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【開箱食記】女皇的酥胸?《Lady Maca》水果馬卡龍

卡琳
[招牌菜]菠蘿進化麵包,奧地利藍莓奶油棒,焦糖起士
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2012/12/18 22:13:00
280
4,859

 


據說成立超過10年的丹麥之屋是台北中山區一帶發跡的歐式麵包坊,幾年前在我家附近也開了一間,最近發現它新出來了個旗下品牌【Lady MaCa】專賣馬卡龍。
 
 
因為對他們的食物多少有些信心,所以就買來看看馬卡龍到底做得如何?
 
 
這個LOGO的圖案很有意思,這女性的服裝完就就是馬卡龍的模樣~!!
 
 
盒子上面寫冷凍保存,不過我個人建議不要,感覺吃起來很詭異。問了一下,如果冷藏的話保存期限是3天,冷凍是1個月,如果要保存到那麼久的話何必這時候買?
 
 
想要冷凍的話,就乾脆要吃的那時候再買,所以冷藏就好了吧XDDDD
 
 
打開來檢查看看模樣~
 
 
每顆都有3公分的厚度,讓馬卡龍模樣更加可愛,總共有芒果、荔枝、水蜜桃、青蘋果、柳橙、鳳梨、藍莓、玫瑰蔓越莓等八種水果口味,很特別的一點是:內餡有水果粒、花瓣
 
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左上這粉紅的是玫瑰蔓越莓
 
 
它右邊橘色的是水蜜桃
 
 
再往右是鳳梨
 
 
然後是藍莓
 
 
最排最左邊綠色的是青蘋果
 
 
右邊一點是芒果,然後是柳橙和荔枝~
 
 
拿在手上就很明顯厚度和一般的馬卡龍很不一樣~!!
 
 
吃起來除了玫瑰蔓越莓的花瓣味道很明顯,其他其實沒有那麼明確可以分辨是哪種水果,甜度依舊也是很高,建議搭配茶或咖啡中和一下甜度。而口感部分確實是很不錯,有馬卡龍該有的濕潤、黏性、及少女酥胸該有的彈性Q度。
 
雖然有點可惜還是有些中空問題,但因為它厚度很高,所以吃起來那彈性也有加倍,算是瑕不掩瑜。不過我很在意一件不重要的事,所以它自稱馬卡龍中的女王,那到底是女王有少女的酥胸?還是這是女王的酥胸等級?
 
板橋小籠包:【食記】板橋南雅夜市《板橋小籠包》

原文網址: 【開箱食記】女皇的酥胸?《Lady Maca》水果馬卡龍 | ♥ 卡琳摸魚兒趣 ♥ | carollin06 | NOWnews 部落格 http://blog.nownews.com/article.php?bid=32848&tid=1859040#ixzz29QbyOBO6

  
 

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