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shouyadog

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家:紅磚布丁
place台南市安平區安平路602-1號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

紅磚布丁

店家地址:門市資訊

聯絡電話:06-2430115

官方網站:紅磚布丁 |RED BRICK PUDDING

官方臉書:紅磚布丁

 

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我們家一直都有吃飯後甜點的習慣,沒有吃到最後的甜點,總覺得少了什麼,

像是這個來自台南的布丁界愛馬仕紅磚布丁 

就是我們家經常登場的超人氣甜點,大小朋友都愛吃 

 

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一個禮盒裡面有10盒布丁,精美的禮盒設計,拿來送禮也非常高級 

這次拿到的紫色禮盒是新年限定版,平常他們家的禮盒是黑色的,也很有質感~

 

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他們家的布丁有傳統烤布丁、寒天布丁、輕布丁三種系列可以選購,還有多款季節限定的口味喔,

這次入手的除了有小細菌指定要吃的焦糖烤布丁,母親大人喜歡的芝麻輕布丁,

還有全新限定口味,以鮮甜台農57號黃金地瓜製作而成的黃金蜜地瓜烤布丁,

以及春季同步推出的觀音拿鐵布丁與抹茶布丁,這也讓他們家成為了市場唯一的茶布丁專賣店呢 

 

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最喜歡他們家的布丁盒裝了,好有質感 

 

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先來吃吃這個隸屬於寒天系列的抹茶布丁 

 

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使用日本寒天粉凝結而成的寒天系列,口感非常滑嫩,

清新的抹茶香提攜著淡淡的奶香為尾韻,吃起來一點也沒有苦味,非常清爽的一款口味。

 

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還可以自己加料紅豆升級 

 

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配上細沙質感的綿密紅豆一同入口,簡直人間美味 

 

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這次的新口味黃金蜜地瓜烤布丁 

 

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他好吃到什麼程度呢,就是你先不要告訴品嘗者這是什麼口味,

等他吃了一口之後就會馬上眼睛亮起來,直問這是什麼布丁啊?

然後你告訴他這是地瓜口味的時候,他會驚呼,咦~這是地瓜嗎~ 怎麼這麼好吃,

大概是這種感覺 

像我自己在吃那第一口的時候,雖然已經知道他是地瓜口味,

還是走了一遍上述的流程,真的太令人驚嘆了~

 

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看到這細緻的小黑點,就知道這款是芝麻輕布丁 

 

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每一口都可以品嘗到親手研磨的極品原鄉黑芝麻,吃起來很香甜 

這個輕布丁系列,是為了滿足控制體重需求及不適合攝取蔗糖⻝品的消費者特別研發的喔,

使用了異麥芽寡糖來取代蔗糖,讓大家吃起來淸爽低負擔~

 

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喜歡茶味的朋友,絕對不能錯過這款觀音拿鐵布丁 

 

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一開盒就可以聞到濃郁的茶香,琥珀焙火香氣四溢,與淡淡的奶香一起甘醇在口 

 

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也可以撒點碎蛋捲一起享用 

 

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小細菌的愛,傳統焦糖烤布丁 

 

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微微苦的焦糖氣息更能引領出布丁本身在用料上的講究與口感的細膩,讓人忍不住一口接一口 

 

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搭配巧克力蛋捲,別有一番風味~

 

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吃完的布丁盒別急著丟,洗一洗可以拿來當飾品盒,裝耳環、小夾子、小髮圈,或是收集調味包,

拿來當小菜碟子用也很方便,平常吃小菜裝裡面,吃不完直接加上蓋子就可以放冰箱保存了呢 

 

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喜歡紅磚布丁的朋友,他們目前在台南有兩家門市可以選購,

官網、蝦皮、MOMO、PCHOME、樂天、LINE禮物也都可以買得到 

現在官網新註冊會員還享有20點紅利可立即折抵使用,單筆兩盒現折100元的優惠呢。

「門市」單杯$45元 / 禮盒10入$420元 / 禮盒12入$490元

「宅配」10入禮盒含運$560元,單筆兩盒現折100元

 

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