Item: 臺中市長公館 不老夢想125號 BULAO 125
Rating: 5.
Author: 155愛看世界

經歷了曾經年少輕狂，回首才發現還有許多未完成的夢～

弘道老人福利基金會帶著只要有開始，就永遠都不算太晚的不老銀創參與精神，讓銀髮千歲團因此而誕生了👍

不老夢想125號，位於一中商圈，國立臺灣體育大學對面，曾是眼科醫生宮原武熊的住宅別墅內，白色的日式混歐式建築外觀，目光很容易就被吸引了過去。

不老夢想125號入口有兩個，一個可以直接從宅邸正門進入，穿過路易莎咖啡後就可以看見入口。另一個是繞過正門的左手邊，經過一處有機小園地，就可以看到一棟日式的平房建築的入口，我個人比較喜歡直接到後方平房建築前～有種探索的新奇感～也從中更有股日式的禪意上心頭❤️

進入店內，眼前迎來一片明亮落地窗加上榻榻米座位區的美景，一瞬間讓我感到身～心～療～癒♥在我的世界裏只要有落地窗就真的要給高分～（什麼標準XDDDD）

店內清新優雅的日式風格，會不自覺地感到一陣內心平穩沈靜。整體環境整理得井然有序，在裡面能感到輕鬆舒適，是個很棒的聚會空間💯

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銀髮千歲少女們都非常的親切！態度比起一般的服務人員都來分外親切👍同事間的互動也非常和諧～是我很喜歡的環境氛圍❤️

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紅心芭樂提拉米蘇蛋糕

配合母親節，千歲團們特別研製出『紅心芭樂提拉米蘇』，光是灑上甜菜根粉的美豔外觀，就成功的引發了我的少女情懷～實在太美了❤️使用有機小農生產的紅心芭樂來製作內餡，吃起來每一口都帶有濃濃芭樂香，蛋糕體濕潤綿密，非常清爽合胃口，厲害的是外層的奶霜～妞兒很怕膩口的奶油，所以一開始有點害怕～但沒想到奶霜入口後甜而不膩口～不自覺就一口接一口的吃了起來～太幸福的滋味～原以為這幾項就夠令我驚艷了～沒想到意外吃到了其中有一股神秘的酥脆感！一問之下才知道原來是童年的好滋味～『跳跳糖』❗️這也太厲害了，一塊同時帶著兒時記趣又充滿少女心及真材實料的提拉米蘇，很難不讓人不推薦啊！分享給大家💯💯💯

紅心芭樂提拉米蘇最有意義的地方，是他們所使用的蛋都是與『食二糧X不老耆雞』合作的快樂放牧雞蛋。這是一群由失智長者們每天細心照料的母雞所生產出來的雞蛋，不但提供了他們一個復健及休養的場所，更是讓他們在工作過程中能夠體現出長輩的生命價值，這也是我很想推薦給大家的原因😉

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小農鮮奶茶

與『新竹春池玻璃』聯名的杯子盛裝小農鮮奶茶來加以響應綠色永續行動，也讓我這個土生土長的新竹人感到格外親切。小農鮮奶茶使用蜜香紅茶包加上嘉明鮮乳調製而成，精心選用的嘉明小農鮮乳非常順喉而且有履歷保證絕對喝的安心，配上天然無添加的蜜香紅茶，入口後自然在口中形成一股縈繞不去的回甘的氣息，非常值得一再回味😋

%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D 🌸母親節禮盒早鳥專案優惠中🌸

弘道老人福利基金會 x 春池玻璃 Spring Pool Glass x在欉紅 red on tree 聯名攜手合作，推出限量500盒『紅粉家人提拉米蘇禮盒』。

由千歲團們使用在欉紅果醬及不老耆雞的快樂放牧蛋來親手製作的美味提拉米蘇（紅心芭樂*3.鐵觀音*2），裝進為了響應綠色永續行動而特別與春池聯名製作的循環玻璃杯中的『紅粉家人提拉米蘇禮盒』我覺得非常有意義，在這邊特別分享給大家～希望大家能支持他們，一起用行動來支持與響應他們的銀創精神，讓這樣的生命價值能永續下去👍👍👍

🌸預購期間︱3/14(二)～4/28(五)

🌸預購早鳥優惠︱999元(原價1250元)

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不老夢想125號一間乘載著不老長者們能體現自我生命價值的友善職場，並從工作中找回自己的成就感及自信的夢想食光餐廳。也因為得來不易，他們更加珍惜在這邊工作的時光，藉此將這些珍惜反應回饋在餐點中，讓我們能夠吃得到比外面更用心及安心的餐點，推薦給大家～希望大家能一起讓夢想持續起飛，並讓希望永續經營下去:)