時間2013/9/28
這天中午，我們和同事在 武暖無菜單料裡 用餐，結束後前往下一站的行程
正巧經過一直很想吃的 阿嬤蔥油餅，而且~居然難得的沒甚麼人排隊
現場約3~4位工作人員，台前一人橄蔥油餅 一人煎蔥油餅，動作俐落~因此等待的時間並不會太長
現擀的蔥油餅皮下鍋油炸，再加入三星蔥~香噴噴的蔥油餅就起鍋完成了(20元)
另外也可以依喜好加顆現煎的蛋(25元)
無論加不加蛋~這價位和台北比起來真得很便宜!
接下來工作人員會將蔥油餅放到餐台子上瀝油，刷醬料
醬油膏 甜辣醬 辣椒醬~客人可以依喜好決定醬料
我們加了一點辣~不一會熱呼呼的蔥油餅就送到手中
煎的香酥的蔥油餅拿在手中~居然會有一種幸福的感覺^^
阿嬤蔥油餅的餅皮，雖然是油炸的~但是酥脆中仍保有Q彈感
因為蔥是煎的時候才加入，所以大多集中在餅的中間
因此吃前面時，只有酥香的餅皮~不過吃到中間時 多了蔥香 滑嫩的半熟蛋
那可真是銷魂的口感~加上自家調製的醬料，更是涮嘴得讓我一口接一口
這時不禁後悔~為什麼只買一份啊!!!
因為拍完照，就急忙的拿起來吃，已經把相機收到車廂內(我們騎重機)
所以sorry~~claire沒拍到中間那 滿滿的蔥+滑嫩的蛋~ ><"
為了大家，claire之後一定會多去吃幾次，好好的補拍照片的XDDDDD
餐後感想~
因為claire還沒有吃過 車站前的阿伯 和 郵局前的柯氏
不過這次吃到阿嬤蔥油餅~真得讓愛吃蔥油餅的claire覺得很滿意也很開心
蔥油餅好吃，醬料適口不過鹹，價格便宜
有機會再吃吃看別間~宜蘭真是美食美景都一流的好地方!
再訪率~100%
只要不過份排隊，有經過絕對會想買來吃^o^
阿嬤蔥油餅
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話：(03) 978-9234、0912-593372
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