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小米食

發表篇數:250篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:法樂公爵手工坊
phone03-5585880
place新竹縣竹北市文喜街33號
作者本次評價:
4.60
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
5.00

FALE法樂公爵手工坊|愛情百味。大紅傳情|新竹喜餅推薦|西式手工囍餅

愛情百味。大紅傳情

△ 幸福喜餅:法樂-戀巴黎禮盒A款


在新人的愛戀里程碑裡,除了婚禮祝福之外,需要再拎上一分甜入心扉的幸福感。FALE法樂公爵將酸甜苦辣百百種的愛情滋味,以味美優雅的喜餅之姿來呈現,期盼你我同賞這份愛戀祝福。

法樂公爵|品牌簡介

只能是他了!FALE法樂公爵

大紅喜氣的喜餅禮盒裡面有可可巴克斯、蔓越莓布蕾派、藏心酥、愛馬仕牛軋糖、蜜柚火山豆塔、巧克力米餅和法式焦糖烤片等。這些品項組合與數量,好像是法樂已經代替新人們理了思緒一樣,

一開盒即會冒出這樣的想法:巴克斯和焦糖烤片不愧是一肩扛起當家招牌的經典款,深具特色真的是會著迷的好吃,而且款式口味和數量也都給的剛剛好,完全不會影響到其他風味的精彩!完美平衡內心擇餅翹翹板,盡心滿足新人的期待,真的很用心!

FALE法樂公爵 堅持天然食材、手工揉製且身兼多國特長,將日、法、台灣等經典美味,完美封存於這盒百味喜餅裡,就好像日日追劇的米一般,將日、韓、每、台都一一接收整理(喂!你們完全不一樣!)

FALE法樂公爵 的法式味美,不只是年節獻禮的指南,也是婚禮祝福的美好記憶,相信這份婚嫁時備上的紅禮傳情,會令準新人與收禮者們一見鐘情且傾心不已。


法樂公爵|禮盒專區

△  禮盒總覽:FALE法樂公爵

✔  訂購需知 - 常溫保存45-90天請見盒裝|讓愛隨時保持在最佳狀態


法樂公爵|禮盒介紹

 ▷ 戀巴黎禮盒A款-22入/$790

 ⧐ 法式焦糖烤片

米身為法樂忠愛粉,也不存在喜不喜歡的問題,唯一需要思考的就是先吃哪一款甜甜。

如果你跟米一樣喜歡用爽脆口感開胃的話,那就非常推薦由法式焦糖烤片開始,

那烤過的切片法式麵包帶來的即是超酥脆的口感,輕輕一敲,那飛舞的無數閃光都是酥脆的證明,

搭配洽當的焦糖醬,剛好把香甜跟酥脆都封印在裡面,這枚真的很棒。


 ⧐ 可可巴克斯

因為拿取時不小心碰撞了一下,這可可巴克斯的玄機一下子露在眼前

滿滿的巧克力甘納許餡搭配夏威夷豆,還沒品嘗時就已經開始期待那濃濃的可可香了。

切開後果然不負期待,滿滿的可可餡佔滿眼球,一口咬下去,口腔都充滿了可可的濃郁香醇,有點甜又不會太甜。嗯~~不只大人喜愛,小孩也嚐著歡心。


 ⧐ 蔓越莓布蕾派

蔓越莓布蕾派完全不愧稱他的"派"之名!如果近看,那豐富的層次與不同餡料的搭配根本能稱之為小蛋糕。

看看米的愛將小梅坐在它眼前的樣子,根本是一款讓人春心蕩漾的歡慶蛋糕。讓米也忍不住想為小梅點個火幫她祝福。

法式牛軋糖做基底,口感軟嫩之外還帶著酥鬆,與上層的蔓越莓酸甜交織在一起,酸酸甜甜的滋味以為是初戀到來,這點心也太夢幻。


 ⧐ 巧克力米餅

正面甫一看是滿滿的巧克力與杏仁碎片組合,原本以為會是鬆軟的巧克力餅乾之類,直到翻開背面才發現這大有玄機,

原來那輕巧的手感是因為主體為米餅,你看那貓咪都忍不住玩弄滾動了起來~

濃郁可口的巧克力醬搭配清脆爽口的米餅,法樂的巧手讓這兩條原以為是平行線的口感交錯在一起,原來平行交錯的感覺,不一定是衝突,也有可能是驚喜。


 ⧐ 藏心酥

將慢火細熬的藍莓醬與脆香核桃抹入英式奶油餅乾內,

再點綴上閃亮如紅寶般的蔓越莓果乾增添芬芳。咀嚼漫著芳醇奶香,柔酥柔黏伴隨一絲果香甜美,

每口皆藏著經典好味,此酥也深得長輩心~


 ⧐ 蜜豆火山豆塔

以手工捏製的柚香塔皮為底,佈滿脆香飽滿的夏威夷豆與核桃南瓜子,最後以柔滑甜美的牛軋糖鋪襯收尾,

將豆塔混著焦糖熬出法樂獨有的蜜甜風味,入口漫溢著酸爽果香與堅果氣息,

這款越嚼越香甜的酸v核果小點,正適合配夏日光年。


 ⧐ 愛馬仕牛軋糖

盒裝的牛軋糖讓米一開始誤以為是茶包,熱水都準備好之後,才發現是牛軋糖(汗)。

但發現是牛軋糖之後也一點不減興趣,畢竟法樂常常以創意搭配作為甜點的組合,

這款牛軋糖也跟傳統牛軋糖大有不同,以土產紅心芭樂乾、樹梅粒、搭配玫瑰花瓣醬的淡香,讓人連吃個牛軋糖都覺得自己優雅了起來。



法樂公爵|品牌資訊

📮 新竹縣竹北市文喜街33號

📞 03-5585880

🕐 平日11:00-20:00

🕐 假日11:00-18:00

🔍 官方:FALE法樂

🔍 FB:點我

🔍 IG:點我


法樂公爵|我想買

△  幸福喜餅:戀巴黎禮盒A款

✔  訂購需知 - 常溫保存45-90天請見盒裝|讓愛隨時保持在最佳狀態



法樂公爵|門市地圖



米米小結

FALE法樂公爵一直致力於融合各國特長,為的就是帶給食用者新鮮、不同一般的食感,而那恰到好處的調味與手工製作的溫暖,都能透過食用的每一口感受到,這是一款不論自用送禮或是當婚禮喜餅,都很適合的禮盒。




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