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桶子葉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2591-8496
place台北市中山區雙城街12巷16號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

用餐日期:2013/02/11 (一) 下午 15:15

這天也是初二,就是在 華國大飯店 吃飽飽之後~想想晴光市場就在附近而已。
一直想再去晴光市場走走的我~在方的誘引之下就和方一起慢慢走到晴光市場,
上次到晴光這已經是近兩年前,一直想再來原因無它~就想吃這 晴光紅豆餅~!


這天應該算是意外中的意外,因為是大年初二~原本就預想很多店家都沒有營業,
原本只是想來走走,結果從雙城街那個方向走進來~沒想到就看到在排隊小人龍,

沒想到過年晴光紅豆餅也是有營業呢~不過大概是因為大家過年都去餐廳吃大餐,
比起一般的排隊人龍~這天不到十個人真的好少,所以雖然我的肚子已經很飽了,
但想著接著不久又要開學,下次再來不知是什麼時候~所以就給它排下去了嘿~:P


後頭有牌子寫他們家賣的只有三種口味:紅豆、奶油、蘿蔔絲,但前頭又有牌子,
只有奶油和紅豆,這天店員只有三個,一個阿姨負責紅豆、一個年輕男生弄奶油~
倒是真的沒看到有在用蘿蔔絲,不知道是真的沒賣了~還是這天沒有看到而已呢~?


一位阿姨在弄紅豆口味的,不過每次我要拍那餡時阿姨就轉,連續拍了三張都是...
當下深深感覺到阿姨好像不想讓我拍...所以我就放棄了,請原諒我放在動的轉盤.."


一旁年輕男生在弄奶油口味的就沒有那麼常轉了,我拍一次就OK~哼哼哼(嘟嘴)


原本我前頭還有三、四個人,突然聽到前頭問說奶油要等,有沒有只要紅豆的~
只要紅豆的我馬上向前~所以這次沒有等多久就買到了,看來奶油比紅豆熱賣,
不過因為我真的專愛紅豆口味就沒多考慮了~想說難得來買就買了兩個紅豆的。

我前頭一個男生一次就買了十個紅豆餅,讓我等一陣子才拿到我這兩個紅豆餅~
雖然等了一小下子但幸好拿到手時還是滿熱的~他們都有自家的紙袋包裝了呢。


把紅豆餅拿出來,拿在手上就能發現這個紅豆餅真的頗大~還有非常飽實有份量。
外皮有少許黑芝麻粒~就是紅豆口味的標記,印象中奶油口味好像就是單純餅皮。


一咬下第一口~裡頭的紅豆餡馬上就出來和我打招呼,第一口就發現餅皮不算脆
不過也不會太偏軟~只有邊邊還有脆口一些,整體是我還可以接受的麵餅皮口感;


雖然麵皮沒有到讓我非常滿意,但接著咬到裡頭的紅豆餡真的讓我想給100分了~!
這紅豆餡吃的到真實的紅豆豆味~甜度剛剛好不會過甜,口口都是滿足的紅豆泥,
讓愛紅豆的我~雖然已經飽肚了,仍是不想停的一口接一口,飽口餡多、好滿足~!

這紅豆餅真的很得我心,不甜膩又飽口的紅豆餡~加上平價我想就是要排隊的原因!
有機會再來~我一定會再買來當點心吃,也可以多買幾顆,隔天再用烤箱烤熱來吃。


【晴光紅豆餅】

地址:台北市中山區雙城街12巷16-1號 (晴光市場內)
TEL:02-2591-8496


延伸閱讀:有機會一定要把晴光市場每一攤都吃過~ ~( ̄▽ ̄)~* 

【晴光‧好實在美食之旅 -- 終於到了馳名的晴光市場】


【台北市中山區│雙妹嘜港式養生甜品 -- 真希望每天都可以喝】


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