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發表篇數:512篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:幸福客家麵食館
phone03-5160118
place新竹市東區光復路二段171號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

新竹光復路美食︱幸福客家麵食館-必點招牌芋頭米粉湯,四神湯,各式熱炒,近馬階醫院

新竹光復路美食︱幸福客家麵食館—近新竹馬階醫院

又到位於新竹光復路二段上的幸福客家麵食館報到啦!幸福客家麵食館在馬階醫院附近,非常推薦店家招牌的客家湯圓、芋頭米粉湯、四神湯,喜歡吃熱炒的朋友們這裏選擇也很多,就連老公同事也常來光顧! 內用的朋友們店內好喝的仙草茶記得多喝幾杯,大家也可以參考我之前來用餐的舊食記

 

幸福客家麵食館︱菜單MUNU

幸福客家麵食館提供客家湯類、熱炒、湯類、素食、套餐(包含主菜+3樣配菜+湯品+白飯or刈包二選一)、麻辣、單點菜色,選擇很豐富適合一個人享用或是和朋友、家人們聚餐,其中個人套餐非常受附近學生、上班族的喜愛,內用更有好喝的仙草茶可以喝,每次去點外送的人不少,門口不時有foodpanda、Uber Eats出沒。

完整圖文:https://amy77.com/blog/post/happinesshakka-2023

幸福客家麵食館︱影片

幸福客家麵食館︱用餐優惠/集點好康

用餐消費可集點換好禮, 滿100元集1點,集10點可以現折100元,或是選擇集點換好禮,等於是有吃又有拿的概念(貼心提醒:不適用於外送平台消費者),對於常來支持店家消費的客人來說不但可以吃好料,又能換好禮,


幸福客家麵食館︱地理位置

幸福客家麵食館就在光復路二段上,一旁就是光復高中和馬階醫院,騎車的朋友們可以直接停門口,開車的話停在斜對面的赤土崎地下停車場走過來也方便。

幸福客家麵食館︱環境介紹

幸福客家麵食館總共有2層,以紅色磚牆和木製方桌、彩色椅風格,方桌適合一個人或是多人聚餐,附近上班族、學生來這用餐很方便,像我們才用餐沒多久1樓就差不多客滿了。

幸福客家麵食館︱醬料/小菜區/免費仙草茶

醬料/小菜區/免費仙草茶 都在用餐座位區的後方,很讚的就是店內用餐有免費仙草茶供應,每次來用餐都會喝上好幾杯,關西仙草茶就是好喝,喝到的是仙草的清香,微甜風味清爽好喝又消暑。

醬料區選擇多多,有蒜蓉油膏、朝天辣油、剁椒醬、芥末椒鹽、甜辣醬、甜油膏、烏醋、白醋,喜愛吃辣或是重口味的朋友們可以自行添加。


小菜的部份都是用照片呈現方便客人挑選,不只衛生也能保持食材鮮度,有需要都可以告知服務人員。

幸福客家麵食館︱餐點分享

一個人來用餐可以直接點選套餐包含主菜+3樣配菜+湯品+白飯or刈包二選一,吃起來非常滿足,多人的話像我們這樣單點喜歡的一起share也不錯,很喜歡幸福客家麵食館對於食材挑選的用心,像是嚴選台灣溫體豬肉、使用雙蛋的炒飯、本地新社冬菇、公賣局米酒,就連麻油、 豆瓣醬也是特別挑選過的,少油少鹽吃起來更沒有負擔。

 

︱客家芋頭米粉湯

我目前的第一名是他們家的客家芋頭米粉湯,滿滿的一碗有大塊大塊的芋頭,保留完整的芋頭形狀但口感鬆軟,幾乎每次來吃芋頭品質都很穩定,搭配上粗米粉、溫體豬肉絲、新社香菇、大量的韭菜,清爽好吃就連湯頭也很讚。

 

如果想一次吃到多種菜色,也可以和家人朋友點不一樣的一起分食。

︱客家湯圓

店內像是客家湯圓、客家粄條也都是不少人來這必點的菜色之一。

︱個人套餐

一個人最推薦店家推出的個人套餐,包含主菜+3樣配菜+湯品+白飯or刈包二選一,多達28種的主菜選擇可以每次來都吃不一樣,還可以選擇白飯或是刈包當主食來搭配,很少有店家提供刈包,尤其是刈包夾梅干扣肉也是不少人來這必點的。

︱客家炒米粉

使用苗栗頭份尖山米粉,口感和新竹用薄的炊粉不一樣,比較粗且帶有Q勁,加入了像是肉絲、香菇、蝦米翻炒過,保有傳統味小吃的特色但又不那麼油膩 。

︱蝦仁炒飯

使用雙蛋的蝦仁炒飯粒粒分明,加入少許醬油但不會過鹹,蝦仁也是我最愛吃的那種,肉質Q彈又鮮甜。

 

︱單點菜類

套餐的主菜也可以變成單點,如果多人來用餐就可以選擇不一樣的單點菜色,宮保雞腿丁是使用雞腿肉所以口感不會乾柴,醬爆牛肉則是加入了老闆嚴選的台北豆瓣醬,不管是宮保、醬爆、蠔油等菜色都加入像是洋葱絲、客家脆筍、芹菜等不同食材去快炒,算是比較下飯的菜色,可以點碗白飯或是刈包搭配,然後照片上雖然放了2種不同的乾辣椒看來粉辣,但實際上是有香氣但沒想像中那麼辣喔!

︱四神湯

本次再訪除了芋頭米粉湯、客家湯圓仍然是我最愛之外,這碗適合溫補的四神湯也粉推薦,豬肚處理得非常乾淨又Q彈,四神的配料精華都融人到湯頭內,大家請務必把湯喝光光,還有老饕分享豬肚可以沾椒鹽多了嗆辣口感也分享給大家。

︱麻油松阪豬湯(淡酒)

店內的麻油湯有分淡酒和濃酒的選擇,我個人覺得淡酒就很夠味,加入市場巷仔內精選的麻油和老薑煸過,再加入紅棗、枸杞多了份甜香,一端上桌就香氣逼人~~松阪豬肉的肉質也處理得嫩嫩的,敢喝點酒味的這道湯品也是不錯的選擇。

幸福客家麵食館︱食後心得

再訪幸福客家麵食館還是很喜歡,少油少鹽算是改良版的客家菜餐廳,還有許多特色湯品、快炒也很用心,很適合學生、上班族解決午餐晚餐喔!

幸福客家麵食館︱店家資訊

幸福客家麵食館
地址:新竹市光復路二段171號
電話:03 516 0118
營業時間:11:00-13:30 / 17:00-20:00
幸福客家麵食館FB粉絲專頁




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