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【內湖美食】結合「鍋物」與「鐵板燒」新穎餐廳。明水然 鍋物鐵板燒

哈比小姐
本次滿意度: 3.65
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/09/27 20:02:06
36
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此篇探訪時間為
20134月,因為已經過了5個月
因此此篇文章僅為記錄之用,內容描述不會太多喔!

記得有天恰比在看團購網,跟我說有一家鐵板燒照片看起來很好吃
丟了網址叫我看一直跟我說想去吃看看,哈比馬上出動我最愛的菇狗來查一下評價
感覺很不錯,是一家很高級的店,連價位也是高貴的價位阿

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(此張照片轉自Gomaji 團購

明水然鍋物鐵板燒就位於內湖大直,附近的捷運站是劍南捷運站
如果有開車的人,不用害怕沒有車位,這一帶路邊的停車位很多啦

「明水然鍋物鐵板燒」由幾個愛吃鍋物和鐵板燒的朋友所創立的
是全台第一家以創新概念結合「鍋物」與「鐵板燒」的餐廳!
設計概念走的是低調簡約的風格,主色系運用沉穩的咖啡色系搭配木紋材質與石材
以符合店家的品牌理念:自然、簡約與高雅!
店內沒有過多的人工裝飾,僅專注在食材的新鮮與享受餐飲的美味!

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(以上照片及文字轉自Gomaji 團購

恰比就是被照片上的食物所吸引了,眼睛放大認真看怎模樣都覺得超級好吃的
但真正去吃時有一點點傻眼~欲知詳細內容請繼續看下去優

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因為我們兩個是買團購卷,所以全部餐點都已經配好了
不需要MANU所以就沒有拍,拍謝ㄋㄟ~
我們買的團購卷是1980元(雙人餐)上圖是團購卷的內容
$1980享有明水然雙人饗宴:和牛握壽司、北海道特選大干貝、鐵板燒海鮮組合
Prime美國沙朗牛排、松露松阪豬排等!不分平假日、午晚餐皆可兌換!(原價$3278)

一到店裡,跟服務人員確認好定位以後,就帶領我們到二樓用餐區
店內的座位蠻寬敞的,如果不是坐在鐵板區的話,2個人還是會給4人座喔(這點還蠻貼心的)

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餐具擺飾

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Evian天然礦泉水
每位顧客只要加水資$50元就可以無限暢飲Evian天然礦泉水
我們的團購卷已經有包含無限供應,所以不需再加價

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握壽司四貫
從右到左分別是星鰻握壽司、明蝦握壽司、和牛握壽司、蟹肉細卷握壽司
這4貫壽司每個吃起來的口味我不太記得了,因為那時吃起來覺得普普
而且那時我看到有小傻眼,因為每個都有點乾巴巴的,所以就不贅述了

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鐵板燒海鮮組合
這道菜是讓我印象最深的一道,也是哈比最滿意的一道
依據團購網上的介紹店內的海鮮是從基隆產地直送,鮮度都是可想而知
照片上分別是鳳尾明蝦、鱈魚、北海道特選大干貝
都是在鐵板上現煎後,才端來座位上的喔!
北海道特選大干貝、鳳尾明蝦和鱈魚都很新鮮,火侯掌控得很不錯
明蝦吃起來彈牙,干貝則是鮮嫩,鱈魚肥美

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但是每樣都少少的,而且明蝦還只有前半部,後半部是在恰比盤裡
所以哈比有點小傻眼ㄋㄟ~網路上沒有寫很詳細,所以也就罷了

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干貝好好吃,好大顆

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和風日式沙拉
搭配的醬料吃起來非常清爽,水果很甜
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但真正讓我傻眼的是接下來的美國沙朗牛排松露松阪豬排
比對一下官網上的圖,再看哈比拍的圖,差太多了
送來的這一份就是雙人餐,少少4片切的超級薄的牛肉片再加上幾塊松阪豬肉片
這個完全不夠吃啦~而且完全不一樣嘛,網站上看起來是一整塊的牛排呀

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Prime美國沙朗牛排和松露松阪豬排
牛肉片煎起來呈現粉紅色而且也有肉汁搭配著煎蒜片還不錯
松阪豬肉吃起來很紮實,QQ脆脆的很彈牙,這兩樣是都還蠻好吃的,但分量上就…………………

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讚岐烏龍麵
麵條QQ的還不錯醬汁也很清爽

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法式南瓜湯

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甜點

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果汁

 

整體來說,明水然的食材都很新鮮好吃
但可能是我們買團購卷的關係,餐點呈現整個很薄弱
完全吃不飽,加上覺得團購網上的照片跟實際上的落差有點大
所以,真的沒有很滿意,我想可能是我們兩個期待過高失落很大
離開後還看到路上有賣炸雞排,還狠狠的買了2塊雞排來吃。

Laduree(台北微風店):【微風廣場美食】我也來朝聖了~少女的酥胸果然讓人很滿意(羞)。Laduree (微風店 )

明水然鍋物鐵板燒  

電話: (02)85027019

地址:台北市中山區明水路646

營業時間:週一至週日12:00~14:3017:00~22:00  最後點餐時間13:3020:30

 




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明水然 鍋物鐵板燒

4.30
台北市中山區明水路646號
02-8502-7019

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明水然 鍋物鐵板燒

4.30

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台北市中山區明水路646號
02-8502-7019
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