這次利用6545元的一泊二食住宿卷度過三天兩夜
也就充分的利用這兩食吃了四種不同型態的早餐及晚餐
在船歌餐廳吃了西式套餐晚餐以及早午餐
那魯灣餐廳吃了自助式早餐及晚餐
就一次跟大家一起分享讓大家一起參考了喔!
(以上主題都可以點選後快速跳選喔!)
(我們預約的是18:00的時段)
聽服務人員說幾乎95%的人都會選擇自助晚餐
不過因為到的比較晚不想要太趕的去吃晚餐
所以就預定18:00的西式套餐
首先也就會上菜單
如果是一般的定價則為980元/成人
最近知本老爺也推出活動
可以無限的喝飲料以及紅白酒之類的
就連原住民特色小米酒都有
如果怕不夠吃的話還可以加點
兒童套餐則為580元/人
整體的裝潢中比較陳舊
也真的看出來是三十年的老飯店
第一道上的是山苦瓜梅子醬春捲
山苦瓜吃起來是真的有苦味
有著梅子醬做調和
如果怕苦的人就別嚼太多次
口中來一份蔬菜的感覺有清口的感覺
接下來是冷盤菜，舒肥雞肉配芥末醬
量並不多部過雞肉也的確是嫩的
加上芥末醬，在清口之後來開胃剛剛好
接下來會上佛可夏乾番茄麵包(可續)
味道其實蠻好的
整體來說也是鹹味的，而且都是現烤也因此酥脆
接下來則是蠶豆湯
會先上盤子後再倒入南瓜為基底的湯
其實有一點油，沾麵包吃反而剛剛好
接下來則是溫泉蛋沙拉
可以用刀背敲開蛋殼後倒在沙拉上
半熟蛋搭配上沙拉還是蠻好的
這一道海鮮菜就比較讓人失望了
裡面的淡菜等其實真的蠻小
而且也會覺得有點乾硬
最後上菜的就是爐烤無骨牛小排搭配焗烤生蠔
雖然服務人員是推薦七分熟
但是真的很怕太熟就救不了了
於是點五分熟來吃
說真的還是蠻推薦的，肉味十足，熟度也是剛好
不過生蠔就不太行，整個焗烤後就有點乾
再來就會上甜點以及飲料
今天的甜點是綠豆蒜桂圓熱湯
以及白巧克力蛋糕，就沒什麼好說的了
接下來就是船歌餐廳的早午餐
想要睡飽再來吃，這裡可以從11:00一路吃到14:00喔!
可以從以上主餐四選一再自行去拿取沙拉吧吃到飽
不過主餐蒜香烤雞配雜糧麵包上桌時整個傻眼
也太大一個吧
這不是一隻手就可以拿起來吃的
一定要兩隻手一起拿才不會吃得到處都是
沙拉吧的部分則有各式配料以及蔬菜
有奶酪以及洛神花果凍當甜點
提供葡萄柚汁，紅烏龍茶，熱牛奶以及熱咖啡，茶等
旁邊也有各式水果
水果如果吃完也會補上不同的品項
其中共有四種水果，被擋道的則是葡萄
甜點的部分則還有小蛋糕
但說真得水準就是貴族世家或是千葉火鍋
就一個五星級飯店來說這樣的水準不合格
還有餅乾以及剛剛說過的熱飲
旁邊也有麵包以及烤麵包機
其中也有可頌等
鹹食以及冷盤也是沒有在少的
還有火腿以及兩種熱湯(洋蔥湯，蔬菜湯)
pizza則有鮭魚以及素食兩種口味
簡單的說主菜份量頗多
加上沙拉吧也是夠吃
是想要睡晚一點的好選擇
首先一樣是有沙拉
可以看到品項跟早午餐沒什麼不一樣
再來就是有生魚片以及各式海鮮
生魚片只有鮪魚，鯛魚以及鮭魚
現做壽司的部分只有捲壽司
另外一邊有許多熟食
熟食中比較特別的就是有田雞
是別的地方比較少見的原住民傳統食材
旁邊還有奶汁魚類以及各式各樣的素菜
讓吃素的人也有許多選擇
比較特別的是冰品的提供
其中有春一枝冰棒，以及哈根達斯
就在外面要買來吃也是不便宜
喜歡吃冰的人可是有口福了
茶包的部分可以自己搭配
其中有甘草，馬鞭草之類的自行調配自己愛的味道
旁邊的飲料吧中有冰沙，果汁，咖啡機等
不過要喝酒的話是要額外付費的喔!
甜點就真的很普通
只有小米甜甜圈最為特別
可以自己沾取下方的糖粉或是無糖花生粉
旁邊冰淇淋櫃也有巧克力醬以及棉花糖之類的
想要澱粉類的也有炒飯以及炒粄條等
想要吃高價一點的就在這找爐烤牛肉以及五花豬肉
有多樣化的配料以及醬料等可以做搭配
這邊則可以自製類似刈包之類的
還可以自煮擔仔麵或是水煮蔬菜
接下來就稍微來說明一下各自的口味
整體的調味都偏重
田雞有點炸得過乾
手卷普通而且選擇只有兩種
如果遇到家庭客要拿就要等比較久
口袋餅不推
脆皮豬肉這樣吃夾太少沒感覺，夾太多會顯油膩
反而下方得滷蘿蔔意外的是有辣味，且十分入味值得推薦
甜點就是要避開蛋糕類
拿我以上拿得就都還算好吃
相比之下晚餐真的只能說缺乏亮點能吃飽
但是要有好吃的東西可以說是完全沒有
可能冰品甜點才是晚餐本體吧!
餐檯的部分就沒有多拍了
應該是說普通到也沒什麼好拍的
就是想的到的一般品項都有
要有特殊一點的也是缺乏亮點
可能就是德式香腸是有一大條想吃多少自己剪
還有薯餅炸得非常酥脆吧!
蛋品區雖然有已經煎好的
但也可以要求廚師現煎
或是做出歐姆蛋喔!
蘿蔔糕還算不錯
搭配蒜蓉醬油當然開胃
炒麵也是有點鹹
滷肉飯是少數值得提及的
香菇肉燥的搭配還是蠻香的
最後當然就是麵包布丁很不錯
其他的品項都跟早午餐多有重複就不再贅述了喔!
以上就是這次的三天兩夜共四餐
雖然午餐沒有去吃鐵板燒之類的
但說真的已經很夠吃
只不過要讓人回味無窮當然也是談不上
就只能說深山老林懶得出去就還是可以接受吧!
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