以前學生時期和朋友去台東遊玩
就知道這間當地著名的伴手禮店
在地經營15年的【歐巴螞Obama】
這次趁著年節推出過年送禮禮盒
有金釋迦禮盒&寒單餅禮盒等
是過年禮盒與年送禮推薦首選
金釋迦禮盒
【歐巴螞Obama】創立於2009年
主打以台東農作為食材創新烘焙商品
並結合伴手禮市場來做推廣
堅持嚴選並使用原住民食材及在地農產品
研發多款台東獨創性文化特色伴手禮呢!!
火紅色的外盒設計搶眼討喜
過年時送這個真的喜氣洋洋
底部有清楚標示商品資訊
成分與營養標示都描述詳細
須放置陰涼乾燥處保存
避免陽光照射而變質唷!!
【歐巴螞Obama】金釋迦禮盒
曾榮獲台灣國產農產品烘焙創意競賽冠軍
更是總統指定推薦國寶級禮盒
就連食尚玩家、東森新聞都大力推薦呢!!
金釋迦禮盒一盒裡面有六個裝
分別是大目釋迦、鳳梨釋迦兩種口味
金釋迦採單個獨立包裝
輕巧方便好攜帶不占空間
放在包包能隨時取出品嚐
每次開封都是最新鮮的
獨具創意且造型可愛的
仿真金釋迦水果箱禮盒
小小一個的迷你造型
真是會讓人捨不得吃
有包蛋黃的是大目釋迦口味
是選用台東新鮮優質的
在地食材大目釋迦果肉
再混著豆沙餡的甜蜜滋味
並包入鹹蛋黃讓讓層次豐富
如同和菓子般香甜可口
吃起來一點都不死膩唷!!
好愛那鬆軟綿密的口感
釋迦的香氣明顯不突兀
搭配著豆沙與鹹蛋黃
更彰顯層次感和變化性
鹹鹹甜甜的風味好好吃
另一款則是鳳梨釋迦口味
以鳳梨釋迦果肉混豆沙餡
製成香甜而不膩的美好滋味
再融合小米麻糬、洛神花等
微微的酸甜感一吃就上癮
外層的餅乾很鬆軟細緻
吃到內餡的麻糬則好Q
尾韻則是洛神花的酸甜
重點是豆沙餡不甜不膩
整體搭配起來剛剛好唷!!
寒單餅禮盒
歐巴螞寒單餅禮盒是十入
曾榮選台東好物金牌獎與
台東必買十大伴手禮殊榮
使用法國頂級無水奶油製作
並揉入台東在地農產-紅藜
多重的口感讓味覺更豐富
【歐巴螞Obama】寒單餅
外層餅皮層層酥香很細膩
是使用紐西蘭奶油與法國無水奶油
依完美比例調配製作而成
並使用海藻糖來降低甜度
還有添加台東特色紅藜穀物
寒單餅餡料也非常多層次
有香甜扎實的綠豆沙
與傳統的小米麻糬等結合
呈現層層遞進的層次風味
口感除了香甜濃郁之外
因小米麻糬更多了嚼勁
其彈牙感女王非常喜歡呢!!
且還有紅藜的淡香縈繞齒唇
在口中交織著久久不散
來粉絲團聊聊天吧!!
