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<台北中山>一風堂~日本名氣響叮噹

Vivi醬Yo
[招牌菜]赤丸新味,白丸元味,一風堂特製紅油銀芽叉燒,博多明太子筍干,摩那卡抹茶冰淇淋
本次滿意度: 2.80
  • 美味度2.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值2.50
2013/10/01 20:37:38
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台灣的一風堂是有名的排隊名店,但小v 卻遲遲沒有去吃,因為小v 就是不喜歡排隊嘛.....(咕噥)




之前有機會去日本吃了正宗一風堂,口味的確很美味~~:-P 而且免費豆芽菜真是太好吃囉~~


這天在台北中山意外的發現一風堂竟然沒有排隊,當然就來體驗一下囉!






門口放了排隊取號機,真是高科技,這個一直都有嗎???...(請原諒我真的沒吃過台北一風堂,有點俗氣Orz...所以選了人數後,機器會給你一組號碼,依照顯示的號碼等待位子即可,店內有一排的座位可供等候,



另外也有提供茶水服務,好貼心~



店內非常大,位子也蠻多的,裝潢屬於豪邁的日式風格,主要的色系就是日本國旗色— 紅、白,

另外很特別的,運用餐具作為裝潢布置,甚至擺成店名...




店員的服務態度很好,走得是親切豪爽的路線,歡迎與介紹的聲音震耳欲聾,這點跟傳統的日本拉麵店還蠻像的!(笑)

一風堂的麵條可挑口感,小v 愛偏硬的麵麵,



台灣的豆芽菜不是免費的,這點實在令人感到失望,在日本可是隨你吃不怕唷!




記得要點一風堂特製拉麵系列,才會有蛋、海苔等料,




茶提供的是"國寶茶",清爽回甘蠻好喝的~



桌上提供各式調味料,還有可自己榨的蒜頭。




風神雷神— 一風堂超脆雞腿 $120



外皮裹玉米粉,炸起來非常酥脆、口感偏硬,不需特別調味就還蠻好吃的,肉質多汁鮮嫩,另外提供沾醬可搭配食用。





特製白丸 $260



豚骨湯頭濃郁,富含豬背油,叉燒很嫩、含有兩種不同油脂叉燒,還有半熟蛋、海苔、豆芽菜、蔥花、木耳等配料,但我覺得吃得蠻膩的,小v 平常超愛吃麵,基本上也沒有遇到吃不完或是吃了很膩的狀況,但這家卻令我在剩最後幾口時幾乎投降...






特製辣肉味噌 $280



豚骨湯頭中加入辣肉味噌,,但口味並沒有很辣,這是台灣專屬的口味、日本並沒有,口味吃起來味道比白丸重,但朋友直嫌不夠辣猛加辣油,也覺得味道蠻膩的、吃不慣,
麵條都選偏硬,但因為吃很慢,麵條還是泡軟了,叉燒肉很嫩,但油脂太多,吃起來有點負擔...





 
雖然他的拉麵口味我吃不慣,但他的溫泉蛋還是需要鼓勵鼓勵,瞧瞧這個蛋,一夾開蛋黃幾乎就要流下來,味道都煮進去了,非常好吃~




一風堂有提供加麵的服務,但是不加湯,所以還是要留點湯加麵唷!
餐點另外須加一成服務費,今天消費共726元




口味因人而異,大家還是可以給他個機會試試看唷!





博多一風堂拉麵(中山店)
 
電話:02-2562-9222
地址: 台北市中山區中山北路一段85號
 


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一風堂 (中山本店)

一風堂 (中山本店)

3.83
台北市中山區中山北路一段85號1樓
02-2562-9222

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一風堂 (中山本店)

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