[逮丸蛋塔]中壢中華門市，歡慶開幕~免費試吃

內壢小鎮地方不大，好康卻不少，這兒就好比麻雀雖小五臟俱全，
吃、喝、玩、樂樣樣不缺；經常可見信箱內有不少宣傳單，試吃、
試用、試飲、排隊前50名免費贈開幕幸運袋.....無怪乎這裡的居民
很和善，這裡的民風很純樸，這裡的人情很溫馨，這裡的早市很
親民，在這住了快一年，早已愛上了這樸實便捷的小鎮，這裡的
公園何其多，這裡的跳舞風氣有夠旺，想不到的會時有驚喜。

小丫頭最愛吃的蛋塔，就在中壢工業區附近開張，為娘的就去幫妳
試吃囉，再告訴妳心得報告啦!!(貪吃也要找藉口)

早上還不如預期的擁擠，看不到排隊的人龍，只有零零星星的過路客....
門市櫃姐熱絡的招呼著，來者是客，每人都有一顆熱呼呼剛出爐的蛋塔
送到手上，好大器的排場，有點受寵若驚~~怪不好意思滴!!
 
逮丸蛋塔的個頭不大，比一般市售的蛋塔嬌小許多，料好札實卻是不爭，
尤其是內餡奶香蛋濃，甜滋滋滑潤潤，今天剛出爐的小蛋塔，還差點燙傷
我的上顎，又沒人跟我爭食，怎會感覺不到逮丸的威力，或許還真沒吃過
剛出爐的蛋塔，忽略了它最原始的殺傷力，又顧著要拍照，咬在嘴邊耍
特技，燙著還不敢嚷嚷~~~好笑極了。
 
蛋塔雖不大，也要4.5口才能吃完，看了別的消費者說~~一口一個???有這麼厲害，

來吃吃這剛出爐的逮丸蛋塔，若有這本領應該就是武林高手，練過金鐘罩、

鐵布衫之類的高人吧!!
 
逮丸蛋塔包裝上註明的最佳食用方法是：從冰箱取出靜置3～5分鐘後開封
食用，口感較佳讓它稍稍退冰一下，會比較好食用。
開始吃的時候，蛋塔還是冰的，再咬第二口後，蛋塔的多層次美味，才會漸次展現，

酥酥脆脆的塔皮，綿密香甜的冰淇淋塔餡，好特別的口感。

這種千層酥皮，看起來就忍不住想嘗試，塔皮酥脆，內餡的頂層奶香味
十足，中層就是冰淇淋的口感，把蛋塔的奶香味都包覆在冰淇淋裡面，
的確鬆Q綿密又好吃。
店家放在櫃檯上的試吃盒內，我忍不住的拍了又拍，看了又看，香味撲鼻
聞香隊在此佇立的，可不只牡丹一個，來者無不是衝著它的新鮮、可口、
一口一個恰恰好的尺寸，業者好貼心ㄟ!

一口咬下冰蛋塔的內餡，外皮更勝剛出爐的酥脆感；濃郁細緻的內餡在嘴裡逐漸化開，

甜蜜蜜且香氣加分！冰淇淋的綿密口感、有起司蛋糕的香濃，有頂級冰淇淋的成份，

牙印深烙在冰蛋塔上，好有趣的烙印。

 
 

 
現場不少人試吃後，都會立馬付錢，買幾盒帶回家，東西好吃才能讓
消費者自動自發的消費，毫不猶豫，這也是業者願意讓大家試吃的效應。
 一盒8個逮丸蛋塔150元，小丫頭經常一人就能吃掉大半盒，現在.....
只能望圖興歎囉!!!

 
業者在開幕期間暾初的優惠活動。

 
看著現場師傅不停的手工製作，逮丸蛋塔的熟成品堆得滿滿滿，櫃檯前、週邊都

看得見剛出爐的小蛋塔，香氣四溢，招攬了不少過路客。
 透明看得見的製作過程，讓食客都很放心。
 
冰凍櫃裡的冰蛋塔，不斷的在出貨，看櫃姐忙得排盒、裝箱、收錢、
解說，現在是最輕鬆的時刻，中午近餐時分，傍晚下班時分，就是他們
最忙碌的時刻，工業區一波波的人潮，會將店面堵到看不見....

 
看著大師傅優哉游哉的在塔皮上，淋上調製好的蛋液，拿捏得恰到好處，
完全沒有滴漏的現象，工作檯前乾淨、清爽，不擔心被檢驗。
  
 
 店面前的氣球、花籃點綴著喜氣洋洋，來來往往的汽車、騎士，也忍不住
就近路邊停車，聞香下馬一看究竟，蛋塔在台灣曾經燦爛過，也曾經相繼
歇業，這裡面的學問和經驗之談，的確耐人尋味。美食不斷求新求變，

才是不敗的真理。