在團購網看到這檔法藍瓷下午茶的介紹
感覺內容頗為豐富而且點心的圖片拍的很美很吸引人
雖然不是我愛的正餐不過即然內容不錯
又搭配燈光美氣氛佳的環境
自然是不可錯過！
印象中對法藍瓷這個名稱有點耳熟卻不太熟悉
後來才想到新聞曾介紹過馬總統出訪
帶給邦交國教廷新教宗就職的賀禮就是台灣製造的法藍瓷瓷器才憶起！
原來法藍瓷不止有瓷器而且還開了餐廳
複合式的經營讓消費費除了用餐之外還能欣賞有藝術氣息的瓷器作品
法藍瓷的地理位置就在社教館旁的城巿舞台地下一樓
這裡有經常舉辦一些藝文活動
在這裡有家餐廳給許多藝文界人士休憩的好地方
餐廳入口處有個小水池的設計但此時裡面並沒有水
進入電動木門後映入眼簾的就是排列整齊的桌椅還有牆上醒目的圖畫
左手邊就可看到法藍瓷的展示在地下二樓整層都是商品展示區
這裡的座位很多整體給人高雅舒適的空間感
除了是餐廳外也結合了音樂平日也有表演
是個音樂人餐廳來著
另一區靠近落地窗的明亮座位
桌上的擺設是準備給享用晚餐的客人
旁邊這桌才是我們的位子
黑色高雅的菜單封面還有送上非常止渴的白開水
餐廳的主要特色是以【美瓷、美食、美樂】為主軸
除此之外午晚餐這裡也有提供一些燉飯、義大利麵等等
內含湯和飲料價格也差不多落在400元內
當然也有主廚特製的排餐價位差不多550元
但有內含湯和飲料
一樣加60元可升級為套餐多了沙拉和甜點
今天來享用的是下午茶甜點是固定內容只需選擇飲品
主要是以有機花茶類為主另外也可點咖啡做搭配
桌上的餐具乾淨大方的方型餐盤
我點的是有機橙花檸檬紅茶
味道清香甘美喝起來頗為順口
這裡是使用德國農莊的有機茶
茶器也都是法藍瓷用起來要小心翼翼
不然打破的話可要花上好幾張小朋友才賠得起XD
Elise點的是有機櫻桃玫瑰果粒茶
茶色是粉紅色的倒在杯中很漂亮的顏色
可惜照片拍不出那顏色有點可惜
喝起來的感覺玫瑰味道頗濃加了點櫻桃的果香味
聞起來也飄散出一股怡人的香氣讓人彷彿身處於花園之中
這法藍瓷真的很美茶壺蓋上有隻立體的青蛙
和壺身及耳朵連成一體的荷花造型真的很獨特！
連糖罐也是同一組的使用起來給人的感覺超棒的！
使用那麼棒的餐具當然是一定要拍一下的啦！
眼尖的你有沒有發現我變短髮啦！
夏天到了改變髮型清爽一下
接著第一道送上的是清涼消暑的冰淇淋聖代
連這個也是用法藍瓷裝的喲！
看到杯腳上有隻青蛙沒！所以我拿著它拍照特別沒握住杯腳啦！
這聖代不僅好看！而且還好好吃哦！
裡面的巧克力冰淇淋好濃郁又不會很甜
連平常少踫冰品的我們都暫時把不吃冰這件事抛到腦後了！
這杯聖代除了主要的一球巧克力冰淇淋外
上層還有新鮮蘋果及奇異果＆香薯脆片做裝飾
而底層則是香濃甜蜜的水蜜桃果醬和草莓果醬做出漸層感增加視覺感受
太漂亮了啦！都捨不得吃下肚了！
不過我們都覺得這款應該是在吃完茶點後再做結尾感覺會更棒！
接著送上來的是雙人份的下午茶點
有新鮮水果盤一份＋手工鬆餅二份＋手工蛋糕二款
水果的部份有西瓜、鳯梨、蘋果和芭藥很新鮮也都好甜呢！
蛋糕則有鹹甜各一款外型看起來像是馬芬蛋糕
鹹的蛋糕裡面有包了起司和像是蔥絲入味還有一些葡萄乾
吃起來就鹹鹹甜甜的雙重滋味個人挺喜愛這個口味
甜蛋糕裡面就只有加入葡萄乾吃起來的口感比鹹蛋糕乾一點
鬆餅的部份也是鹹和甜的口味各一種
甜的口味上面灑了糖霜
口感上大概是因為小鬆餅的關係鬆餅粉較少吃起來就比較酥脆
但我個人比較喜歡吃大鬆餅柔軟紮實的口感！
鹹口味的鬆餅就做的像是披薩一樣
多了一些饀料和起司在上面之後口感就比較厚實柔軟了
裡面的內饀吃得到蕃茄、火腿等等很好吃呢！
餐盤一樣是法藍瓷盤底的青蛙感覺藏在點心底下好可愛呢！
有種想偷吃水果的感覺～呵呵
和美美的點心盤合拍一張有其必要～哈
最後一樣點心是一人一個舒芙蕾
剛出爐的舒芙蕾烤的膨膨的
裡面其實就是用蛋白加入砂糖打至發泡下去烤的
第一口吃下去還很燙口滿滿的蛋白味道和砂糖的甜味
不過多吃幾口感覺有些甜可能甜度再低一些些我會比較喜愛
這組法藍瓷餐具實在太美啦！
果真是美瓷加美食有上乘的視覺及味覺享受
還沒有體驗過的你可別錯過這個不錯的餐廳
下次有機會我還想來嚐嚐午晚餐
看看能不能看到現場的音樂表演
感受真正的美瓷、美食和美樂！
最後硬是要拍一張全身照留紀念
天氣漸熱把長髮修剪略短些感覺清爽許多
當然頂著學生頭就也在穿著上讓自己年輕可愛些囉^^
此文同步發表於：閒情享受法藍瓷貴婦下午茶～美食、美瓷、美樂！
