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Sunny/珊珊來此

發表篇數:30篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

空也素麵食

phone04-22523722
place台中市西屯區朝富五街10號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

小編每個月就會來報到一次的素食愛店❤️

🌟黃金滿福餃

內餡有高麗菜、胡蘿蔔、老薑、粉絲、香菇

蒸餃和煎餃都很好吃

愛餃子的朋友一定要各點一份

吃起來感覺不太一樣,都很讚👍

有附醬油,愛吃辣的朋友可以請店員送生辣椒

配起來更有味。

🌟炸杏鮑菇

最多人推薦的其中一道,絕對必須點!

小編大推!金黃酥脆的外皮

麵衣不會太厚,所以不會膩口

裡頭的杏鮑菇鮮嫩多汁,一口一口真的超涮嘴!

🌟川味涼粉

涼粉滿Q彈的,花椒香氣也滿重的

入口後會先感覺到酸,醬汁酸酸辣辣很開胃

酸味大於辣味,吃起來不會到太辣

麻的感覺多一點。

🌟清蒸臭豆腐

店內招牌之一,辣度可以自己勾選

兩大塊的臭豆腐吸飽醬汁

每一口都能感受到滿滿的湯汁

味道非常臭,名副其實的臭😂

但吃完很上頭,又香又辣

建議可再點一碗飯,淋臭豆腐的醬汁也不錯。

🌟麻辣乾麵

這一碗是小編每次來必點的麵😍

個人覺得比麻辣湯麵好吃,醬又麻又辣

小編自己滿能吃辣都吃到流汗😂

豆包是煙燻口味,滿多塊的

和麵搭在一起很讚,真的很推!

🌟豆包豆腐湯

小編超愛裡面的豆包

雖然湯頭比藥膳湯和番茄湯顯得淡了點

但豆包超大顆,裡面的筍子好多

吃起來很滿足❤️。

🌟紅油抄手

小編覺得醬有點死鹹

內餡吃不太出來味道是什麼,不太推薦。

🌟燙青菜

單吃會有點清淡,配上素燥提味比較OK

麵裡的青菜比較少,點一盤青菜剛剛好

這一份不會太大份,吃不了太多

可以點一碗麵和一盤燙青菜均衡營養

份量也不會過多

店裡還有免費的糙米茶和水可以自行取用~

另外再推薦幾樣小編之前來也會點的

🌟炸饅頭$35

炸得很酥脆,沾上煉乳,是道不錯的飯後甜點。

🌟主廚招牌素米糕

這間店米糕比較濕潤,頂部的素肉燥味道很香,用菇類來代替肉的口感,小編覺得吃起來和燙青菜的素肉燥不太一樣。

🌟麻辣麵

雖然小編還是私心喜歡麻辣乾麵,但偶爾還是會換換口味吃一下湯麵,麻辣湯麵就是我的第二選擇,吃起來也是麻麻辣辣的。有拉麵、粗麵和刀削麵3個可選,小編每次都選拉麵,口感比較Q。配料有豆包、紅蘿蔔、杏鮑菇、青菜。

 

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