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胖達 帶你吃好料

發表篇數:79篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:Mr.庖匠
place台北市士林區福壽街31號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

MR.庖匠

今天胖達來到了超多鄉民激推的士林捷運站橋下附近的「MR.庖匠」!!

網民們幾乎一面倒地狂推店家的「酥脆蛋餅」系列,

今天胖達也要來體驗看看 是不是有那麼厲害啦~!

從士林捷運站一號出口走出來後,只要一直往前走就會遇到一個大十字路口,

穿過路口後不久即會看到在右手邊的「MR.庖匠」。

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MR.庖匠 菜單

走進店家後,當然就拿著最重要的菜單往無人的空位走去入座拉~~

菜單上面的種類有非常多的選擇,諸如吐司、酥脆蛋餅、沙拉、點心,

而午餐的代表為義大利麵與燉飯系列喔!還有加料系列~很貼心的照顧到想要吃料多多的朋友們~~!

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MR.庖匠 環境介紹

劃好單的胖達,在等待之餘也環顧了一下四周,雖然整體空間不大,

不過桌數安排得宜,所以感覺還算舒適;牆壁則是偏向清水模式的裝潢,

搭配黃光中和了清水模所帶來的冰冷感。

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*餐點送達前,可以在這自助區取用餐具與醬料喔!*

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*用餐後採自助回收的方式喔!*

 

MR.庖匠 餐點

等了約15分鐘左右,點的餐點終於全部上齊囉~~

這是胖達點了:「花生肉排蛋吐司」、「香煎培根酥脆蛋餅」、「起司肉醬蘿蔔糕」、「鮮奶茶」。

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酥脆蛋餅 香煎培根

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第一個就是要試吃網路上的大招牌拉~~

正反兩面都有煎至金黃而未有焦色,顯然火候跟時間控制得還不錯~!

不同於一般外面早餐店的蛋餅皮比較濕潤,這裡的會比較酥脆,

帶來的是多一分香味與脆度。而胖達選擇了培根系列的蛋餅,

其中的油脂會帶給蛋餅一點濕潤的口感喔!

 

花生肉排蛋吐司

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服務人員剛端上來的時候,花生的濃郁香味直接吸引了我的鼻子,非常的香!

而整個肉排的肉片目測估計一下大概0.5cm~也可以算是厚片的程度了!

肉排咬下去不柴,也不會太硬,鹹香的肉排搭配花生醬的甜與蛋香在嘴裡逐一散出,

結合的很不錯,唯一比較美中不足的地方應該要請服務生幫我把土司烤香脆一點~~那就會更完美了~~!

 

起司肉醬蘿蔔糕

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原本點來充數怕沒吃飽的這道點心,反而成為胖達今天的NO1!

將蘿蔔糕炸至四面金黃酥脆,咬下去可還以感覺到有層脆皮,口感特別;

再加上淋上的特製肉醬與起司粉,肉醬的酸甜與起司粉的鹹味互融交織,

最後加上巴西里碎與黑橄欖的裝飾呈現,讓視覺上也表現得還不錯,

直接把今天的第一名頒給了這道起司肉醬蘿蔔糕啦。

 

MR.庖匠 相關資訊

可惜胖達的胃只能裝下三道餐點,其他的每一道就給各位邦友們來鑑定啦!!

相信也都會有不錯的水準喔!這邊提供一些相關資訊給想要來這邊用餐的邦友們囉~~!

 

營業時間: 周一公休;週二~周日 8:00~14:00 (最後點餐時間為13:30)

地址: 台北市士林區福壽街31號中正路236巷『 正門請從捷運橋下』進入

     (鄰近士林捷運站1號出口)

 

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