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【小食記】中壢,一碗牛肉麵

口妮姬娃
本次滿意度: 3.25
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/10/02 15:54:42
11
4,919
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就在今年七月滿21歲時,朋友說:【20年前都可以是願望,20年後只剩下實踐的選擇。】
這才開始我平常有事沒事就發願一定要用心寫食記,不要讓別人因為搜尋文章後去餐廳用餐而踩到地雷的情況
 
 
 
所以,第一篇小食記,擇日不如撞日,選擇了每次前往中壢Sogo,都會經過一間明亮乾淨跟以往不同的牛肉麵店一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
         ♦♦♦♦ 一碗牛肉麵   ♦♦♦♦
 
 
 
元化路上(地址:中壢市元化路246號
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
► 因為旁邊的老房子,明亮簡單的招牌一下子就能吸引過路人的目光
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►進門就能看見左邊的開放式廚房,客人用餐則有小圓桌和面牆的桌子可選擇
這樣一來,一家人或朋友不僅能圍著吃飯,就算自己來吃也可以選擇單獨的座位
加上店內的擺設簡單,餐桌間的距離也適當,用餐的空間非常舒適(先給一顆星)
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
► 獨立座位,自己吃飯也不孤單
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
►老闆和兩個服務生,因為我要拍照他們一直很不知所措,害我也好緊張喔哈哈
畢竟他們是我要寫的第一個店家麻,重拍兩三次有喔(冒汗一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
►廚房內部,乾不乾淨,你一看就知道了!
老闆還開玩笑的說:「好險我都有整理,不然就完蛋了一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
而且網路上根本還沒有人寫過他們,所以他們看著我一直拍拍拍拍拍,心裡應該很緊張一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►認真挑酸菜的兩位婆婆們
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
►餐具醬料區  ● 飲料:麥茶&白開水     ● 醬料:酸菜 & 豆瓣醬 & 醬油
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►小菜區:每盤$35   (值得讚許的是每盤都用保鮮膜包起來,衛生又乾淨
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►耶!終於可以看菜單了
麵類、湯類、滷菜、付費飲品一應俱全,貼心的是,即使帶著不吃牛肉的朋友一起用餐
店家還貼心的提供豬肉的麵類供客人們選擇唷一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
►牆上的大菜單
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►菜單上的大菜就是這幾樣了 江!江! 每盤$60
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
看了這麼多旁邊點綴的小物,我今天就點跟招牌上相輝映的一碗牛肉麵,用基本餐點來試試口味
 
店家的用心真讓人感動,因為我們兩個不餓,就只點一碗
菜單一送出時,服務員不僅沒有不開心,還馬上拿了一個乾淨的碗讓我們方便分食(再給一顆星
 
►江江~麵來囉!牛肉麵 $120/
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
►清淡的湯頭,喝起來很順口,不鹹不油不膩  一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
湯頭的用心,就如老闆所說的,以數種漢方中藥精燉細熬,絕無添加化學香料,一喝就知道一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
►麵的口感就表現的普普了,麵量適中,感覺男生沒有配小菜的話有可能會吃不飽一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
但把湯喝光光的話應該也是會飽啦XDDD 反正湯頭不錯,不喝白不喝嘛~一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
P.S 店家似乎沒有提供俗又大碗的加麵加湯不加價的服務,所以大家若是太餓的話就只好去中壢有名的老牌牛肉麵吃了
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►牛肉麵總是少不了肉的麻~ 肉約莫五片,肉質鮮甜軟爛,是好吃的肉唷一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
當初拍這張照的時候,老闆太用心,肉燉得軟爛,讓我夾不起來,股溜股溜的~
好想再吃一片肉喔一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵 五片根本不過癮阿老闆!<( ̄︶ ̄)>
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
►最特別的是,老闆在桌上有準備牛油,覺得湯頭味道不夠的人可以加,小辣的味道也不錯
(後面小罐沒拍清楚的是醋)
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
整體來說,牛肉麵一碗$120,不能加湯加麵,也不是重口味的
身為學生的我,覺得有些不划算,但這個價錢對於上班族來說,應該是可以接受的範圍一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
服務員的貼心,還有免費麥茶可以喝,店內環境又舒適,連廚房都乾乾淨淨的
好像也沒什麼好嫌棄的了一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵 大家如果下次有經過,可以來試試哦~
 
 
►附上店家資訊  中壢市元化路246號
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
一碗牛肉麵:【小食記】中壢,一碗牛肉麵
 
 
 
 
 
 
 
 
 



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一碗牛肉麵

一碗牛肉麵

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桃園市中壢區元化路四段246號
03-4255-657

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