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【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**

太霏糖
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/09/24 17:59:43
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很高興又收到【角頭】大哥的邀請

上次吃了「新莊店」的【角頭】之後,就一直很想再吃一次

礙於「新莊店」離我們有點距離,所以改去吃「公館店」

誰知道。。。兩間店的水準竟然不一啊!角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**

就在頗失望之下,角頭大哥來信邀請去他們新開的「士林陽明店」

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

【角頭】大哥很愛開在夜市這個區塊捏~「新莊店」也是開在廟口夜市裡

士林夜市的競爭更大,更激烈,以前我們宜蘭的老闆就曾經跑來士林夜市開分店

那一陣子對士林夜市還蠻熟的,但是好一陣子沒來,有些店家都已經不存在了

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排** 

 

雖然店面不大,但是有1-2F,所以用餐座位不會太少

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

我原本以為「士林店」是開在大馬路邊,沒想到是在夜市裡

看到陽明戲院後往左邊那一條路走進去,斗大的牛頭招牌很顯眼,

大老遠就可以看到【角頭】的招牌

門口有兩個小攤販,我熊熊還以為外面的攤販是像「新莊店」一樣,廚房設在外面XD

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角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

 

晚上七點的時間,店內已經擠滿用餐的客人

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可愛的【角頭】老大又露臉了角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

在士林這個競爭激烈的夜市裡,大哥級的美味的確是要經得起考驗

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餐具都是包覆在乾淨的紙袋裡,這點很加分

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菜單就擺放在桌子旁,想要加點的話,也很方便

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店家除了提供特製的五種醬料之外,也有一般常用到的基本醬料

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還有好喝的玉米濃湯免費喝到飽角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

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無限暢飲的檸檬茶跟綠茶

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最愛他們家的爆漿餐包了,超好吃的啦!角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

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為了拍餐包爆漿的樣子,還請同學幫我剝開,

小心翼翼的,就怕爆漿的奶油會不小心流光光

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好好吃!!又勾起我想團購餐包的慾望了啦角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

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達~啦~店家特製的五醬角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  【角頭】才吃的到喔!

〔黑胡椒醬,起司醬,蘑菇醬,大蒜醬,炭香醬〕

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 【角頭牛排】$220

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如果不敢吃太生的話,要記得先跟店員告知喔!

不然店家會煎最合適的熟度(七分熟)

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

我家司機很愛吃他們的【角頭牛排】

可惜上次「公館店」的實在是。。。角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

七分熟的牛排呈現粉嫩狀態,也是這個熟度最棒,

是說,我頂多能接受七分,再少一分都不行角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**

因為我們在「新莊店」已經吃過五醬了,所以這次吃幾乎都只沾海鹽

沾海鹽較能吃出牛排的原汁原味

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我最愛他們家的【菲力牛排】$290

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菲力牛排很厚,很嫩,以及。。。。很多血水  角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

雖然牛排上面的血水怪恐怖的,但是一定要七分熟才好吃啦!

(眼睛遮起來就看不到了)XD

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看到沒,多粉嫩的肉質。口感鮮嫩,吃起來有嚼勁,牛味十足角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

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齁~齁~齁~這才是【角頭】該有的水準咩~角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**

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司機很愛玩這個自動調味罐捏~輕輕一壓,玫瑰鹽輕鬆撒,還有燈光捏~超酷的

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司機也愛他們家的鐵板麵,這麵有加了獨特的醬汁,不用另外加醬就很有味道,好吃角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

上次在「新莊店」加了大蒜醬,變得更好吃角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排** 這次我還是獨愛大蒜醬

「士林店」的美味度跟水準都有回來,讓我跟司機對【角頭】又萌生好感了XD

這次除了牛排之外,我一定要推薦一下他們家的【嫩煎雞排】$180

角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

嫩煎雞排讓我同學讚不絕口呢~

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這雞肉表皮被煎到呈現金黃酥脆的口感

外焦內嫩,裏頭的肉汁完全被鎖住。雞肉軟嫩多汁啊角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

名符其實的"嫩。煎。雞。排"

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肉質不但鮮嫩,雞腿肉也有相當的厚度,很有水準。讓人甘願為了它掏出$180元

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下次去我一定要點嫩煎雞排來吃角頭炙燒牛排(士林陽明店):【角頭炙燒牛排】讓人大快朵頤的美味**嫩煎雞排**  

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角頭炙燒牛排 士林陽明店

地    址:台北市士林區文林路101巷6號(陽明戲院旁)

電    話:02-28802277

FB專頁: https://www.facebook.com/cowboss888

 

 

**以上食記純屬個人食後感,大家的口味不可能完全一樣**

**所以就請當參考囉~雖說是同一個老闆,不同分店,水準不盡相同**

**也許我覺得很好吃,也許有人就吃不習慣**

**還是要自己吃過為準囉**

 




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角頭炙燒牛排(士林陽明店)

角頭炙燒牛排(士林陽明店)

4.09
台北市士林區文林路101巷6號
02-2880-2277

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