雖然舒芙蕾是甜蒔吇的招牌，但他們的鹹食也很厲害！
不僅餐點好吃，口味層次豐富還頗具特色！
舒服的環境、網美的空間，兼顧顏值與美味的絕美咖啡店
當天一吃完便決定下次要帶家人再來吃！
甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 環境
甜蒔吇位於林口三井Outlet正對面，一踏入店內，有種日式文青的溫馨氣氛
尤其是二樓，點綴植栽更有花草森林系的意境
完整菜單：https://www.facebook.com/souffle.coffee/posts/360088805738952
甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 餐點
西班牙鄉村薯瓣 NT.160 不客觀推薦★★★★★
原本想像中是普通的炸薯塊，但意外地擁有豐富的層次味道
薯瓣帶有點微焦香，接著是股香料的味道
搭配炒得金黃的洋蔥，鹹鹹甜甜的口感滿讓人印象深刻
勃根地法式紅酒燉牛肉 NT.480 不客觀推薦★★★★★
選用上等牛腩，熬煮三小時直到牛肉完全柔嫩，再加入紅酒
牛肉一放入嘴裡，便能嚐到豐盈的紅酒與牛肉香
肉質軟嫩、卻不會過於軟爛，喜歡咬下去爆出滿滿湯汁！
麵包浸在湯中、吸足香氣，非常好吃～
松露女兒紅義大利麵 NT.380 不客觀推薦★★★★★
這道是我很推薦的特色義大利麵，以女兒紅紹興酒的香氣和松露的結合
但沒有太強烈的酒味，是中西合併的創意料理
溫潤滑順的松露奶香，背後有培根的鹹香襯托
最後則有厚實甘鮮的綿延尾韻，Q彈的麵條扒附住醬香
搭著紮實雞肉，能好好享受層層堆疊的香氣
京風兵御抹茶舒芙蕾厚鬆餅 NT.330 不客觀推薦★★★★★
這盤舒芙蕾厚鬆餅超華麗、份量大，滿推薦兩個人吃
3片厚鬆餅搭配各式精緻的日式小點心，非常豐盛
舒芙蕾不愧是甜蒔吇的招牌，嚴選日本長崎蛋糕專用的小麥粉
咬下去是雲朵般的鬆軟，下一秒便綿綿的化開
且選用靈芝初卵蛋，邊吃都能聞到蛋香氣息
可搭配抹茶冰淇淋、紅豆外，還能再淋上抹茶醬！
保有抹茶微苦的特色，尾韻充斥茶的回甘甜
滑順又濃郁的苦甜香氣，抹茶控必吃的甜點～
一旁附上經典的日式點心，蕨餅、茶羊羹、栗子
讓你在這裡就能體驗遊玩日本的感覺！
東方紅氣泡飲 NT.150 不客觀推薦★★★★★
彩虹藍莓朵朵 NT.180 不客觀推薦★★★★★
甜蒔吇的飲料也太浮誇了！朵朵白雲、上方還有道彩虹軟糖！
藍莓味濃郁，融入優格香氣，淺輕甜度並蘊含些許酸，十分搭口
東方紅氣泡飲主要是荔枝和蔓越莓香交匯在一起，最後迸出水梨的甜
加入爽口的氣泡，真的很適合夏天的水果氣泡飲品
甜蒔吇的舒芙蕾就像在吃雲朵，鬆鬆軟軟、入口即化
不僅適合下午茶，早午餐的鹹食也很厲害！
超嫩口的紅酒燉牛肉、創意松露女兒紅義大利麵都讓人印象深刻
是家幾乎沒有負評的高水準咖啡廳！
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