烏龍院家庭食堂
｜電話: 089-329095
｜地址:台東市博愛路438號
｜營業時間: 11:00~20:30
｜官網:
｜烏龍院FB粉絲團
晚上一起吃飯? 要約哪裡? 烏龍院好了選擇多!
烏龍院是台東無人不曉的食堂，愛莉學生時代吃到現在
位於台東市中心市公所旁，鄰近鐵花村、觀光夜市
每當用餐時間人潮總是絡繹不絕，如果多人用餐可以事先訂位
在地經營30年家庭食堂-烏龍院家庭食堂
陪伴我們長大的烏龍院，是台東人的食堂，在地人的回憶
一步一腳印沒有華麗的裝潢與擺盤裝飾，真誠用心像家的感覺
從一家在地餐廳蛻變成為一家多角化經營的公司
轉型公司化推出自家品牌家烏龍、上上農漁品限公司
2022年烏龍院在一連串評核後，從全省眾多競爭者中脫穎而出
獲得2022年經濟部中小企業 破殼而出企業獎項
烏龍院持續創新進步拓展多元經營
攜手小農打造最佳在地台東人的廚房
買下農地用有機規模種蔬菜，目的給客人吃安心安全的食物
以在地合作共好、共享，從米、蔬菜、養雞、翼豆種植
入口處右手邊大圖，是烏龍院從食材到餐桌的示意圖
介紹烏龍院經營的理念
翼豆飛魚餅是SALAMA有機農場開發的台東特產伴手禮
高營養、高CP值，三大品質保證吃得安心
｜三大品質保證:不添加防腐劑、不添加人工色素、不添加糖精
目前有兩種口味:海苔、芥末椒鹽
芥末椒鹽鹽口味有點辣的刺激口感，海苔口味大人小孩都適合
烏龍院用餐區分為一二樓，餐廳外圍以大片玻璃窗為門面
營造延伸的視野、採光良好、用間空間舒適
餐點多樣、美味、場地寬敞，是公司聚會、多人聚餐首選
一、二樓都設有餐具、醬料自取區
有人記得這個東西嗎?是不是勾起你的回憶呢?
桌上的星座運勢小遊戲，讓人回想學生時代，同學們聚在一起的時光
文末有菜單參考
烏龍院菜單多元選擇，茶點、精緻套餐、開胃粥品、兒童快樂餐
素食、火鍋、招牌麵食、多樣飲品
與在地小農合作除了蔬菜、雞肉是自家農場
米飯也是老闆自家與家人在故鄉泰源農場種植的無毒白米
從產地到餐桌，安心美味
我們各點不同的主餐套餐，加上一份炸豆腐一起分享品嘗
｜三杯雞套餐
色澤金黃香氣誘人的三杯雞是烏龍院的人氣餐點
這雞肉不是市場買的肉雞喔!
自家在部落飼養中興紅羽1982土雞
每一隻雞都飼養17週以上
吃起來肉質Q彈鮮嫩，鹹香入味，是店內的人氣餐點
套餐均附上三樣小菜及飲料、白飯、水果
配菜以當日新鮮採買蔬菜為主，沒有固定菜色
｜乾煎鬼頭刀
鬼頭刀經常出現在海面上追捕飛魚，因此漁民以飛虎稱之
來自台東成功漁港的新鮮魚種
新鮮的鬼頭刀可以做成生魚片，肉質細緻又少刺，鮮美不腥
乾煎鬼頭刀受到饕客們的喜愛，也是我常點的餐點之一
可以擠上新鮮檸檬來提味
｜清蒸紅甘魚套餐
清蒸紅甘魚套餐價格以時價計算，點餐時可以先詢問價格
紅甘魚肉質Q彈鮮甜、魚刺少，非常適合做成紅甘生魚片
清蒸、煮湯美味十足，新鮮的魚才適合用清蒸方式
厚實又大片的紅甘魚，喜歡吃魚的可以非常飽足
｜炸豆腐
招牌炸豆腐，每一次來必點
新鮮豆腐裹上特調沾粉，下油鍋炸至金黃，外酥內柔嫩
好吃的炸豆腐，炸功火侯一定要拿捏洽當
每次來烏龍院，炸豆腐必點的茶點
看看其他桌上都有這一道，就知道它的魅力
烏龍院餐點多樣美味、價格實在、停車方便
用餐環境舒適、座位數多，是台東人的家庭食堂
親子用餐、三五好友聚餐、同學會首選
鐵花村就在附近，用餐完還可以散步到鐵花村
菜單參考，如有更換以店家現場菜單為正確
烏龍院家庭食堂
｜電話: 089-329095
｜地址:台東市博愛路438號
｜營業時間: 11:00~20:30
｜官網:
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