IG熱搜&美食節目報導的人氣毛毬壽司這裡吃得到?!
海鮮丼專賣店「漁米島」是間鄰近中山站的日式料理餐廳，離捷運站僅需步行3分鐘，不但曾獲美食節目媒體報導，在社群媒體IG上也享有高人氣，主打超澎湃的丼飯料理、人氣可愛的毛毬壽司，還提供依個人喜好客製海鮮的許願達摩，日式街邊小店居然有如此服務，讓傑森大大必須親自造訪朝聖!!
餐廳整體走日式木造風格，宛如日本街頭的餐食街邊店，門口有3個座位，室內則約莫10個座位，用餐空間不算寬敞，但室內座位備有USB充電孔，手機沒電隨時能充，算是相當貼心!!不過須注意的是「漁米島」目前僅收現金消費，不提供刷卡服務。
海老茶碗蒸 $120 & 雲丹海老茶碗蒸 $180
這次和友人先點了兩種不同風味的茶碗蒸，左邊是海老，另一邊則是雲丹海老，傑森大大點的是左邊的，裡面放了鮮甜的去殼鮮蝦，加上「漁米島」的茶碗蒸都是現點現蒸，整體能吃到細緻柔滑的口感及濃郁絕佳的風味，不過要小心它很燙XD
友人點的雲丹海老茶碗蒸，與一般海老差別在於除了原有的鮮蝦外，還會鋪上兩塊海膽，完全讓茶碗蒸提升了一個檔次!!無論是哪種風味，傑森大大都覺得這裡的茶碗蒸優秀，值得一吃。
鮭魚親子丼 $380
主食點了這道鮭魚親子丼，整碗超級澎派，將生鮭魚加入魚卵舖滿在丼飯上，頂上在放上一顆半熟蛋並加入蔥花，用湯匙搓破半熟蛋，讓蛋液與丼飯混合攪拌，挖盛入口只有滿足療癒，能吃到大塊鮮肥的鮭魚外，鮭魚卵會直接在空中爆漿，自行加入山葵醬油後，與蛋液融合的醋飯鹹香，讓人回味無窮。
毛毬壽司 $380
接著是超人氣料理毛毬壽司，因為可愛的小巧外型在IG上被熱搜，據傳它起源於京都藝妓料理，為了讓藝妓表演前能不影響妝容進食而被創造，方便一口完食的大小也同樣是小食量女性饕客的最佳選擇。
毛毬壽司風味部分則有鮭魚卵、花枝、比目魚緣側、醋漬鯖魚、鮪魚、白旗魚、鮭魚、白甘壽司及玉子燒，友人表示味道上各有千秋，還能吃到透明的昆布及吸睛的海葡萄，特別的是壽司使用赤醋飯，所以吃起來不會過酸，且米飯較粒粒分明，口感上與一般平常吃到的壽司會略有不同。
自製漬菜
另外，這次點的兩道料理都有附上「漁米島」的超開胃自製漬菜，吃起來清爽又帶點微酸，完全是畫龍點睛的小配菜，相當入味!!
整體而言
「漁米島」宛如於日本街頭品味鮮食的專門店，能一解不能飛日本時的食慾之愁，料理豐富度上從澎派滿足到一口確幸都有，能滿足不同食量與喜好的饕客，更有這次沒吃到可任意客製物料的許願達摩，以此價格區間帶在中山商圈算是CP值頗高，有來此用餐的饕客別忘了品嚐看看!!
漁米島 海鮮丼專賣店
台北市大同區長安西路78巷1弄2號
營業時間：周二至周日 11:30–21:30
【合作邀約】請寄至 jdafoodie1988@gmail.com
【關注追蹤👇】喜歡我的文章請不吝追蹤，感謝支持🙏🙏
※ 延 伸 閱 讀 ※
文章標籤
![[台北-中山]Beer King Wagamama 道地日式風味下酒菜vs 會員制399元啤酒、沙瓦喝到飽](/image/300/0/poi/p151138/m126050/0d1298158eb3b377eb424289f472f4136e27be93.jpg)
