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高雄旅遊王

發表篇數:296篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

phone07-5506811
place高雄市左營區安吉街468號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

左營精品鍋物 x 奢華海陸饗宴 和牛干貝生蠔齊發 | 母親節禮物吃大餐免洗碗 – 花花世界鍋物

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吃心絕對 44 分鐘 ago 美食 在〈左營精品鍋物 x 奢華海陸饗宴 和牛干貝生蠔齊發 | 母親節禮物吃大餐免洗碗 – 花花世界鍋物〉中留言功能已關閉

關於花花世界鍋物

台南最美的火鍋餐廳來到高雄左營囉,不只環境好拍照,菜單的名稱也跟詩一般的優美,用餐空間寬敝就好像來到海島渡假一般,從個人套餐到十人套餐都有,適合家庭、公司聚餐,打卡再送哈根達斯冰淇淋或鮮蝦,愛吃火鍋的朋友們,絕對要來吃一波呀!

花花世界店內外環境


▲▼今天來到稱之網美必來的超美精緻鍋物「花花世界鍋物」,我很早以前就想要來探探這聞名遐邇的店家了呢!


▲▼店家外觀偏向簡約的風格,外頭花花世界的字樣很好認~旁邊還有似花又像是蝴蝶的小圖案,很可愛呢。一樓外頭也有擺飾許多植物,感覺很生動活潑呀!


▲在這精華地帶連路邊停車格都停滿的情況下,店家很貼心的有規劃自己的停車場呢~不用在花時間去繞附近的停車位了~

花花世界 – 店內環境


▲▼一進到店裡頭,真的大開眼界呢!大量的木質色調加上鮮豔的花朵以及綠意盎然的植物,彷彿就在大型花園之中,就連牆面的彩繪也是植物呢!搭配金黃色的建材,是自然中又帶點奢華感,視覺上是新鮮有趣呢~


▲那麼美的餐廳,怎麼能夠沒有網美牆呢~這裡有個專門拍照的區域,讓你愛怎麼拍就怎麼拍~


▲木質的吊椅加上一旁唯美的植物,彷彿就在仙境般呢~趕快拍照拍起來啊!


▲而中間超大型的大理石紋路餐桌,就像是皇宮中的貴賓一起享受盛大的晚宴,親朋好友一起來用餐絕對是很氣派的呢~


▲接著來到二樓參觀一下。


▲二樓也是一個很大的用餐區,也很寬曠,比較不同的是天花板的設計,圓弧的外觀就像是白色的花朵從天而降的感覺呢~

花花世界鍋物 – 自助區


▲▼醬料區也是非常的豐富,除了應有盡有的基本佐料,還有店家獨家的醬料。


▲有適合搭配肉品的北方韭菜以及北方腐乳,也有適合搭配海鮮的老饕辣豆和奇葩薑醋,搭配著醬料一起享用,可以增加味蕾的豐富感呢~


▲如果是享用高級的奢華肉品,可以選擇使用簡單的鹽來增添鮮甜滋味,而這裡提供的鹽就有很多種呢~


▲由於這邊的品項也有提供高級的海鮮,也就是奢華的龍蝦,這裡也有提供專門撥龍蝦的器具,非常貼心啊~


▲這裡是飲品、汽水無限量供應,對我這個汽水控來說是非常棒的啊!馬上就開了兩瓶汽水來喝了,哈哈!

花花世界鍋物 – 餐點介紹


▲套餐中都包含了米食,白飯/冬粉/科學麵/生雞蛋,其中四選一~選擇性很多呢,我個人偏好白飯,因為這樣我就可以搭配醬料區的獨家醬料扒好幾口飯呢~


▲而套餐中的菜盤份量也是十足,種類非常的多樣,新鮮又翠綠,如果是跟我一樣肉食主義者,也可以選擇將菜盤換成梅花豬/蝦盤/蛤蠣,三選一~或者可以加價$60換成Choice霜降牛非常划算啊!

湯底介紹

花花世界鍋物總共有六款湯底,分別是水炊昆布、秘制麻辣等等~


▲我們點了鴛鴦鍋,兩種湯頭~想說難得來了就加價試試特殊的湯底吧~

新疆孜然(+80元)


▲▼是使用新疆特產孜然以及數十種藥材燉製很長的時間而成的,湯頭的色澤醇厚,孜然的香氣非常的清香,醇厚沈穩的滋味在口中呈現非常多的層次,並且清爽又甘口~

壹0參蝦皇(+80元)


▲這可是不惜成本使用大量的海蝦,並且透過高溫的油煉出這鮮紅的湯頭,搭配著多樣的香料,光聞起來,就覺得鮮香無比,這個湯頭的辣度是固定小辣的,濃郁鮮蝦的風味搭配著微辣的提味,真是讓人回味無窮,濃郁鮮甜的辛香,令人一口接一口呢~


▲而且如果這邊需要加湯的話,這邊都是加原湯的呢~所以不管加了多少湯,濃郁的滋味依舊不減呢!

孤高の神級殿堂(2080元/套餐)


▲▼看到那一整盤的和牛,整個心裡澎湃不已啊!粉紅色的色澤超美的呢!


▲而且肉品上的小卡有介紹烹調的時間,可以讓大家掌控最佳的熟度喔~

日本A5黑毛和牛霜降


▲▼光看就已經流口水了啊~和牛霜降的油脂非常豐富,小卡是說唰三秒呈現粉紅色的鮮嫩就可以品嚐了~豐富的油脂直接化在口中的滋味,真的非常美味,我是直接原地升天啊!唰在新疆孜然湯頭中可以品嘗到孜然以及和牛的香氣,如果是唰在蝦皇鍋,多了些辛辣感並且濃郁的蝦香,根本是海陸霸氣齊發呢!

日本A5黑毛和牛板腱


▲▼板腱的部位也是非常的軟嫩,不愧是日本和牛啊!油花的鮮甜感與剛剛的霜降似乎是不相上下。


▲▼這次我搭配著北方韭菜,和牛的軟嫩與韭菜清脆的口感,對比的口感讓整體更加有層次,韭菜帶有一點鹹味以及辣味,也有提味的功效呢。

日本A五黑毛和牛紐約客


▲▼這紐約客的油花就更加的細緻而且更加的明顯,這稍微一抿就化開的口感,讓人極為享受。


▲▼鮮美的風味搭配北方腐乳醬料,是更加濃郁滑順,口感上綿密的感受非常特別~

限量加碼送 漁夫挑嘴草蝦盤


▲▼草蝦排排站的樣子感覺很氣派呢,而且光色澤就覺得非常新鮮,這新鮮的草蝦不管下哪鍋都很適合,煮熟後蝦殼以及蝦身很容易就分離,新鮮程度可想而知呢!蝦肉非常有彈性,咬下去時彷彿要彈回來的感覺啊~尤其著裡頭的精髓是蝦膏呢~極其濃郁啊!

一蝦一世界(880元/套餐)


▲▼這感覺就像是集合了海底世界中豪華的海鮮呢!而上頭的小卡一樣是有貼心的烹調小提醒喔~

北海道生食級干貝


▲▼建議煮1分鐘就可以了~這樣大約是8-9分熟,外頭有點熟度,較有嚼勁可以感受到一絲絲的纖維,而裡頭就是綿密軟Q的,細緻鮮甜的滋味是越嚼越明顯啊~

宜蘭胭脂深海紅蝦


▲▼剛剛的草蝦已經讓我覺得驚艷了,這胭脂紅蝦是更加誇張啊!整隻蝦比我的手掌還要大呢~蝦身的粗度也是很驚人,因為是生食級的,所以建議煮2分鐘就好,口感雖沒有像草蝦的肉質Q彈,但是甜美的程度卻勝過草蝦啊!可能是尺寸較大,蝦頭的蝦膏也是誇張多啊~瞬間變蝦膏富翁啊哈哈

廣島牡蠣


▲▼這光滑飽滿的外觀富含著波濤洶湧的爆破海鮮精華,咬下那QQ彈彈的外層,飽滿多汁的牡蠣鮮甜滋味是擋也擋不住啊~

加碼送台灣豬梅花6盎司


▲這套餐享受澎湃的海鮮還不夠的話,套餐中還有贈一盤梅花豬呢!肥瘦比例剛剛好,而且肉質還帶點脆口的口感,軟嫩脆口的交織下,多了個層次感呢!如果一盤還不夠,可以把套餐的菜盤換成梅花豬喔~

打卡禮

現在打卡還送好禮喔!有時令海鮮、限量微醺特調、哈根達斯冰淇淋,三選一,每人每支手機限換一份


▲今天的時令海鮮是生蠔呢!生蠔的大小又比剛剛的牡蠣更大了!建議是去殼烹調,那飽口鮮美的爆破感又更是另一個境界了呀~


▲哈根達斯是眾所皆知的知名冰品,在外面的售價也是不便宜呀~用甜品來當結尾是在美好不過了~

花花世界鍋物 評價

在美美的環境下品嚐奢華的餐點,有什麼比這更享受的呢~用餐之後還可以盡情的拍美美的網美照,這裡的環境不管是跟朋友來還是家人聚餐都很適合,加上活動好禮很划算,趕快聚餐聚起來啊~

花花世界鍋物WHATSWORLDresort-2023年母親節活動

花花世界鍋物WHATSWORLDresort-高雄左營旗艦店

花花世界鍋物WHATSWORLDresort-台南東區總店

  • 地址:台南市東區莊敬路118號
  • 電話:06-208-1849
  • 營業時間:平日11:30~23:59 / 假日11:00~23:59

花花世界鍋物WHATSWORLDresort-線上訂位

💕 https://inline.app/booking/-MkXQSRUJfxZXHTKw8nb:inline-live-2

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