可可遇上焙茶與鐵觀音!茶湯會冬季新品一開喝就想多點一杯,連微辣酸菜刈包也同步登場,11月1日起開吃開喝

編輯 李維唐
資深編輯李維唐表示,這波冬季新品最吸睛的是把可可與茶底放在同一杯,再用刈包補上鹹香選項,一杯一包就能湊成暖心組合。

茶湯會「茶韻可可」11月1日正式開喝,以100%純可可粉融合焙茶、鐵觀音與紅茶,再搭配香醇鮮乳調製,讓冬天的第一杯可可有了茶香加持。11月1日至7日購買可可系列飲品任兩杯,第二杯現折20元,約朋友一起點最划算。同一天,指定輕食門市也陸續端出「十三香酸菜」系列刈包,鴨胸、梅花豬、牛五花3種肉料任你挑,再加上「1313香噴噴」加購飲品現折20元的優惠,這一季的暖胃清單,一次幫你補齊。

▲金黃色背景一擺,兩杯高腳杯裝的茶韻可可直接變身冬日派對主角,濃郁可可醬色上頭撒了一層可可粉,奶泡紋路一圈一圈很有層次,光看就想先拍照再開喝。圖/茶湯會提供;窩客島整理
▲金黃色背景一擺,兩杯高腳杯裝的茶韻可可直接變身冬日派對主角,濃郁可可醬色上頭撒了一層可可粉,奶泡紋路一圈一圈很有層次,光看就想先拍照再開喝。圖/茶湯會提供;窩客島整理

茶湯會茶韻可可新品怎麼喝?100%純可可粉入茶,焙茶、鐵觀音、紅茶一次到位

天氣轉涼,手搖飲的選擇也跟著換了方向。茶湯會今年冬天推出的「茶韻可可」系列,不是單純把可可粉倒進奶茶裡,而是以多年累積的調茶工藝為底,將100%純可可粉分別融合焙茶、鐵觀音、蜜柑及紅茶等不同茶底與物料。研發過程經過反覆測試與調配,細膩掌握茶與可可的風味比例,最後再加入香醇鮮乳,讓濃郁可可、醇厚茶香與柔順乳香在杯中交織,一口喝下去就能感受到層次。這一杯,是想為每位努力生活的茶友,留下一段值得細細品味的美好時刻。

▲換上日常手拿款,兩大杯冰飲杯身直條紋路很有質感,左邊杯底沉著一顆顆配料,右邊則是濃濃的可可色,旁邊還擺了一小杯琥珀色茶湯,一看就知道茶底與可可要細細比例調配,才有這種香醇濃郁的層次。圖/茶湯會提供;窩客島整理
▲換上日常手拿款,兩大杯冰飲杯身直條紋路很有質感,左邊杯底沉著一顆顆配料,右邊則是濃濃的可可色,旁邊還擺了一小杯琥珀色茶湯,一看就知道茶底與可可要細細比例調配,才有這種香醇濃郁的層次。圖/茶湯會提供;窩客島整理

可可焙茶拿鐵口味評析,日本靜岡焙茶遇上鐵觀音,成熟風味層層堆疊

如果平常就愛喝焙茶或鐵觀音,「可可焙茶拿鐵」會是這次最容易上手的一杯。茶底選用日本靜岡焙茶與鐵觀音,再搭配濃醇鮮乳與可可,焙茶的烘焙香氣先從鼻尖散開,接著鐵觀音的茶韻一層一層疊上來,可可的濃郁則在後段把整體包覆起來,喝起來細緻豐富,帶著一點成熟大人的風味。想在下午茶時間慢慢啜飲、讓自己安靜一下的人,很適合選這一款。

可可蜜柑觀音拿鐵怎麼點?蜜柑醬加鐵觀音,口感香甜滑順像在吃精緻甜點

偏愛果香與甜感的茶友,視線可以停在「可可蜜柑觀音拿鐵」。這一杯把香甜蜜柑醬加入醇厚的鐵觀音,再與濃郁可可、鮮乳合在一起,獨特果香在可可與乳香之間若隱若現,口感香甜滑順,喝起來宛如品嚐一份精緻甜點。跟朋友分享時,不妨讓對方先猜猜裡面藏了哪些味道,蜜柑的清香通常是最先被發現的亮點。

可可紅茶拿鐵風味重點,錫蘭烏瓦紅茶與鮮乳交織,尾韻悠長令人回味

想喝得直接又濃郁的人,可以點「可可紅茶拿鐵」。這一杯以香醇濃厚的錫蘭烏瓦紅茶搭配鮮乳,融入馥郁的可可香氣,入口醇厚、口感滑順濃郁,可可與烏瓦紅茶交織出豐富的茶韻,尾韻悠長,喝完杯子見底,嘴裡還留著餘味。3款拿鐵各有個性,第一次喝的話,依照平常喜歡的茶底選就不會踩雷。

▲這兩款杯身看起來好有故事,左邊是質感灰階搭配手寫線條,右邊是暖黃聚光燈下站著一位角色的插畫,捧在手上就像拿著一段茶友的人生故事,喝茶的同時也順便被打氣一下。圖/茶湯會提供;窩客島整理
▲這兩款杯身看起來好有故事,左邊是質感灰階搭配手寫線條,右邊是暖黃聚光燈下站著一位角色的插畫,捧在手上就像拿著一段茶友的人生故事,喝茶的同時也順便被打氣一下。圖/茶湯會提供;窩客島整理

茶湯會「Happy Cocoa Time」優惠與價格,11月1日至7日第二杯現折20元

為了慶祝新品上市,11月1日至7日推出「Happy Cocoa Time」新品優惠,購買可可系列飲品任兩杯,第二杯現折20元。價格方面,可可焙茶拿鐵與可可蜜柑觀音拿鐵,中南區85元、北區90元、百貨95元;可可紅茶拿鐵則是中南區80元、北區85元、百貨90元。先約好同事或家人,一人一杯不同口味,互相換著喝,一次就能把3款風味嚐完。

茶湯會十三香酸菜刈包新口味,微辣辛香搭花生粉、香菜與小黃瓜

喝完可可,剛好有一口鹹香可以接力。刈包新口味「十三香酸菜」系列,以微辣辛香的十三香酸菜為主角,搭配花生粉、香菜與清爽小黃瓜,酸爽微辣的香氣在經典台式小吃裡轉了個彎,讓熟悉的刈包吃起來多了新鮮感。花生粉的香、香菜的清、小黃瓜的脆,三種口感圍著酸菜一起上場,一口咬下去,味道很有層次。

鴨胸、梅花豬、牛五花怎麼選?三款十三香酸菜刈包各有特色

「十三香酸菜」系列刈包共有3款。「鴨胸十三香酸菜」刈包以煙燻鴨胸搭配酸爽酸菜,讓傳統小吃擁有創新美味,全台售價109元。「梅花豬十三香酸菜」刈包結合梅花豬肉的細緻油脂與微辣酸菜,香氣濃郁而不厚重,吃起來不膩口。「牛五花十三香酸菜」刈包使用鮮嫩的牛五花,與十三香酸菜等配料一起堆疊美味層次。梅花豬與牛五花2款,中南區80元、北區85元。想嚐鮮的人選鴨胸,偏好經典肉香的人則可以從梅花豬開始。

▲三顆刈包一字排開,白胖包子夾得滿滿的,酸菜、肉片與翠綠香菜疊得超有份量,旁邊那匙辛香粉讓人聯想到微辣的十三香氣息,咬下去酸爽、微辣、香氣一次到位,這就是這一季最想吃的台式新滋味。圖/茶湯會提供;窩客島整理
▲三顆刈包一字排開,白胖包子夾得滿滿的,酸菜、肉片與翠綠香菜疊得超有份量,旁邊那匙辛香粉讓人聯想到微辣的十三香氣息,咬下去酸爽、微辣、香氣一次到位,這就是這一季最想吃的台式新滋味。圖/茶湯會提供;窩客島整理

1313香噴噴優惠與販售門市,台北安居店11月7日起開賣

刈包新品11月1日起於全台指定輕食門市陸續上市,11月1日至7日舉辦「1313香噴噴」活動,購買任一個「十三香酸菜」系列刈包,加購任一飲品即享飲品現折20元優惠。指定輕食門市包括台北安居店、台中龍富店、台中文心南店、高雄青年一店,以及高雄大順二店。要特別留意的是,台北安居店預計於11月7日起開始販售刈包,各門市上市日期依公告為準,出門前先確認一下比較保險。

茶湯會勵志杯身6款限定,茶友真實故事讓一杯茶多了鼓勵的力量

除了吃喝,這次茶湯會也把溫度放在杯子上。去年週年慶以「勵志時刻」為主題舉辦杯身設計徵選,自11月1日起,茶友創作的6款獲獎作品正式印製在紙杯杯身,共推出6款期間限定「勵志杯身」,傳遞勇敢追夢、堅持信念的力量。這些勵志故事也會製成展示看板,在全台門市展出,分享茶友真實的人生故事。拿到杯子時多看一眼,說不定正好遇到一句替自己打氣的話。

▲6款「勵志杯身」一次排開超壯觀,有藍天跑道風、手繪漫畫風、繽紛花卉風,還有教室場景插畫,每一杯都是茶友真實投稿的作品,想知道背後的勵志故事,到門市看展示看板就能一次看個夠。圖/茶湯會提供;窩客島整理
▲6款「勵志杯身」一次排開超壯觀,有藍天跑道風、手繪漫畫風、繽紛花卉風,還有教室場景插畫,每一杯都是茶友真實投稿的作品,想知道背後的勵志故事,到門市看展示看板就能一次看個夠。圖/茶湯會提供;窩客島整理

茶湯會冬季新品優惠整理,11月1日起這樣喝這樣吃

每段人生都有不同的經歷與風景,就像這一季的「茶韻可可」,用不同風味交織出豐富滋味。茶湯會表示,每一份努力都值得被珍惜,也值得用一杯精心調製的可可茶飲好好犒賞自己,期盼透過一杯暖心茶飲與一段真實勵志故事,陪伴茶友回顧一年的努力與成長,為歲末增添溫暖與期許。11月1日至7日,可可系列任兩杯第二杯現折20元,買十三香酸菜刈包加購飲品也現折20元,這個週末不妨找個伴,一起去喝一杯、吃一個,替忙碌的一年留下一點暖意。

「Happy Cocoa Time」新品優惠

活動日期:11月1日至7日
活動內容:購買「茶韻可可」系列飲品任兩杯,第二杯現折20元
適用品項:可可焙茶拿鐵、可可蜜柑觀音拿鐵、可可紅茶拿鐵
售價:可可焙茶拿鐵與可可蜜柑觀音拿鐵,中南區85元、北區90元、百貨95元,可可紅茶拿鐵,中南區80元、北區85元、百貨90元

「1313香噴噴」新品優惠

活動日期:11月1日至7日
活動內容:購買任一個「十三香酸菜」系列刈包,加購任一飲品,飲品現折20元
適用品項:鴨胸十三香酸菜刈包、梅花豬十三香酸菜刈包、牛五花十三香酸菜刈包
售價:鴨胸十三香酸菜全台109元,梅花豬十三香酸菜與牛五花十三香酸菜,中南區80元、北區85元
適用門市:台北安居店、台中龍富店、台中文心南店、高雄青年一店、高雄大順二店
注意事項:台北安居店預計11月7日起開始販售刈包,各門市上市日期依公告為準

期間限定「勵志杯身」

開始日期:11月1日起
活動內容:去年週年慶「勵志時刻」杯身設計徵選的6款獲獎作品,印製於紙杯杯身,共6款期間限定
延伸展出:6則茶友真實勵志故事製成展示看板,於全台門市展出

新品上市資訊

  • 「茶韻可可」系列,11月1日開賣
  • 「十三香酸菜」系列刈包,11月1日起於全台指定輕食門市陸續上市


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