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麻豆子健康湯鍋

松葉牡丹
本次滿意度: 2.90
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50
2013/09/27 23:14:11
367
3,829

麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

麻豆子健康湯鍋,將多年的中西餐飲經驗成功移植到平價火鍋的市場,
力求在這片傳統飲食產業掀起一波革新主義。立意的宗旨不錯,拓展
的版圖也挺快速的,能否在快速崛起的各式湯鍋中獨樹一幟,獨領風騷,
也是饕客期盼和消費者觀望的。
麻豆子健康湯鍋在北部有許多家分店,
而且大都是年輕人的創業指標,主打健康養生鍋,湯頭該很講究。朋友
曾在中壢夜市附近的麻豆子湯鍋吃過,讚賞不已,邀請我去其他分店
嘗試,標榜著健康養生鍋的湯頭。

麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

麻豆子健康湯鍋,一百元左右就可以嚐鮮,湯頭口味有多種選項,算是
便宜的百元鍋物,裝潢方面比較講究,明亮、乾淨、清爽,有簡餐的格局
有速食的流程,規劃得還算流暢,服務方面很多都得靠自己動手。

麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

桌次坐椅的排列,和一般的湯鍋店差不多。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

故障、暫停使用,店家還真不講就,冬天用不著的冰沙機,找地方堆放
就好,何苦自尋煩惱,擺放在明顯的飲料區,凸顯出不妥之處??

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

麻豆子的鍋物價格,就從100~138元之間,有十餘種之多。可單點的
食材網羅了吃到飽的各式蔬食,價格也算親民。  

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

飲料區提供的種類不少,有冬瓜茶、奶茶等,濃度和甜度都還適當。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

麻豆子的飲料、爆米花、白飯都是吃到飽的,飲料區還有百事可樂、
芬達汽水、7喜、奶茶等,爆米花挺有趣滴,大、小朋友都愛!!

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

 餐具和醬料區組裝結合,乾淨俐落,卻找不到蔥花和蒜泥。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

醬料區稍嫌單調,醬料只有沙茶醬和辣椒醬、熟油辣椒、醬油和醋。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋
   單點牛肉鍋的配件~牛肉片。
 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋
 
爆米花還算鬆軟香脆,有不少沒爆開的硬玉米,不小心咬著會牙疼。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

這鍋是我點的[沙茶蟹肉鍋],比較喜歡重口味的我,大辣更佳。內容物有
高麗菜、小白菜、冬粉、豆皮、米血、魚丸、貢丸、金針菇、豆腐、
魚餃、燕餃、蟹肉棒、魚板、鑫鑫腸、蛤蜊、肉片、幾乎
每一個湯鍋內容
都大同小異,份量不多各一,吃起來仍有飽足感。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋

友人點的牛肉鍋,大辣,這鍋看起來清淡許多;內容物也不相上下,有
高麗菜、小白菜、冬粉、豆皮、米血、魚丸、貢丸、金針菇、豆腐、魚餃、燕餃、蟹肉棒、魚板、鑫鑫腸、蛤蜊、雞蛋…份量不多,對一個食量
不小的大男人來說,勉強配飯吃剛好啦!! 並沒有太多的驚喜。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋
 
我沒有用白飯來搭配火鍋,卻利用爆米花來飽吸湯汁,這鍋湯頭算重鹹
口味濃郁,肉片已材,久嚼不爛,吞嚥困難,乾脆吐之為快。高麗菜的
菜梗堅硬挺拔,直到鍋物將掃盡,菜梗依舊硬梆梆難咬。 米血是我從來
就不愛吃的食材,鑫鑫腸不明內容物的來歷,也不敢嘗試;爆米花浸泡後
還算可口,如法泡製了兩杯。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋
 
 牛肉片在湯鍋內涮了5、6下,趁熱吃還算鮮嫩。

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋
 
 牛肉鍋只多了這一盤牛肉,其餘的大致相同,連湯頭都沒有牛肉湯的
 味道,難怪能夠分支出這麼多鍋類別,只是文字和食材上的小區隔,
 完全沒在意饕客注重的湯頭。鍋物的湯頭不是主角嗎?? 有些鍋物店,
 光湯底不就400元起跳,牛肉鍋就該有牛肉湯味吧!!

 麻豆子健康湯鍋(中原店):麻豆子健康湯鍋
 不想吃白飯,用爆米花來取代,浸泡過湯汁的爆米花,挺入味滴。
 沒有特別的驚喜,也沒有特別的印象,就是特別來過嘗試了,有點
 不知所以(怎會那麼受歡迎?) 有那麼好吃?? 我為何感受不到,還是
 我的嘴太刁? 同桌的友人也說,不划算~~~沒有上次去吃的那家
 好吃,反正就是只此一次,下不為例啦!!
 這是我吃過的感想,很一般,很平常,換句話說:[沒我做的好吃啦!]
 
 
 
 
 




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麻豆子健康湯鍋 (中原店)

麻豆子健康湯鍋 (中原店)

3.35
桃園市中壢區新中北路212號
03-416-2858

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麻豆子健康湯鍋 (中原店)

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