。

莓果生巧由上到下有多層次的美味,冷凍後微微退冰就能吃到入口即化的口感。
濃郁的生巧克力苦甜滋味與酸甜的莓果交融一起,滋味一級棒非常好吃!!

最新的金莎可可內餡更豐富!
我看了他們粉絲團介紹,生巧克力用法國70%可可豆製作,味道非常濃郁但不會甜膩很耐吃。中間放入一整顆用日本上白糖手炒焦糖榛果,再加上法式花生奶油霜,整個製作費時費工才有如此豐富多層次的美味,太迷人了。

小清新綜合組 

這一盒有百香檸檬、莓果生巧兩款蛋糕以及草莓乳酪、宇治抹茶生乳酪兩款乳酪塔,一次4種口味大滿足。

之前我們在CV甜點沙龍吃過百香檸檬就很喜歡,冷凍直接拿出來吃就像冰淇淋般的口感超好吃!
切開來看,最底下是奶油戚風蛋糕,中間還有日式香堤鮮奶油加上百香檸檬奶餡,整個天然果酸十足,相當清爽好吃。

 

宇治抹茶生乳酪

 

這款宇治抹茶生乳酪外圍是京都金賞抹茶重乳酪,中間則是堀田勝太郎宇治抹茶甘納許,兩種抹茶層次分明,尤其是外圍的抹茶乳酪還有加了柚子醬,風味好特別,喜歡吃抹茶的朋友一定要試試。

草莓乳酪

草莓乳酪Q綿口感味道非常正點,乳酪本身的香氣就很迷人,中間的草莓果乾是新鮮草莓烘乾,酸甜滋味就像吃新鮮草莓一樣。草莓果乾加上草莓乳酪好好吃喔~草莓控及乳酪控一定要試試,絕對會喜歡。

可麗露以及小清新系列都有宅配(請私訊店家),但是冷凍運費須外加。
可麗露我個人比較推薦先預約再到現場取貨,可以吃到現烤的美味,比冷凍退冰的風味好吃太多了,真的是一級棒啊!!

露桑甜點可麗露專賣店 資訊

粉絲團: 露桑甜點FB
地址: 台中市北屯區軍榮二街90號 (地圖)
電話: 04 2439 1874
營業時間: 13:00~17:00 (週日週一公休)
可麗露出爐時間:週四五六 13:00–17:00

CV甜點沙龍
粉絲團: CV甜點沙龍FB
地址: 台中市北屯區瀋陽路三段99號 (地圖)
電話: 04 2241 6232
營業時間: 11:30~19:30 週一公休

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