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三訪始得其門而入 溫馨美味的午餐約會

松葉牡丹
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/09/25 21:43:56
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T.G.I. FRiDAY'S 傑克丹尼爾組合餐:三訪始得其門而入   溫馨美味的午餐約會

託丫頭的福,總算讓我一償宿願,來到中正路尾這家嚮往已久的美式西餐.
前兩次都是臨時起意,想吃烤排就會想過來,偏偏天不從人願,來過都不
得其門而入,因為人潮太多,候位要等一個多小時,餐廳周邊並無可擋風
遮雨的雅室,若等十幾二十分鐘,還能勉強應酬著,8、90分鐘的漫長時間
我可興致缺缺,沒這耐性啦!!  丫頭標到這張口碑卷後,第一時間就先預約
選了最好的11:30分,迎接新的一天。
今天的天氣有點迷濛,天公臉色和心情都不十分美麗,門外靜悄悄,進得
門內...除了服務員,我們是第一位客人,拔得好頭彩,選了視野相當不錯
的位置,服務員親切的引領和招呼,有了好的開始。

T.G.I. FRiDAY'S 傑克丹尼爾組合餐:三訪始得其門而入   溫馨美味的午餐約會

 美式餐廳的鮮豔色彩,十分的花俏,牆壁上懸掛張貼的各式海報,無不
 標榜著時尚風格和偶像派的無所不在。桌椅擺設算樸實,並無奢華風,
 桌次間的距離還算恰到好處,並無侷限。 

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吧檯佔據了不小的空間,唯獨這高腳椅顯得有些唐突。

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牆面張貼了不少資訊,角落也擺放著可愛的藝術品和玩偶。

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吧檯前面的櫥櫃,應有盡有....有點雜亂,卻亂中有序。電視牆面高置
屋頂,仰面觀賞可累了脖頸。  

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特別喜歡圓桌歐姆式的談判桌,可對看、可鄰座、可促膝、險些想換位,
感受這調適心情的起伏~~

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先登場的熱茶飲,我點選了水蜜桃,丫頭點了熱紅茶,有點狐疑...美式
餐廳怎會沒有咖啡??? 咖啡呢??

T.G.I. FRiDAY'S 傑克丹尼爾組合餐:三訪始得其門而入   溫馨美味的午餐約會

接著開胃菜托盤前來問候。擺盤沒有預期的驚艷,我是非常注重擺盤哲學
的樣貌,色、香、味都得面面俱到,心情自然就美麗有多多.....丫頭常笑我
挑剔,這是美學的堅持啦!!
吃過不少生菜沙拉,這盤顯得小家子氣,凌亂散漫的食蔬,雜亂無章的
鋪陳,很不討喜,特別是有點奄黃的菜葉,有點草率ㄟ。
雞柳還算可口,蜂蜜芥茉醬????? 完全沒有芥末的嗆辣味,還是服務員
說錯了? 我並沒追著問,也沒提生菜的事。

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奶油香蒜麵包,這是我喜歡的口味,卻只烤了單面,顯得誠意不足。

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主菜一【白酒野菇蝴蝶麵】,好大盤的風格,蝴蝶造型的義大利麵,有春天的生動情趣。
我個人是非常不愛吃義大利麵的,鋪面的烤杏鮑菇,一定要切成小段才會鮮韌爽口,否則
纖維質的韌性堅強,怎麼咬都咬不斷,有拔河的感覺,不夠優雅。
野菇切薄片拌炒挺入味,羅勒的香氣十足。我很努力的吃光配料,盤中就剩那蝴蝶,
意興闌珊的在漫舞~~

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 最愛的主餐來囉!!【傑克丹尼爾®威士忌碳烤豬肋排】(半份),這次用口碑卷很幸運;
 無需加收150元,無疑給了我們另一項優惠。
油亮亮的肋排細數有六條之多,還有薯條、炸洋芋圈、蘋果沙拉、傑克丹尼爾甜酒醬,
這款超級無敵好吃的醬料,是別家吃不到的。只有T.G.I. FRiDAY'S 專屬獨特的醬料。
煙燻香氣與楓糖甜味,搭配各式煎烤食譜都對味。帥哥服務員說,這是本店獨有的,是
用傑克丹尼爾酒來釀製的,重口位的特製醬料,好吃。

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肋排烤得有點焦脆,有點黑壓壓的不優秀,卻不失美味。肋排煮得很透,很容易就能
[骨肉分離],味道鹹淡合宜,搭配DJ醬料佐著來吃,雖不能號稱有100分的傑作,至少
有70分的佳評。我沒甚麼長處,就是愛挑剔。

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貼心的丫頭知道我愛吃肋排,三分之二都讓給我吃,擱在沒吃的生菜葉片
上來個特寫,卻顯出肋排的豪氣干雲,淋上DJ醬,美味加分自不在話下,
一掃生菜不優的陰霾。

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薯條普普,炸得不夠酥脆,我個人喜歡吃炸得微焦黃,堅硬挺拔的;這款
微軟的,適合小朋友的口味吧!!

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最後甜點上桌,【香草冰淇淋布朗尼 】擺盤可愛、俏皮;蜂蜜、巧克力
圍邊,薄脆片灑著糖粉斜插在香草冰淇淋上,布朗尼浸潤在冰淇淋的汁液
中,冷、熱相容風味自成。口感挺有趣滴,冰熱相融的不協調混搭吃法,
味蕾不覺乏味。

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我用薄餅夾雜著冰淇淋和布朗尼,口口濃郁著香甜,核桃仁也還可口。
熱熱的布朗尼被冰淇淋搶味,卻不失其格調。

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水蜜桃熱茶飲,我續杯兩次,每一次要加水時,服務員都換全新的備品,這點讓我感覺挺窩心的;值得誇獎的是,這家餐廳的服務水準,該算是
桃園數一無二的親切和熱誠,謙卑得讓我們些不太適應;經常會三不五時
的詢問[餐點味道還滿意嗎?],[哪裡需要服務的?] [有問題請隨時.有專屬
人員為您解說] 可謂面面俱到,反倒是我還真不好意思麻煩他們。

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 第二次續杯,我就直接將茶包、蜂蜜、和檸檬片都至於杯內,再加入
 分水位,用湯匙攪拌均勻,這樣茶味更香濃潤喉。

本篇共有1745字

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星期五美式餐廳 TGI Fridays (桃園店)

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桃園市桃園區中正路1117號
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