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吃貨閔爸『一對爸媽兩個娃的吃貨人生』

發表篇數:27篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

和林拾麵

phone07-5508865
place高雄市左營區富民路128號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

高雄隱藏版最潮麵店,創意拌拌麵混搭濃郁雞白湯、雙重享受、翻倍美味的華麗小食堂!

每個人心中都有一碗麵😌

和林拾麵,高雄新店,高雄必吃麵店✨

質感兼具高水準美味的麵食館👏

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和林拾麵 高雄最Chill麵店🤔

以獨特口感、一麵二吃的新吃法擄獲人心❤️

創意拌拌麵主打星🍜

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以這2.0mm黃金比例的手作麵條成就這有嚼勁、Q彈的拌拌麵🍜

一碗麵乾濕兩吃,給你雙重享受、兩種口感❤️

除了涮嘴、極具口感的麵條之外,

再給你十足份量的主菜、配菜,真的是一份套餐就能讓你吃飽又吃巧😌

以當天點的牛腹肉椒麻拌拌麵、醬燒豚肉麻醬拌拌麵,真的是豎起大拇指的好吃👍

和林拾麵,高雄麵店推薦✨

雖然偏中高價位,但料好實在真的沒話說,

唯有吃過才能知道他們的口味夠水準,值得一吃✨

光是這雞湯就不馬虎,

都是以放山雞、金華火腿、洋蔥等食材慢火燉煮而成

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和林拾麵有著愜意的文青用餐環境,裡頭的空間設計可是美輪美奐✨

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華麗風格超級吸睛🤩
店內配搭的溫馨的暖黃光混搭木紋色系的裝潢,

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還有鐵窗花、磚瓦、海棠花玻璃、藤編等四大元素堆疊出時尚的用餐空間。

網美系的用餐氛圍在再吃上一碗好麵,和林拾麵就是首選無誤。

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和林拾麵│店家資訊

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
電話:07-5508865
地址:高雄市左營區富民路128號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/HoLinWithYou
IG:https://www.instagram.com/holinwithyou/
官方LINE:@560fzjxa

和林拾麵│覓食方向

和林拾麵漢神巨蛋週邊..

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左營麵店,隱藏版的低調店家🤔

位於富民路與明誠二路交叉口,可是非常容易一閃而過🤔

來這吃拌麵坐捷運就極為方便,凹子底站3號出口步行約5分鐘就能到店😉

停車來說,週邊有許多公有停車格跟付費停車場還蠻方便的😌

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和林拾麵的外觀表露出簡約、俐落的風格。

店內的華麗用餐空間更是讓人印象深刻,濃濃的時尚感、明亮感、舒適感,讓你愜意吃拌麵😌

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開放式廚房讓人感到非常安心,是店家的料理台也是取餐區。

外帶更是方便,這開放式的廚房也有直接對外的取餐區。

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和林拾麵的開放式廚房可是完全無油煙,乾淨整潔讓人看起來就是舒服😌

走入一樓用餐區的最深處,映入眼簾的就是偌大獨特的超大品牌牆✨

超高質感的品牌LOGO牆。

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一樓的用餐空間是高腳桌椅來呈現。
設置隔板區隔出獨立用餐空間。

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二樓的用餐區適合聚餐的空間。

牆面的心情小語,讓吃麵不再是吃麵😉

而是藉由享用美食牽絆家人朋友之間的情誼🙂

讓見面更有溫度,就愛和你拌在一起❤️

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下次帶孩子來吃,就要來二樓用餐,感覺也很舒適😃

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客人餐畢後,店家清潔消毒動作可是非常落實..

都會放上「已消毒」的牌子

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店家的細心從桌面上就能清晰可見,客人餐後離開,除了擦拭清潔外,店家還會再做消毒動作,這可是讓人格外安心😌

用餐完畢將餐盤放到回收台。

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和林拾麵│菜單

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除了主食就醬點好椒情好蔥實和林手作創意拌拌麵外,

還有主廚功夫湯品、開胃小菜、主廚功夫菜、解暑飲品等選項。

和林拾麵除了吃麵必須點上涼拌小菜、來個主廚功夫菜,

再來一壺熱騰騰的濃郁雞白湯,收尾再來一杯招牌的冬檸雪沙,那可真的是啵棒😍

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點一份套餐,除了主食外,還奉上一壺85度c的慢熬雞湯、溏心蛋。

溫火慢燉的濃郁雞白湯,單喝就是極為暖胃😌

留一點醬底、料頭再加入雞湯,這獨特風味的湯麵就能立即吃上😚

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和林拾麵以品牌名稱融合吃法,讓麵吃起來更大心❤️

和/喝一口暖胃雞湯
林/淋醬、淋湯
拾/攪拌、陪伴
麵/創意拌拌麵

專屬於『和林拾麵』食麵的心法無誤😋

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和林拾麵的第一吃就是先吃上乾拌麵😚

留一點料頭跟醬汁跟麵條再加入雞湯😋

又是另一種新風味✨

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和林拾麵│餐點介紹

先來介紹這頗為超值的小菜,任選喜愛的菜色。
任選三種想吃的涼拌菜,特價168元。

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當天點的是黃金泡菜醋溜小黃瓜蔥油拌杏鮑菇。

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不得不說,這些涼拌菜極為夠味、夠份量也非常開胃,越吃越涮嘴😋

和林拾麵雞湯夠濃、夠味,喝起來是滑順清爽的口感😌

直接將滿滿的蛋白質吸收🤣

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雞湯溫度恰到好處,85度的熱度,喝起來順口不燙口😌

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無論你點了哪道麵,都是以套餐型態呈現。
除了主餐,還附上一壺和林慢熬雞湯以及溏心蛋。
也能加價68元升等雙主餐。

醬燒豚肉麻醬拌拌麵

(升等雙主餐-煙燻耳絲)

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他們的麵夠份量,配料也爆炸多😍

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以這碗麵來說🤔
手作的麵條就是吃起來不一樣,

Q彈帶嚼勁,拌上麻醬的麵條,堆疊出來可是十足的醬香🤩

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麻醬香氣夠濃郁混搭豬肉大薄片就已經很誘人,

浮誇的老菜脯、花生、蔥花更是飽嘴🥳

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不得不說配料給的很霸氣,將麵條跟料頭拌勻,

滿滿的層次感,會讓你吃起來超級飽嘴😋

攀附醬汁的豬肉片口味也是非常討喜❤️

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我是加價雙主菜『煙燻豬耳朵』
呷起來軟Q軟Q,裡頭的軟骨越啃越香呀!

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牛腹肉椒麻拌拌麵

(升等雙主餐-花枝酥)

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喜歡吃辣的朋友,這款推薦必吃❤️
極具椒氣麻香,海陸雙拼就點這選項😋

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一樣得攪拌均勻,讓特製的椒麻香完全攀附在麵條之上😋

一口吃下這Q彈麵條帶出椒麻香,辣而不嗆的口感讓人老婆愛上😍

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必須一提的是,他裡頭的油條碎可是讓拌拌麵的整體口感大大加分不少💯

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除了醬汁、拌麵、配料讓口味昇華,因為這油條讓這麵翻倍美味😚

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如果你喜歡帶有油花的軟嫩口感,牛腹肉是蠻推薦的選項👍
就是鍋物店常見的牛五花,蘊含濃濃牛肉味配搭上他們特製椒麻醬,吃得到肉香、辣香🔥

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他們的花枝酥,吃得到實實在在的新鮮的花枝塊,外酥Q彈帶嚼勁,嘴巴會停不下來的涮嘴😉

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老菜脯是少見的配搭,這吃起來是格外爽口😉

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套餐會配搭上溏心蛋,單吃或是拌麵一起吃就非常飽嘴😉

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這拌拌麵可不能全部吃完呀!

留一點配料跟醬料跟麵條...

加上這濃郁雞湯可是堆疊出另一種湯麵風味!

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麵吃完,碗底還有彩蛋^_^y

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老靈魂百花油條

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這個我極為推薦👍

鮮嫩的蝦仁、魚漿,攀附在油條之上的醬汁,超級得我的心,整盤都我嗑的居多🤣

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紅油抄手

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鋪蓋蔥花跟老油條碎吃起來超級討喜..

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辣香紅油混搭酸醋經典口感再現..

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抄手就是餛飩,而餛飩要好吃也是不多🤔

他們的抄手可是大隻佬等級,裡頭的餡料也是極為飽滿,吃起來格外飽嘴😉

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這道是極具經典的川菜小品,關鍵在於紅油辣醬、酸醋,獨特的麻辣酸甜,吃起來的口感是討喜的滑嫩口感😌

這也是秒殺款菜色😋

冬檸雪沙

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吃完了和林拾麵的創意拌拌麵、功夫菜、涼拌菜、雞湯,那最後再來杯冬檸雪沙來做完美收尾😌

連飲料也是酸甜好滋味,老婆也很愛❤️

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食後感

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對於我而言,餐點好吃是重點,環境舒適更是加分💯

和林拾麵,讓你吃麵也能安心、開心、暖心😌
從裡到外,溫馨明亮的高質感時尚用餐環境、極具水準的餐點✨

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親切的服務、獨特吃法都讓人印象深刻,價位雖然說是偏中高價位,但個人覺得是非常超值的的一人食、兩人同行,或是聚餐都非常適合揪起來的優質麵店👏

因為好吃,所以我推薦😌

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