【明豐珍兔仔寮牛舌餅】
HELLO PEOPLE
從小到大印象中的、吃過的牛舌餅，
都是薄薄、脆脆像是餅乾的那種@@
直到朋友買回來了『明豐珍兔仔寮牛舌餅』
才知道原來傳統牛舌餅是餅皮款的
見識淺薄，自覺慚愧不用說>
明豐珍兔仔寮牛舌餅
有厚度、有份量的一個牛舌餅
吃進去第一口的麵粉感有點重
我個人沒有很尬意．．．
整體口感外酥脆、內鬆軟的呈現
很扎實，看起來好像會很乾，但實際上沒這問題XDD
也不會吸走太多唾液的想找水喝；
麥芽內餡分散在餅皮裡兒，完全沒有黏牙的問題
不會太甜，可以說我更希望他在甜一點啊啊啊~
我比較喜歡吃存在感多一些的糖膏餡料風格
吃完時突然好像要吃永和豆漿裡賣的甜酥餅
關於傳統牛舌餅哩~
我想我還沒喜歡上這個樸實的滋味>
Enjoy Life
📍明豐珍兔仔寮牛舌餅
🏠地址：彰化縣鹿港鎮海浴路843號
☎️電話：04 774 2197
🕘營業時間：09:00-13:00（周日公休）
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