妃妃回娘家，發現一間非常有復古裝潢的熱炒店，瞬間引起Google上竟有四顆星欸！有這麼高的分數，當然就讓妃妃更有興趣的吃它一吃，不囉唆的開始揪妃妃一家人驅車前往，至於這家餐廳的品質如何？就跟著妃妃一起來看看吧！
大稻鼎海鮮熱炒餐廳，位於桃園中壢吉林路上，雖說是中壢區，不過倒是比較偏內壢，從內壢交流道方向走吉林路，距離文化公園不遠處，以黑色鐵皮搭建外觀的餐廳就是了。
雖然是黑色鐵皮搭建的外觀，但入口處就散發出濃濃的古早味氣息，竹筒製作的座椅，牆上還有古時候的蓑衣，也就是那時候的雨衣，連地磚都是採用磚紅色地磚，讓整個氛圍都充滿了古早味。
大稻鼎海鮮熱炒餐廳備有自己的停車位，整個佔地相當寬廣，目測估計約可停上20輛以上都沒什麼問題。
大稻鼎海鮮熱炒餐廳室內用餐環境也很寬敞，大多都是以大圓桌為主，一個大圓桌約可坐8～10人左右，妃妃大約看了一下，來這裡用餐的客人幾乎是坐滿桌，很少有兩三人來這裡用餐的。
【DM擷取自官網】
妃妃大約看了一下DM菜色跟價格，對妃妃來說整體價格偏中上，雖說現在物價上漲非常恐怖，但百元現炒的餐廳當然也不在少數，當然，相信有人會說份量跟味道不一樣，不過，以一份2～300元的價格來說，妃妃可以多吃2～3樣不同的菜色，大家說是吧！
▲嫩蔥爆鮮牛 180元
這一盤份量妃妃覺得還蠻足的欸，一整盤的蔥的份量真的很多，雖然說很多熱炒店都差不多是這樣，這一盤嫩蔥爆鮮牛，牛肉不會很老，跟菜名一樣嫩嫩的，而且有把蔥的味道炒進肉和醬裡，醬的味道有點甜甜的，妃妃私心覺得大稻鼎海鮮熱炒餐廳這一道的蔥真的很好吃。
▲鐵板燒豆腐 200元
來到熱炒店，妃妃很喜歡點這一道料理，絕大部分的熱炒店都不至於會感到會踩雷。
大稻鼎海鮮熱炒餐廳的豆腐是採用雞蛋豆腐，剛好是妃喜歡吃的，但是黑胡椒放得似乎有點多，帶點辛辣感，話說回來，倒是真的很下飯。
▲香蔥油冷雞 380元
妃妃很喜歡吃這種有點類似鹽水雞的雞肉料理，如果一家餐廳處理的好，整個雞肉吃起來不僅味道香香的，而且雞肉也會跟著嫩嫩的，妃妃倒是還蠻期待嘗試看看。
大稻鼎海鮮熱炒餐廳這一道雞肉嫩中帶Q，沒什麼骨頭，對於懶懶的妃妃來說很方便，而且鹹香鹹香的帶點蔥油味，單吃就很有味道了，如果不夠還能沾點店家附的辣椒醬油。
▲酥炸鮮蝦球 220元
妃妃一家非常喜歡吃鳳梨蝦球這一道菜，雖然這一道品名並不是鳳梨蝦球，不過也是差不多，只是名稱不一樣罷了XD。
蝦球是小孩的最愛啊！但對妃妃一家人來說，大人小孩根本無差別，蝦球上還擠了沙拉，一上桌就被掃光了，幸好妃妃手眼快，先手機食先了。
▲蒜香高麗菜 120元
這道算是家常中最家常的菜色了，高麗菜部分炒得算是鮮脆，但妃覺得蒜頭味沒有很凸顯。有一點點可惜。
▲火烤日本鯖魚 360元
一般在日式居酒屋才會看得到的料理，在大稻鼎海鮮熱炒餐廳居然也有欸，一向喜歡吃烤魚的妃妃是絕對必點的菜色。
這鯖魚，妃妃只能說鮮啊！肉質相當的軟嫩，魚皮部分烤得恰到好處，整個保有酥脆感，我們家熊寶一吃停不下來欸！不過...一向怕腥味的熊胖，不知道吃到這個之後會有什麼反應XD。
▲爐烤海鹽胡椒蝦 580元
妃妃除了很喜歡吃烤魚之外，對烤蝦也是有一種偏愛的執著，在DM上看到這道料理的圖片，妃妃更是毫不猶豫的給他點下去，至於價格多少根本拋諸腦後了。
這道胡椒蝦很夠味，胡椒香氣相當的濃郁，吃的時候要小心，妃妃的妹妹一不注意就會被胡椒嗆到。
▲味増鮮魚片湯 250元
最後再來一道湯品，這次妃妃點了鮮魚味噌湯，一上桌整個算是相當大一鍋，大約10個人以上喝應該沒有問題。
整鍋魚肉的份量還算不少，魚肉部分表現的算是比較中規中矩，湯頭部分還蠻清甜的，所幸這魚湯並不腥，味噌倒是味噌味道上顯得有點淡。
這次妃妃揪一家人來到大稻鼎海鮮熱炒餐廳用餐，對於餐廳內的用餐環境覺得相當舒適，餐點部分上雖然價格偏貴，不過品質表現上大致上都還不錯，還不至於讓妃妃感到有踩雷的感覺，好啦！以上是妃妃在大稻鼎海鮮熱炒餐廳的自費體驗分享，你也喜歡這種熱炒美食嗎？這一篇提供給你參考囉！
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