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台北 開封街 劉山東牛肉麵

Bart Tsai
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/09/28 15:19:49
711
3,266
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店名: 劉山東牛肉麵
電話: 02-2311-3581
地址: 台北市開封街一段14巷2號
用餐時間:2013/9
價格:50-200/人
拍攝相機:Sony Nex 6
個人評價:普通

這裡是以前還在這條街附近補習時偶而會來吃的牛肉麵

當時覺得牛肉麵條稍弱,但湯頭好,牛肉好

這次與友人來附近買東西,就拖著他來吃

結果好像記憶與現在有點不同(笑)

 

以價格來說,這間店在台北還不算貴了,畢竟還有50 元的牛肉湯麵,主要的牛肉麵是在120元左右

 

●佐料

酸菜與豆鼓

 

●小菜

泡菜與海帶絲

很一般的小菜

泡菜沒什麼味道 ( 友人表示)

 

●牛肉泡餅

看來真是一整塊餅泡在湯裡

這是友人點的

 

●紅燒牛肉麵

湯的顏色淡了些

害我在想到底是不是紅燒的

後來加些豆鼓來提味

喝起來也沒有以前印象中的美味

過去的記憶是就算麵不行湯我也喜歡的

肉如記憶中以最近吃過的牛肉麵來比

算是不錯的

軟嫩不多筋

麵條則是稍有咬勁的家常麵

從以前到現在對它都略有微詞(笑)

覺得麵條可以更好一點較佳

 

●總評

以前覺得好些

這次就真的很普通了

對於這間店的印象,下次如果還來,還會有什麼覺得不錯的點呢?

牛肉麵,老店,開封街,劉山東,劉山東牛肉麵,台北車站,北車


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劉山東牛肉麵

劉山東牛肉麵

4.03
台北市中正區開封街一段14巷2號
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劉山東牛肉麵

4.03

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台北市中正區開封街一段14巷2號
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